Takut Gula Darah Naik? Yuk Cobain 11 Karbohidrat Sehat yang Aman Untuk Penderita Diabetes

Rabu 17 April 2024, 09:00 WIB
Ilustrasi - Tidak semua karbohidrat buruk bagi penderita diabetes. Ada beberapa pilihan karbohidrat terbaik yang direkomendasikan oleh ahli diet.  (Sumber : Freepik/@topntp26)

Ilustrasi - Tidak semua karbohidrat buruk bagi penderita diabetes. Ada beberapa pilihan karbohidrat terbaik yang direkomendasikan oleh ahli diet. (Sumber : Freepik/@topntp26)

SUKABUMIUPDATE.com - Penderita diabetes seringkali dihadapkan dengan dilema pola makan. Dimana mereka harus memantau asupan karbohidrat dengan sangat hati-hati untuk menjaga kadar glukosa darah tetap stabil setiap harinya.

Di sisi lain, menghindari atau membatasi karbohidrat secara drastis bukanlah hal yang sehat dan tidak direkomendasikan oleh sebagian besar ahli atau otoritas diet. Penting untuk diketahui bahwa tidak semua karbohidrat adalah karbohidrat buruk.

Karbohidrat olahan atau olahan seperti yang ditemukan dalam tepung putih dan makanan ringan kemasan bukanlah pilihan yang sehat bagi penderita diabetes. Sebaliknya, yang terbaik adalah mengonsumsi berbagai makanan sehat dengan ukuran porsi yang sesuai.

Baca Juga: Mudah Dibuat Dirumah, Infused Water Daun Sirsak untuk Mengatur Kadar Gula Darah Tinggi

Berikut adalah rekomendasi karbohidrat sehat yang aman untuk penderita gula darah atau diabetes.

1. Gandum

Mengonsumsi oat untuk sarapan bisa menjadi kebiasaan paling sehat yang bisa Anda lakukan. Daripada memilih versi yang lebih manis, pilihlah resep yang gurih. Tambahkan sayuran pilihan Anda.

Oat adalah karbohidrat kompleks, sehingga memberikan nutrisi tanpa mengurangi kadar gula darah. Selain itu, mereka adalah satu-satunya sereal yang kaya akan protein dan karbohidrat.

Baca Juga: Anda Harus Tahu Kadar Gula Darah Normal: Sebelum Makan, Pasca Makan dan Saat Beraktivitas

2. Gandum Utuh

Biji-bijian utuh membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan melepaskan energinya secara perlahan. Hal ini menyebabkan lonjakan gula darah secara bertahap. Pilih roti gandum utuh, pasta, oat, barley, dan quinoa untuk hasil terbaik.

3. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah pilihan yang lebih sehat. Nilai gizinya lebih banyak dan dicerna secara bertahap, sehingga terbukti cocok untuk penderita diabetes. Makanlah dengan cara direbus, dipanggang, atau dipanggang untuk kontrol kalori yang lebih baik.

4. Apel dan Pir

Kedua buah ini memiliki kandungan serat yang tinggi dan rendah gula. Minumlah dalam keadaan segar dan bukan dalam bentuk jus karena minuman ini tidak mengandung serat.

Baca Juga: Begini Cara Membuat Teh Daun Sirsak untuk Menurunkan Gula Darah, Gampang dan Praktis!

 

5. Beras Merah

Beras merah utuh adalah pilihan makanan yang lebih baik daripada nasi putih, yang merupakan jenis nasi olahan. Ia memiliki lebih banyak serat dan lebih banyak nutrisi utuh di kernelnya.

6. Lentil

Kacang-kacangan dan kacang-kacangan kaya akan protein dan serat. Ditambah lagi mereka menyediakan Kalium, mineral yang dibutuhkan untuk mengontrol tekanan darah secara efisien. Kebanyakan penderita diabetes menderita tekanan darah tinggi, dan kacang lentil adalah cara terbaik untuk mengendalikannya melalui pola makan.

Ingin mengelola diabetes Anda secara efektif? Pesan konsultasi diabetes gratis Anda dari para ahli kami!

Baca Juga: Gula Darah Tinggi dan Rendah, Mana yang Lebih Berbahaya? Simak Penjelasannya

7. Yoghurt

Kaya akan probiotik, kalsium, dan protein, yoghurt mudah dicerna dan memiliki jumlah karbohidrat yang sangat sedikit. Ini meningkatkan kekebalan dan membantu memperkuat tulang. Baca lebih lanjut tentang manfaat kesehatan dari yogurt .

8. Buah Beri

Buah beri kaya akan vitamin dan mineral penting dan rendah gula. Mereka kaya akan fenol, antosianin, dan flavonoid yang membantu meningkatkan kekebalan. Mereka mengurangi peradangan, faktor penting yang berkontribusi terhadap kerentanan terhadap diabetes. Mereka juga anti kanker.

9. Sayuran Labu

Labu, butternut squash, dan varietas lainnya adalah beberapa sayuran terbaik untuk penderita diabetes. Mereka kaya akan serat dan nutrisi penting seperti beta-karoten- yang diubah tubuh menjadi vitamin A yang berkontribusi pada kesehatan penglihatan dan kulit, vitamin C- yang meningkatkan kekebalan tubuh, dan mangan.

Baca Juga: Mau Tahu Kadar Gula Darah Normal Setelah Makan? Penderita Diabetes Yuk Simak Disini!

