Tinggi Serat, Ini Resep Oatmeal Ramah Gula Darah untuk Penderita Diabetes

Senin 10 Juni 2024, 06:00 WIB
Ilustrasi. Resep Oatmeal Ramah Gula Darah untuk Penderita Diabetes. (Sumber : Pexels/LifeOfPix)

Ilustrasi. Resep Oatmeal Ramah Gula Darah untuk Penderita Diabetes. (Sumber : Pexels/LifeOfPix)

SUKABUMIUPDATE.com - Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sehat untuk penderita diabetes karena tinggi serat dan memiliki indeks glikemik rendah, yang membantu mengontrol kadar gula darah.

Berikut resep oatmeal yang ramah bagi penderita diabetes sekaligus membantu kadar gula darah stabil:

Resep Oatmeal Ramah Gula Darah

Bahan-bahan Membuat Oatmeal Ramah Gula Darah

  • 1 cangkir oatmeal (rolled oats)
  • 2 cangkir air atau susu almond tanpa pemanis
  • 1/2 sendok teh kayu manis
  • 1/4 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/2 cangkir blueberry segar atau beku (tanpa tambahan gula)
  • 1 sendok makan biji chia atau biji rami
  • 1/4 cangkir kacang almond atau kenari cincang
  • Pemanis alami (opsional, seperti stevia atau sedikit madu)

Baca Juga: Bebas Asam Urat, 14 Tips Efektif Mencegah Nyeri Sendi dengan Cara Alami

Cara Membuat Oatmeal Ramah Gula Darah

  • Didihkan air atau susu almond dalam panci dengan api sedang.
  • Tambahkan oatmeal dan masak sambil diaduk selama sekitar 5-7 menit atau hingga oatmeal mencapai konsistensi yang diinginkan.
  • Setelah oatmeal matang, angkat dari kompor dan tambahkan kayu manis dan ekstrak vanila. Aduk rata.
  • Campurkan biji chia atau biji rami ke dalam oatmeal untuk tambahan serat dan omega-3.
  • Tambahkan blueberry, almond atau kenari cincang sebagai topping.
  • Jika Anda ingin rasa manis tambahan, tambahkan sedikit pemanis alami seperti stevia atau madu (gunakan madu dengan sangat sedikit jika Anda memilih untuk menggunakannya).
  • Sajikan oatmeal dalam mangkuk, tambahkan topping sesuai selera, dan nikmati saat masih hangat.

Baca Juga: Bebas Kolesterol, 5 Jenis Makanan Tinggi Serat untuk Mengurangi Kadarnya dalam Darah

Tips Konsumsi Oatmeal untuk Penderita Gula Darah

  • Tambahan Protein:

Tambahkan protein tambahan seperti yogurt Yunani rendah lemak atau sebutir telur rebus di samping oatmeal untuk membuat sarapan lebih seimbang dan mengenyangkan.

  • Variasi Buah untuk Oatmeal Ramah Gula Darah:

Selain blueberry, Anda bisa menggunakan buah-buahan lain yang memiliki indeks glikemik rendah seperti stroberi, apel, atau pir.

  • Porsi Oatmeal untuk Kontrol Gula Darah:

Perhatikan porsi oatmeal dan topping untuk menjaga asupan kalori dan karbohidrat dalam batas yang sehat.

Baca Juga: 7 Cara Menyembuhkan Asam Urat Tanpa Konsumsi Obat, Ketahui Penyebab dan Gejalanya!

Manfaat Oatmeal bagi Penderita Diabetes

  • Tinggi Serat: Oatmeal mengandung serat larut yang disebut beta-glukan, yang membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah.
  • Rendah Indeks Glikemik: Oatmeal memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.
  • Nutrisi Lengkap: Mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

Dengan Resep Oatmeal Ramah Gula Darah ini, Penderita Diabetes bisa menikmati sarapan yang lezat, bergizi, dan ramah bagi gula darah.

Selalu ingat untuk memantau kadar gula darah Anda secara teratur dan konsultasikan perubahan pola makan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan kesesuaiannya dengan kondisi kesehatan Anda.

