SUKABUMIUPDATE.com - Kolesterol adalah zat yang bersifat lilin dan seperti lemak. Ini bersirkulasi melalui darah Anda, sehingga semua sel Anda memiliki kolesterol.
Meskipun tubuh Anda memerlukan kolesterol untuk membuat hormon, sel, dan vitamin, terlalu banyak kolesterol dapat menjadi masalah kesehatan dan dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah).
Kolesterol Makanan
Kolesterol dalam tubuh Anda berasal dari dua sumber utama: hati dan makanan Anda. Hati dapat membuat semua kolesterol yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi.
Baca Juga: Cara Mudah Menghilangkan Asam Lambung: 4 Hal Ini Dapat Menolong Anda
Kolesterol makanan masuk ke tubuh Anda dari makanan yang Anda makan. Hanya makanan yang terbuat dari sumber hewani—seperti daging atau susu—yang mengandung kolesterol. Lebih mudah memahaminya dengan melihat contoh jenis makanan yang tinggi atau rendah kolesterol.
Makanan Kolesterol Tinggi
Makanan tinggi kolesterol antara lain:
- Daging
- Ikan
- makanan laut
- Telur
- Minyak nabati jenuh
- Mentega
- Lemak babi
- Keju
- yogurt
- Produk susu lainnya
Baca Juga: Cara Menghentikan Asam Lambung Naik Saat Tidur, 10 Tips Ini Harus Anda Lakukan!
Makanan Rendah Kolesterol
Makanan rendah kolesterol meliputi:
- Kacang polong
- Gandum
- Biji-bijian utuh
- Buah-buahan
- Sayuran
Kolesterol Darah
Ketika terdapat terlalu banyak kolesterol dalam darah, kolesterol dapat menempel bersama zat lain seperti lemak atau kalsium dan membentuk timbunan tebal (plak) di dinding arteri. Hal ini disebut aterosklerosis dan dapat menyebabkan penyakit jantung, seperti penyakit arteri koroner jika arteri menjadi sempit dan tersumbat.
Baca Juga: Diet Asam Urat: Makanan yang Harus Dihindari dan 10 Cara Mencegahnya Agar Tidak Muncul Kembali
Ketika arteri tersumbat, darah sulit mengalir melaluinya, sehingga jantung tidak mendapat cukup darah atau oksigen.
Ada tiga jenis protein utama yang disebut lipoprotein yang mengangkut kolesterol dalam darah Anda:
- HDL
- LDL
- VLDL
Baca Juga: 8 Makanan Yang Membantu Mengatasi Asam Lambung, Yuk Cobain
HDL
Lipoprotein densitas tinggi (HDL) dianggap sebagai kolesterol baik. HDL memindahkan kolesterol dari berbagai bagian tubuh kembali ke hati, sehingga dapat mengeluarkannya dari tubuh Anda. Hati dapat memecah kolesterol ekstra.
Jumlah HDL yang sehat dalam darah dapat melindungi Anda dari penyakit jantung dan stroke. Namun HDL tidak bisa menghilangkan seluruh kelebihan kolesterol dalam tubuh Anda.
LDL
Lipoprotein densitas rendah (LDL) dianggap sebagai kolesterol jahat. LDL juga memindahkan kolesterol dalam tubuh Anda. Jika terdapat terlalu banyak LDL dalam darah Anda, maka Anda memiliki risiko lebih tinggi terbentuknya plak di arteri.
Baca Juga: Jangan Takut Gula Darah Naik, Cobain 11 Karbohidrat Sehat yang Aman Untuk Penderita Diabetes
VLDL
Lipoprotein densitas sangat rendah (VLDL) juga dianggap kolesterol jahat. Hal ini dapat menyebabkan pembentukan plak di arteri Anda. Namun VLDL berbeda dengan LDL karena VLDL menggerakkan lemak yang disebut trigliserida. Trigliserida berasal dari perubahan makanan yang Anda makan menjadi lemak.
Berikut adalah beberapa penyebab umum peningkatan kadar kolesterol dalam darah:
- Konsumsi Makanan Tinggi Lemak Jenuh: Makanan tinggi lemak jenuh, terutama makanan hewani seperti daging berlemak, mentega, dan produk susu tinggi lemak, dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
- Makanan Tinggi Kolesterol: Makanan yang kaya kolesterol, seperti kuning telur, organ daging, dan produk susu berlemak, juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
- Kurangnya Aktivitas Fisik: Gaya hidup yang kurang aktif dan kurangnya latihan fisik dapat menyebabkan penurunan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan peningkatan kadar kolesterol LDL.
- Merokok: Merokok dapat merusak dinding arteri dan menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang dapat meningkatkan risiko peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
- Obesitas atau Kegemukan: Kelebihan berat badan atau obesitas sering kali terkait dengan peningkatan kadar kolesterol LDL dan penurunan kadar kolesterol HDL dalam darah.
- Faktor Genetik: Kadar kolesterol dapat dipengaruhi oleh faktor genetik. Beberapa orang memiliki kecenderungan genetik untuk memiliki kadar kolesterol yang tinggi.
- Usia: Kadar kolesterol cenderung meningkat seiring bertambahnya usia. Ini karena fungsi hati yang menurun dalam menghilangkan kolesterol dari darah seiring bertambahnya usia.
- Kondisi Medis: Beberapa kondisi medis, seperti diabetes, hipotiroidisme, dan penyakit ginjal, dapat meningkatkan risiko peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
- Konsumsi Alkohol yang Berlebihan: Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat meningkatkan kadar trigliserida, yang merupakan jenis lemak dalam darah yang terkait dengan peningkatan kadar kolesterol.
- Stres: Stres kronis dapat mempengaruhi metabolisme lemak dan meningkatkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
Baca Juga: Mencegah Asam Lambung Naik: 7 Kebiasaan Ini Harus Anda Lakukan Jika Ingin Sembuh
Memantau Kadar Kolesterol
Karena kolesterol tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, penting untuk memantau kadar kolesterol Anda. Dengan melakukan tes darah untuk memeriksa kolesterol, Anda akan dapat mengambil kendali dan melakukan perubahan untuk meningkatkan kesehatan Anda.
Anda mungkin tidak mengalami gejala kolesterol tinggi apa pun, jadi sebaiknya ikuti panduan pemantauan kolesterol.
Periksakan kolesterol Anda:
- Setidaknya satu kali jika Anda berusia antara 9 hingga 11 tahun dan kedua kalinya antara usia 17 hingga 20 tahun
- Setiap lima tahun jika Anda berusia 20 tahun atau lebih dan memiliki risiko rendah terkena penyakit kardiovaskular
- Setiap satu hingga dua tahun sekali jika Anda adalah pria berusia antara 45 hingga 65 tahun
- Setiap satu hingga dua tahun jika Anda seorang wanita berusia antara 55 hingga 65 tahun
- Setiap tahun jika Anda berusia di atas 65 tahun
Baca Juga: Mengenal Asam Lambung: Gejala, Penyebab dan 11 Cara untuk Mencegahnya
Jika Anda memiliki risiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular, Anda mungkin perlu memeriksakan kolesterol Anda lebih sering. Anak-anak yang berisiko tinggi mungkin juga perlu mulai memeriksakan kolesterolnya pada usia 2 tahun. Bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk menemukan jadwal pemantauan yang tepat untuk Anda.