10. Produk susu

Jangan melewatkan susu dan keju hanya karena Anda menderita gula darah atau diabetes. Keduanya merupakan makanan kaya nutrisi namun rendah kandungan karbohidrat.

Menjadi pengidap diabetes bukan berarti harus mengorbankan karbohidrat. Anda harus membuat pilihan yang lebih cerdas dan melakukan kontrol porsi untuk menjaga gula darah tetap terkendali dan mengonsumsi karbohidrat yang tepat untuk diabetes.

11. Quinoa

Quinoa adalah karbohidrat bebas gluten populer yang tersedia dalam varietas putih, merah, dan hitam. Ini juga merupakan protein lengkap dan sumber potasium yang baik. Banyak makanan yang dibuat dengan quinoa termasuk sereal, pasta, dan biskuit dan sering kali juga dijadikan bahan dasar salad. Bisa disajikan panas atau dingin. Pastikan untuk membilasnya dengan baik sebelum dimasak, karena quinoa tumbuh dengan lapisan yang pahit.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Rebusan Mengkudu untuk Menurunkan Gula Darah, Simak 4 Langkahnya

 

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Life20 Juni 2024, 19:15 WIB

5 Penyebab Kenapa Cinta Cepat Pudar Setelah Menikah, Kamu Termasuk?

Sejumlah penyebab menjadi faktor kenapa orang yang sudah menikah cenderung cepat pudar cintanya dibandingkan pada saat awal mula kasmaran
Ilustrasi Sejumlah penyebab kenapa cinta cepat pudar setelah menikah puluhan tahun (Sumber : Pexels.com/@Timur Weber)
Sehat20 Juni 2024, 19:00 WIB

No Minuman Manis! 10 Cara Mencegah Lonjakan Gula Darah Tinggi Setelah Makan Malam

Ada beberapa strategi yang dapat membantu untuk mencegah lonjakan gula darah setelah makan malam.
Ilustrasi. No Minuman Manis! 10 Cara Mencegah Lonjakan Gula Darah Tinggi Setelah Makan Malam (Sumber : Pixabay/Stanias)
Sehat20 Juni 2024, 18:45 WIB

5 Penyebab Kenapa Penderita Diabetes Cepat Lapar Meski Sudah Makan, Ini Alasannya

penderita diabetes kerap merasa lapar yang cukup tinggi akibat nafsu makannya naik. hal ini disebabkan oleh beberapa gejala yang mungkin jarang disadari
Ilustrasi Sejumlah penyebab kenapa penderita diabetes cenderung cepat lapar (Sumber : Pexels.com/@MART PRODUCTION)
Kecantikan20 Juni 2024, 18:15 WIB

Selain Menggunakan Lotion, 5 Cara Mengatasi Telapak Tangan yang Kasar dan Kering

Telapak tangan kasar dan kering bisa menjadi masalah yang mengganggu aktivitas sehari-hari. Hal ini bisa diatasi dengan mengurangi paparan air dan memilih sabun yang tepat
Ilustrasi tangan kasar yang bisa diatasi (Sumber : pixabay.com/@noursh90)
Life20 Juni 2024, 18:00 WIB

Doa Agar Dijauhkan dari Rasa Malas, Amalkan Supaya Semangat Beraktivitas

Doa Menghilangkan Rasa Malas yang Perlu Diamalkan Agar Kembali Semangat
Doa Menghilangkan Rasa Malas yang Perlu Diamalkan Agar Kembali Semangat. | Sumber: Freepik.com
Life20 Juni 2024, 17:45 WIB

Orang yang Suka Makan Sendirian di Restoran Ternyata Punya 5 Karakter Ini

Seseorang yang sering makan sendirian di restoran ternyata memiliki karakteristik unik, salah satunya nyaman dengan kesendirian.
Ilustrasi orang makan sendirian di restoran yang menunjukkan karakteristik unik (Sumber : Pexels.com/@Andreapiacquadio)
Sehat20 Juni 2024, 17:30 WIB

9 Tanda dan Gejala Peringatan Dini Diabetes Tipe 2, Termasuk Sering Haus

Ada beberapa tanda tetang peringatan dini diabetes tipe 2 yang perlu diketahui.
Ilustrasi minum - Ada beberapa tanda tetang peringatan dini diabetes tipe 2 yang perlu diketahui. | (Sumber : Freepik.com)
Keuangan20 Juni 2024, 17:27 WIB

Uang Ratusan Miliar di Rekening Terafiliasi Judi Online akan Diambil Negara

Satgas Judi Online mencatat pemain judi online di Indonesia sekitar 2,37 juta warga dengan 80 persen dari kalangan menengah ke bawah.
(Ilustrasi) mesin judi online | Foto : Pixabay
Life20 Juni 2024, 17:15 WIB

6 Cara Menghargai Orang Lain, Agar Makin Banyak Disukai

Ada banyak alasan mengapa kita harus menghormati orang lain. Sebagai makhluk sosial, kita hidup dalam masyarakat yang mengharuskan kita untuk saling menghargai.
Ilustrasi menghargai orang lain agar semakin banyak disukai (Sumber : pixabay.com/@mondy23)
Musik20 Juni 2024, 17:00 WIB

Lirik dan Terjemahan Lagu Barcelona Alan Walker feat Ina Wroldsen

Referensi budaya ke Barcelona menambah kedalaman narasi Lagu Alan Walker feat Ina Wroldsen ini.
Official Video Lagu Barcelona Alan Walker feat Ina Wroldsen. Foto: Istimewa