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Opini24 Juni 2024, 21:00 WIB

Penerapan Metode Kultur Jaringan pada Petani Pedesaan

Teknik kultur jaringan tanaman (plant tissue culture technique) tidak dapat dipisahkan dari berbagai teknologi terkini yang mewarnai kemajuan bidang pertanian.
Contoh kultur jaringan anggrek dendrobium | Foto : Istimewa
Sukabumi24 Juni 2024, 20:15 WIB

Selain Celana Merah dan Bra Ada Kemeja Bergaris Biru, Tengkorak di Cioray Sukabumi

Berdasarkan hasil pemeriksaan tim medis, tengkorak tersebut diduga berjenis kelamin perempuan dengan usia di perkirakan antara 20 sampai 30 tahun.
Lokasi penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi jaraknya sekitar 100 meter dari pemukiman warga | Foto : Ibnu Sanubari
Sukabumi24 Juni 2024, 20:03 WIB

Misteri Uang 62 Ribu Di Saku Celana Tengkorak Di Cioray Sukabumi

Penemuan tengkorak manusia di Kampung Cioray, Desa Bojongraharja, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi, masih menjadi misteri. Penemuan tengkorak itu disertai dengan temuan pakaian korban dan uang di saku celana.
Polisimi selidiki penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi | Foto : Ilyas Supendi
Life24 Juni 2024, 20:00 WIB

Kembang Kol dan Gula Darah: 10 Manfaat dan Memasukkannya ke Diet Ramah Diabetes

Kembang kol adalah salah satu sayuran yang bermanfaat baik untuk gula darah penderita diabetes.
Ilustrasi - Kembang kol adalah salah satu sayuran yang bermanfaat baik untuk gula darah penderita diabetes. (Sumber : Freepik.com/@jcomp).
Sukabumi24 Juni 2024, 19:52 WIB

100 Meter Ke Pemukiman, Lokasi Penemuan Tengkorak di Cioray Sukabumi Jarang Dilalui Warga

Sekretaris Desa Bojongraharja, Taufik Hidayat, menjelaskan bahwa lokasi penemuan tersebut jarang dilalui warga karena kondisi yang rimbun dan tidak terurus. Padahal cuma sekitar 100 meter dari pemukiman warga
Lokasi penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi jaraknya sekitar 100 meter dari pemukiman warga | Foto : Ibnu Sanubari
Sukabumi24 Juni 2024, 19:20 WIB

Polisi Telusuri Identitas Tengkorak Celana Merah di Cioray Sukabumi

Pihak kepolisian tengah lakukan penyelidikan kasus penemuan tengkorak manusia di Kampung Cioray, Desa Bojongraharja, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi.
Polisimi selidiki penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi | Foto : Ilyas Supendi
Keuangan24 Juni 2024, 19:09 WIB

BPJS dan UU Desa Baru: Kades, Perangkat dan BPD Dilindungi Jamsostek

Melalui perannya dalam UU Desa, BPJS Ketenagakerjaan berperan aktif dalam mendukung pembangunan dan perlindungan sosial di tingkat desa, sehingga masyarakat desa dapat merasakan manfaat nyata.
Peran BPJS Ketenagakerjaan dan UU Desa 2024 | Foto : Ist
Sehat24 Juni 2024, 19:00 WIB

Asam Lambung & GERD! Awas 7 Bahaya Makan Makanan Pedas Saat Perut Kosong

Makanan pedas dapat merangsang produksi asam lambung, yang bisa memperparah kondisi seperti refluks asam (GERD) atau penyakit tukak lambung. Asam lambung berlebih dapat menyebabkan sensasi terbakar di dada dan tenggorokan.
Ilustrasi. Asam Lambung Naik! Awas Bahaya Makan Makanan Pedas Saat Perut Kosong (Sumber : Freepik/@jcomp)
Sehat24 Juni 2024, 18:30 WIB

Begini 7 Cara Menghindari Lonjakan Gula Darah yang Tepat Bagi Penderita Diabetes

Beberapa cara dapat dilakukan untuk mencegah lonjakan gula darah.
Ilustrasi - Beberapa cara dapat dilakukan untuk mencegah lonjakan gula darah. (Sumber : Freepik.com)
Sukabumi24 Juni 2024, 18:17 WIB

Ada Training Pink dan Bra, Mayat Tinggal Tengkorak Di Cioray Sukabumi Diduga Perempuan

Sekretaris Desa Bojongraharja, Taufik Hidayat, mengatakan bahwa saat ia bersama sejumlah anggota Kepolisian tiba di lokasi, diduga tengkorak tersebut berjenis kelamin perempuan
Tengkorak manusia dan celana panjang warna merah di Kampung Cioray, Desa Bojongraharja, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa