5 Rekomendasi Menu Makan Malam Rendah Purin untuk Penderita Asam Urat

Senin 10 Juni 2024, 19:00 WIB
Ilustrasi - Rekomendasi Menu Makan Malam Rendah Purin untuk Penderita Asam Urat (Sumber : Freepik)

Ilustrasi - Rekomendasi Menu Makan Malam Rendah Purin untuk Penderita Asam Urat (Sumber : Freepik)

SUKABUMIUPDATE.com - Penderita asam urat, penting untuk memilih makanan rendah purin yang membantu mengontrol kadar asam urat dalam darah.

Berikut beberapa rekomendasi menu makan malam rendah purin yang sehat dan lezat untuk penderita asam urat:

Rekomendasi Menu Makan Malam Rendah Purin untuk Penderita Asam Urat

1. Salad Sayuran Segar

Bahan Salad Sayuran Segar

  • Selada (Lettuce)
  • Timun (Cucumber)
  • Paprika (Bell Peppers)
  • Wortel (Carrots)
  • Tomat (Tomatoes)
  • Avokad (Avocado)
  • Dressing rendah lemak (misalnya, dressing yogurt atau vinaigrette)

Cara Membuat Salad Sayuran Segar untuk Menu Makan Rendah Purin 

  • Cuci dan potong semua sayuran.
  • Campur dalam mangkuk besar.
  • Tambahkan avokad yang telah dipotong dadu.
  • Tambahkan dressing sesuai selera.

Baca Juga: Rutin Jalan Kaki, 10 Kebiasaan Sore Ini Bisa Menurunkan Kadar Asam Urat Tinggi

2. Tumis Sayuran dengan Tahu

Bahan Tumis Sayuran dengan Tahu

  • Brokoli (Broccoli)
  • Wortel (Carrots)
  • Zucchini
  • Buncis (Green Beans)
  • Tahu (Tofu), dipotong dadu
  • Bawang putih (Garlic), cincang
  • Saus tiram rendah sodium atau kecap asin rendah sodium
  • Minyak zaitun (Olive Oil)

Cara Membuat Tumis Sayuran dengan Tahu untuk Menu Ramah Asam Urat

  • Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan tahu dan tumis hingga berwarna kecokelatan.
  • Tambahkan sayuran dan tumis hingga matang.
  • Tambahkan saus tiram atau kecap asin sesuai selera.

3. Sup Sayuran

Bahan Sup Sayuran

  • Wortel (Carrots)
  • Kentang (Potatoes)
  • Seledri (Celery)
  • Bawang bombay (Onion)
  • Bawang putih (Garlic)
  • Tomat (Tomatoes)
  • Kaldu sayuran rendah sodium
  • Daun bay (Bay leaves)
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Sup Sayuran untuk Menu Ramah Asam Urat

  • Potong semua sayuran menjadi ukuran yang diinginkan.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Tambahkan semua sayuran dan tumis sebentar.
  • Tambahkan kaldu sayuran dan daun bay.
  • Masak hingga sayuran empuk.
  • Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Baca Juga: 6 Sayuran Tinggi Purin yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat

4. Grilled Chicken Breast dengan Sayuran Panggang

Bahan Grilled Chicken Breast dengan Sayuran Panggang

  • Dada ayam tanpa kulit (Boneless, Skinless Chicken Breast)
  • Zucchini
  • Paprika (Bell Peppers)
  • Terong (Eggplant)
  • Minyak zaitun (Olive Oil)
  • Garam, merica, dan rempah-rempah pilihan (seperti rosemary atau thyme)

Cara Membuat Grilled Chicken Breast dengan Sayuran Panggang untuk Menu Makan Rendah Purin 

  • Bumbui dada ayam dengan garam, merica, dan rempah-rempah.
  • Panggang dada ayam hingga matang.
  • Potong sayuran dan campur dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica.
  • Panggang sayuran hingga matang.
  • Sajikan dada ayam dengan sayuran panggang.

5. Quinoa dengan Sayuran dan Kacang

Bahan Quinoa dengan Sayuran dan Kacang

  • Quinoa
  • Bayam (Spinach)
  • Paprika (Bell Peppers)
  • Tomat ceri (Cherry Tomatoes)
  • Bawang putih (Garlic)
  • Minyak zaitun (Olive Oil)
  • Kacang almond panggang atau biji bunga matahari

Cara Membuat Menu Makan Rendah Purin dari Quinoa

  • Masak quinoa sesuai petunjuk pada kemasan.
  • Tumis bawang putih dalam minyak zaitun hingga harum.
  • Tambahkan bayam dan paprika, masak hingga layu.
  • Campur quinoa dengan sayuran tumis.
  • Tambahkan tomat ceri dan kacang panggang.

Baca Juga: Bebas Diabetes, 10 Tips Efektif Menurunkan Gula Darah Tinggi dengan Cara Alami

Tips Menu Makan Rendah Purin 

  • Hindari Penggunaan Garam Berlebih: Gunakan rempah-rempah alami untuk menambah rasa dalam hidangan Menu Ramah Asam Urat.
  • Hindari Makanan Olahan: Makanan olahan sering kali tinggi purin dan garam untuk Menu Makan Rendah Purin bagi Penderita Asam Urat. 
  • Konsumsi Buah Segar sebagai Camilan atau Pencuci Mulut: Buah-buahan seperti apel, pir, dan buah beri rendah purin dan baik untuk penderita asam urat.
  • Minum Banyak Air: Hidrasi yang baik membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.

