SUKABUMIUPDATE.com - Manfaat jengkol ternyata tidak main-main lho. Meskipun bau, nyatanya tanaman yang memiliki nama latin Archidendron jiringa ini baik untuk kesehatan.
Bagi sebagian orang mungkin masih belum mengetahui manfaat jengkol ini, meskipun sering mengkonsumsinya.
Sebagai informasi manfaat jengkol tersebut didapatkan dari banyaknya nutrisi yang terkandung didalamnya, seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin C, serat, kalium, natrum, dan fosfor.
Baca Juga: Sederet Manfaat Buah Cecendet atau Ciplukan, Bisa Menurunkan Diabetes
Nah, penasaran kan apa saja manfaat dari jengkol? Yuk simak penjelasannya di bawah ini seperti melansir dari Suara.com.
Dapat Membantu Mencegah Anemia
Jengkol dikenal memiliki kandungan zat besi yang kaya, sehingga dapat membantu produksi sel darah merah di dalam tubuh.
Baca Juga: Kamu Wajib Tahu! Ini 4 Manfaat Buah Kesemek untuk Mengobati Asam Lambung
Hal ini memungkinkan seseorang terhindar dari risiko anemia karena kekurangan sel darah merah, yang dipicu kekurangan asupan zat besi.
Untuk wanita bahkan konsumsi jengkol direkomendasikan pada masa datang bulan untuk membantu memperbaiki sel darah merah yang keluar selama masa ini.
