SUKABUMIUPDATE.com - Risol Mayo merupakan salah satu cemilan yang sempat viral dan banyak diburu karena memiliki rasa yang gurih, creamy dan nikmat.
Bila Anda kesulitan untuk menemukan Risol Mayo di sekitar tempat tinggal Anda, mungkin Anda bisa mencoba resep Risol Mayo anti gagal bahkan menjadikannya sebagai ide jualan!
Apalagi cemilan Risol Mayo ini memang disukai anak-anak. Tentu bila disajikan di rumah sangat cocok disantap bersama keluarga. Bahannya pun mudah dan sederhana, lho!
Baca Juga: 10 Ciri Orang yang Sulit Mendapatkan Ketenangan Batin Hingga Umurnya Tua
Mengutip dari sebuah video di kanal YouTube dapurumi, yang diunggah pada 28 Juli 2022, ada Resep Risol Mayo anti gagal yang cocok untuk cemilan di rumah bahkan ide jualan!
Resep Risol Mayo
Bahan Kulit Risol Mayo
- 250gr atau 25 sdm tepung terigu protein tinggi
- 12gr atau 1 sdm penuh tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- 20ml atau 2 sdm minyak goreng
- 600-620 ml air (konsistensi adonan harus sesuai)
Bahan Isian Risol Mayo
- Telur rebus secukupnya
- Sosis atau smoked beef secukupnya
- Keju batang secukupnya (dipotong-potong)
- Mayonaise 360 gr
- Susu Kental manis secukupnya (sesuai selera)
- Garam ¼ sdt
Baca Juga: 12 Ciri Orang yang Positive Thinking, Selalu Menghargai Hal Kecil Dalam Hidup
Bahan Baluran Risol Mayo
- Tepung terigu secukupnya (dicampur air atau bisa pakai telur kocok lepas)
- Tepung roti atau tepung panir secukupnya
- Campurkan semua bahan untuk kulit, lalu masak pada teflon anti lengket, tuangkan adonan secukupnya, tergantung diameter teflon
- Setelah adonan habis, tunggu kulit risol hingga dingin, kemudian siapkan isiannya
- Gulung isian dengan kulit, takaran mayo dan isian sesuai selera. Lalu celupkan pada larutan tepung, dan gulingkan di atas tepung panir hingga semuanya terbalut
- Goreng Risol Mayo viral hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
Baca Juga: 11 Cara Mengenali Orang yang Menyukai Kita, Perhatikan Sikapnya!
Itulah Resep Risol Mayo yang anti gagal dan mudah untuk dibuat, cocok dijadikan sebagai cemilan diruma, bahkan dijadikan ide untuk jualan.
Sumber : YouTube/dapurumi
