5 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan, Bisa Mencegah Anemia

Jumat 03 Februari 2023, 14:30 WIB
5 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan, Bisa Mencegah Anemia (Sumber : Freepik)

5 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan, Bisa Mencegah Anemia (Sumber : Freepik)

SUKABUMIUPDATE.com - Manfaat jengkol ternyata tidak main-main lho. Meskipun bau, nyatanya tanaman yang memiliki nama latin Archidendron jiringa ini baik untuk kesehatan.

Bagi sebagian orang mungkin masih belum mengetahui manfaat jengkol ini, meskipun sering mengkonsumsinya.

Sebagai informasi manfaat jengkol tersebut didapatkan dari banyaknya nutrisi yang terkandung didalamnya, seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin C, serat, kalium, natrum, dan fosfor.

Baca Juga: Sederet Manfaat Buah Cecendet atau Ciplukan, Bisa Menurunkan Diabetes

Nah, penasaran kan apa saja manfaat dari jengkol? Yuk simak penjelasannya di bawah ini seperti melansir dari Suara.com.

Dapat Membantu Mencegah Anemia

Jengkol dikenal memiliki kandungan zat besi yang kaya, sehingga dapat membantu produksi sel darah merah di dalam tubuh. 

Baca Juga: Kamu Wajib Tahu! Ini 4 Manfaat Buah Kesemek untuk Mengobati Asam Lambung

Hal ini memungkinkan seseorang terhindar dari risiko anemia karena kekurangan sel darah merah, yang dipicu kekurangan asupan zat besi.

Untuk wanita bahkan konsumsi jengkol direkomendasikan pada masa datang bulan untuk membantu memperbaiki sel darah merah yang keluar selama masa ini.

Dapat Menguatkan Gigi dan Tulang

Di dalam jengkol sendiri terkandung kalsium dan fosfor, yang diperlukan untuk memperkuat struktur gigi dan tulang.

Pertumbuhan keduanya dapat berjalan optimal ketika mendapatkan asupan nutrisi yang optimal pula, dan jengkol menjadi salah satu makanan yang akan memberikan asupan tersebut.

Saat kedua nutrisi ini terpenuhi, maka tubuh juga akan terhindar dari risiko pengeroposan tulang atau osteoporosis di usia senja nanti.

Baca Juga: Manfaat Leunca, Lalapan Andalan Orang Sunda yang Jarang Diketahui

Dapat Melancarkan Peredaran Darah

Risiko penyakit jantung muncul saat peredaran darah di dalam tubuh mengalami hambatan dan tidak lancar. 

Hal ini juga bisa memicu berbagai penyakit kronis lain jika tidak segera diatasi. Konsumsi jengkol secara rutin dapat membantu seseorang memiliki peredaran darah yang lebih lancar.

Baca Juga: Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

Hal ini disebabkan karena kandungan vitamin dan mineral jengkol yang kaya, sehingga tubuh bisa mengoptimalkan semua nutrisi ini.

Menjadi Solusi Jika Sulit BAB

Salah satu manfaat makan jengkol yang paling nyata mungkin adalah mengatasi masalah BAB yang dialami seseorang.

Jengkol, termasuk dalam makanan dengan kandungan serat tinggi sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan.

Di waktu yang sama, ketika sistem pencernaan lancar, maka penyerapan makanan bisa berjalan dengan baik dan nutrisi bisa diserap sempurna. 

Hal ini juga akan mendukung kesehatan secara umum, karena nutrisi yang dibutuhkan tubuh benar-benar dapat dicukupi.

Dapat Mencegah Kanker

Melansir dari Alodokter.com, jengkol juga dapat mencegah kanker. Manfaat tersebut didapatkan dari kandungan vitamin C yang ternyata berperan penting untuk mencegah penyakit kronis yang disebabkan oleh radikal bebas.

Selain itu, kandungan senyawa fenolik juga berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menangkal bahaya radikal bebas untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit berbahaya, salah satunya adalah kanker.

Itulah lima manfaat jengkol yang perlu diketahui. Namun, bukan berarti Anda dapat mengonsumsinya secara berlebihan ya, karena jengkol juga memiliki dampak buruk.

