6 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Kamu Wajib tahu!

Selasa 18 Juni 2024, 18:45 WIB
Ilustrasi daging kambing yang bermanfaat untuk kesehatan (Sumber : Pixabay.com/@wildjjou1)

Ilustrasi daging kambing yang bermanfaat untuk kesehatan (Sumber : Pixabay.com/@wildjjou1)

SUKABUMIUPDATE.com - Saat perayaan Idul Adha masyarakat Indonesia sudah terbiasa mengkonsumsi daging kambing yang kaya akan manfaat.

Selain memiliki rasa yang unik, daging kambing juga memiliki begitu banyak manfaat untuk kesehatan dan juga tubuh.

Meskipun begitu dalam penggunaannya daging kambing juga harus dikonsumsi secara bijak agar tidak menimbulkan penyakit yang membahayakan kesehatan di kemudian hari.

Sebagaimana mengutip dari halosehat, Berikut ini merupakan manfaat daging kambing untuk kesehatan :

Baca Juga: 5 Aturan Makan Nasi Bagi Penderita Diabetes Agar Kadar Gula Darah Aman

1. Mencegah Anemia

Salah satu manfaat daging kambing yang sayang dilewatkan yaitu mencegah anemia, berkat kandungan zat besi di dalamnya. Seperti diketahui bahwa zat besi merupakan suatu zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh agar bisa menghasilkan hemoglobin dalam sel darah merah.

Oleh begitu, sel darah merah dapat menyebarkan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Karena kalau tubuh kekurangan zat besi bisa menyebabkan anemia, tapi tubuh manusia tidak dapat menghasilkan zat besi sendiri.

Makanya,, Anda perlu sekali mendapatkan zat besi dari makanan, salah satunya dari daging kambing agar bisa mencegah anemia.

2. Memelihara Kesehatan Otot

Selain mencegah anemia, ternyata manfaat lain daging kambing yaitu bisa memelihara kesehatan otot. Bagaimana tidak, daging kambing kaya akan protein tidak jauh berbeda dengan daging merah lainnya.

Karena protein di dalam daging kambing menyediakan semua asam amino esensial yang dibutuhkan untuk kesehatan dan perkembangan tubuh. Jadi, protein sangat penting dalam pertumbuhan dan memelihara kesehatan otot.

Tidak hanya itu, tubuh memanfaatkan protein pada daging untuk memperbaiki jaringan yang rusak, terutama pada otot. Maka dari itu, asupan protein harian yang cukup membantu memelihara kesehatan otot dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Baca Juga: Artis Asal Kota Sukabumi Bobby Maulana Bareng Ayep Zaki Potong Kurban di Tipar

3. Membantu Mengurangi Risiko Obesitas

Tahukah kalau daging kambing termasuk salah satu daging hewani yang kandungan lemak di dalamnya cukup rendah?

Karena kandungan lemak di daging kambing ternyata lebih rendah daripada daging merah yang lain. Artinya, daging dari hewan pemakan rumput ini memiliki kalori lebih sedikit yang mungkin baik untuk berat badan.

Jadi, mengkonsumsi daging kambing sesekali dalam pola makan Anda mungkin bisa mengurangi risiko obesitas. Bahkan, para ahli pun merekomendasikan untuk mengurangi jumlah lemak jenuh pada makanan dan menggantinya dengan lemak tak jenuh.

4. Mencegah Penyakit Jantung

Beberapa orang beranggapan bahwa makan daging kambing bisa memicu peningkatan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Risiko ini sebenarnya bisa terjadi bila Anda mengkonsumsinya secara berlebihan.
Namun, konsumsi daging kambing dengan jumlah wajar ternyata bisa mengelola tekanan darah hingga mencegah penyakit jantung.

Daging kambing mengandung kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan daging merah lainnya. Sementara itu, kolesterol dan lemak jenuh yang rendah pada makanan membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Maka dari itu, bisa mencoba membuat berbagai kreasi olahan daging kambing untuk memenuhi gizi harian, tapi perlu diingat dalam batas wajar.

Baca Juga: Tidak Melulu Soal IQ, Ini 3 Ciri-ciri Umum Anak Berbakat Dilihat Dari Sifatnya

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Walaupun dikenal sebagai sumber protein, daging kambing juga kaya akan kalium yang memberikan manfaat baik untuk kesehatan tulang.

Karena asupan kalium yang terlalu sedikit dapat meningkatkan tekanan darah dan menguras kalsium dalam tulang. Hal tersebut tentu saja bisa menyebabkan berbagai masalah tulang, salah satunya osteoporosis.