Baca Juga: 8 Ciri Perempuan yang Energi Femininnya Terluka, Apa Kamu Mengalaminya?

Dengan memilih makanan rendah purin dan menghindari bahan yang dapat meningkatkan kadar asam urat, penderita asam urat dapat menikmati makan malam yang sehat dan lezat tanpa khawatir memperburuk kondisi kesehatan.

Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran diet yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda.

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi24 Juni 2024, 20:03 WIB

Misteri Uang 62 Ribu Di Saku Celana Tengkorak Di Cioray Sukabumi

Penemuan tengkorak manusia di Kampung Cioray, Desa Bojongraharja, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi, masih menjadi misteri. Penemuan tengkorak itu disertai dengan temuan pakaian korban dan uang di saku celana.
Polisimi selidiki penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi | Foto : Ilyas Supendi
Life24 Juni 2024, 20:00 WIB

Kembang Kol dan Gula Darah: 10 Manfaat dan Memasukkannya ke Diet Ramah Diabetes

Kembang kol adalah salah satu sayuran yang bermanfaat baik untuk gula darah penderita diabetes.
Ilustrasi - Kembang kol adalah salah satu sayuran yang bermanfaat baik untuk gula darah penderita diabetes. (Sumber : Freepik.com/@jcomp).
Sukabumi24 Juni 2024, 19:52 WIB

100 Meter Ke Pemukiman, Lokasi Penemuan Tengkorak di Cioray Sukabumi Jarang Dilalui Warga

Sekretaris Desa Bojongraharja, Taufik Hidayat, menjelaskan bahwa lokasi penemuan tersebut jarang dilalui warga karena kondisi yang rimbun dan tidak terurus. Padahal cuma sekitar 100 meter dari pemukiman warga
Lokasi penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi jaraknya sekitar 100 meter dari pemukiman warga | Foto : Ibnu Sanubari
Sukabumi24 Juni 2024, 19:20 WIB

Polisi Telusuri Identitas Tengkorak Celana Merah di Cioray Sukabumi

Pihak kepolisian tengah lakukan penyelidikan kasus penemuan tengkorak manusia di Kampung Cioray, Desa Bojongraharja, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi.
Polisimi selidiki penemuan tengkorak manusia di Cioray Sukabumi | Foto : Ilyas Supendi
Keuangan24 Juni 2024, 19:09 WIB

BPJS dan UU Desa Baru: Kades, Perangkat dan BPD Dilindungi Jamsostek

Melalui perannya dalam UU Desa, BPJS Ketenagakerjaan berperan aktif dalam mendukung pembangunan dan perlindungan sosial di tingkat desa, sehingga masyarakat desa dapat merasakan manfaat nyata.
Peran BPJS Ketenagakerjaan dan UU Desa 2024 | Foto : Ist
Sehat24 Juni 2024, 19:00 WIB

Asam Lambung & GERD! Awas 7 Bahaya Makan Makanan Pedas Saat Perut Kosong

Makanan pedas dapat merangsang produksi asam lambung, yang bisa memperparah kondisi seperti refluks asam (GERD) atau penyakit tukak lambung. Asam lambung berlebih dapat menyebabkan sensasi terbakar di dada dan tenggorokan.
Ilustrasi. Asam Lambung Naik! Awas Bahaya Makan Makanan Pedas Saat Perut Kosong (Sumber : Freepik/@jcomp)
Sehat24 Juni 2024, 18:30 WIB

Begini 7 Cara Menghindari Lonjakan Gula Darah yang Tepat Bagi Penderita Diabetes

Beberapa cara dapat dilakukan untuk mencegah lonjakan gula darah.
Ilustrasi - Beberapa cara dapat dilakukan untuk mencegah lonjakan gula darah. (Sumber : Freepik.com)
Sukabumi24 Juni 2024, 18:17 WIB

Ada Training Pink dan Bra, Mayat Tinggal Tengkorak Di Cioray Sukabumi Diduga Perempuan

Sekretaris Desa Bojongraharja, Taufik Hidayat, mengatakan bahwa saat ia bersama sejumlah anggota Kepolisian tiba di lokasi, diduga tengkorak tersebut berjenis kelamin perempuan
Tengkorak manusia dan celana panjang warna merah di Kampung Cioray, Desa Bojongraharja, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa
Life24 Juni 2024, 18:00 WIB

Doa yang Dibaca Saat Menyambut Jemaah Haji Pulang ke Tanah Air

Doa untuk jemaah haji yang pulang ke tanah air ini dianjurkan dibacakan saat menyambutnya.
Ilustrasi - Jemaah haji yang pulan ke tanah air. | Foto: Dokpim Kota Sukabumi
Sukabumi24 Juni 2024, 17:48 WIB

Sidak Ke PT BBM: BPJS dan Disnakertrans Sukabumi Pastikan Ahli Waris Pekerja Tewas Dapat Hak

Inspeksi ini dilakukan sebagai respons terhadap laporan kecelakaan kerja yang mengakibatkan kematian salah seorang buruh.
BPJS dan Disnakertrans Sukabumi Sidak ke PT BBM Padabeunghar menyusul adanya pekerja tewas tergiling mesin pengolah batu kapur | Foto : Ist