Sumber: Suara.com (I Made Rendika Ardian)

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi Memilih22 Oktober 2024, 22:14 WIB

Rekom BKN Turun, Pemkot Sukabumi Segera Panggil Kadisporapar soal Pelanggaran Netralitas

Pemkot Sukabumi tindaklanjuti rekomendasi BKN dengan mengagendakan pemanggilan terhadap Kadisporapar yang langgar netralitas ASN.
Pj Wali Kota Sukabumi Kusmana Hartadji. | Foto: Dokpim Kota Sukabumi
Sukabumi22 Oktober 2024, 21:11 WIB

Maling Babak Belur, Tepergok Warga Curi Motor di Cidahu Sukabumi

Warga Kampung Bojongpari, Desa Pondokkaso Tengah, Kecamatan Cidahu, Kabupaten Sukabumi, berhasil menggagalkan aksi pencurian sepeda motor pada Sabtu, 19 Oktober 2024 dini hari.
Maling motor babak belur diinterogasi warga di Cidahu Sukabumi | Foto : Capture video
Sukabumi22 Oktober 2024, 20:43 WIB

Viral Sopir Truk Dipalak dan Diancam Preman di Parungkuda Sukabumi

Sopir truk dipalak dan diancam preman di Parungkuda Sukabumi. Berikut keterangan korban terkait aksi premanisme yang menimpanya tersebut.
Sopir truk garmen yang tengah melintas dipalak preman di ruas jalan Parungkuda-Pakuwon, Sukabumi. (Sumber Foto: Tangkapan layar video/Istimewa)
Jawa Barat22 Oktober 2024, 20:08 WIB

Gempa M5.0 di Pangandaran, Guncangannya Terasa Sampai Sukabumi

BMKG melaporkan gempa tektonik mengguncang wilayah Pangandaran Selasa (22/10/2024) malam. Getarannya terasa sampai Sukabumi.
Episenter gempa M5,0 di Pangandaran Jawa Barat. Selasa (22/10/2024) pukul 19:43:53WIB. (Sumber : BMKG)
Sukabumi Memilih22 Oktober 2024, 20:08 WIB

Waduh! Ratusan Lembar Surat Suara Pilkada Sukabumi Rusak, Ini Kata KPU

Sebanyak 265 lembar surat suara Pemilihan Bupati dan Wakil Bupati Sukabumi ditemukan dalam keadaan rusak. Temuan tersebut terjadi selama proses penyortiran dan pelipatan surat suara yang berlangsung selama dua hari.
Petugas sortir dan lipat surat suara Pilkada Kabupaten Sukabumi | Foto : Ibnu Sanubari
Film22 Oktober 2024, 20:00 WIB

Sinopsis Drama Korea Jeongnyeon: The Star Is Born yang Raih Rating Dua Digit

Jeongnyeon: The Star Is Born merupakan drama korea terbaru yang bergenre musikal dengan mengambil latar belakang tahun 1950-an dan telah tayang pada Sabtu, 12 Oktober 2024.
Sinopsis Drama Korea Jeongnyeon: The Star Is Born yang Raih Rating Dua Digit (Sumber : Instagram/@tvn_drama)
Sukabumi22 Oktober 2024, 19:59 WIB

Cerita Penjual Foto Prabowo di Sukabumi, Raup Cuan Pasca Pelantikan Presiden

Pelantikan Prabowo-Giibran sebagai Presiden dan Wakil Presiden 2024-2029. Selain menandai kepemimpinan baru untuk Indonesia, pelantikan tesebut membawa berkah bagi para pedagang foto dan pigura di Sukabumi.
Mansur (62 tahun) penjual pigura warga Ciaul, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi | Foto : Asep Awaludin
Keuangan22 Oktober 2024, 19:28 WIB

Setor Dividen Terbesar, BRI Raih 2 Penghargaan di Ajang The Asian Post Awards 2024

PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk (BRI) kembali mendapatkan pengakuan atas kinerja positifnya dengan meraih dua penghargaan bergengsi dalam ajang The Asian Post Awards 2024.
Potret pelayanan nasabah di Bank BRI | Foto : Istimewa
Sukabumi22 Oktober 2024, 19:04 WIB

Warga Sukabumi Bicara Kepemimpinan Nasional Baru Prabowo - Gibran

Tim redaksi sukabumi mewawancarai sejumlah warga di Sukabumi soal Prabowo - Gibran. Merekam reaksi rakyat terhadap pelantikan Presiden dan Wakil Presiden baru Indonesia.
Warga Sukabumi bicara kepimpinan nasional baru Prabowo - Gibran (Sumber: su/magang)
Food & Travel22 Oktober 2024, 19:00 WIB

Pantai Karang Bolong Banten, Pesona Tebing Berlubang yang Hanya Berjarak 3 Jam dari Kota Jakarta

Nama "Karang Bolong" sendiri diambil dari bentuk karang besar yang memiliki lubang di tengahnya
Pantai Karang Bolong adalah salah satu destinasi wisata pantai yang cukup populer di Banten. (Sumber : Instagram/@karangbo.id).