Oleh karena itu, kandungan kalsium pada daging kambing setidaknya cukup dalam membantu memenuhi kebutuhan harian. Guna mendapat tulang yang kuat, penuhi kebutuhan mineral juga, seperti kalium dan kalsium, melalui konsumsi daging.

6. Menjaga Kesehatan Ginjal

Manfaat daging kambing yang terakhir adalah menjaga kesehatan ginjal, karena didalamnya terkandung fosfor. Seperti diketahui, fosfor memiliki peran penting untuk proses penyaringan limbah di ginjal.

Di dalam tubuh, fosfor memiliki fungsi penting sebagai bagian dari molekul ATP (adenosine triphosphate), yaitu sumber utama energi seluler.

Selain itu, fosfor bersama dengan natrium, dan kalium, adalah elektrolit penting dalam tubuh. Keseimbangan elektrolit sangat penting sebagai fungsi menormalkan jaringan dan organ di dalam tubuh, termasuk ginjal.

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Science23 Juli 2024, 05:00 WIB

Prakiraan Cuaca Jawa Barat 23 Juli 2024, Termasuk Wilayah Bogor, Cianjur dan Sukabumi

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan dan berawan pada Selasa 23 Juli 2024.
Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan dan berawan pada Selasa 23 Juli 2024. (Sumber : Freepik/timolina)
DPRD Kab. Sukabumi22 Juli 2024, 23:24 WIB

Dewan Andri Dorong Percepatan Pelepasan Lahan Curug Puncak Manik Sukabumi

Andri Hidayana dorong percepatan pelepasan lahan Curug Puncak Manik di Ciemas Sukabumi. Ini alasannya
Curug Puncak Manik Ciemas Sukabumi | Foto : Ragil Gilang
Sukabumi22 Juli 2024, 23:19 WIB

Kang Dedi Mulyadi dan Deden Deni Silaturahmi dengan Para Istri Kades Se Sukabumi

Ketua Apdesi Kabupaten Sukabumi, Deden Deni Wahyudin mengkonfirmasi kehadiran Kang Dedi Mulyadi dalam acara tersebut merupakan bagian rangkaian dari kegiatan Saba Desa yang dilaksanakan ke kabupat
Dedi Mulyadi dan Deden Deni Wahyudin bersilaturahmi dengan para istri kepala desa se Sukabumi | Foto : Ist
Bola22 Juli 2024, 21:54 WIB

Persib Bandung Kalah Tipis 0-1 dari Borneo FC di Piala Presiden 2024

Persib Bandung harus mengakui keunggulan Borneo FC 0-1 pada laga kedua Grup A Piala Presiden 2024.
Gelandang Persib Bandung, Mateo Kocijan dikepung pemain Borneo FC pada pertandingan Grup A Piala Presiden 2024, Senin, 22 Juli 2024. (Sumber Foto: PERSIB.co.id)
Sukabumi22 Juli 2024, 21:38 WIB

Bertemu Wabup, Pengurus HIPMI Jabar Jimmy Hendrix Bahas Investasi di Sukabumi

Wakil Bupati Sukabumi sekaligus Bakal Calon Bupati Sukabumi, Iyos Somantri bertemu fungsionaris pengurus pusat Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI), Jimmy Hendrix
Wabup Sukabumi Iyos Somantri bertemu pengurus HIPMI Jabar Jimmy Hendrix, Minggu (21/7/2024) | Foto : Ist
Sukabumi Memilih22 Juli 2024, 21:10 WIB

Relawan Dapil I Sukabumi Siapkan Iyos Menang 80 Persen di Pilkada

Sebagai penasehat Koordinator Relawan Dapil 1, ia menyatakan bahwa pihaknya siap memenangkan Iyos dengan target 80 persen suara.
Bakal Calon Bupati Sukabumi Iyos Somnatri dan Penasehat Relawan Dapil I Reddy Santosa | Foto : Ist
Sukabumi22 Juli 2024, 21:10 WIB

Ini Ciri Mobil Pelaku Tabrak Lari yang Tewaskan Surtini di Parungkuda Sukabumi

Polisi masih kesulitan mengidentifikasi pelaku tabrak lari yang tewaskan Surtini di Parungkuda Sukabumi.
Wanita diduga ODGJ jadi korban tabrak lari mobil di Jalan Raya Sukabumi-Bogor tepatnya di Parungkuda Sukabumi. (Sumber : Tangkapan layar CCTV/Istimewa)
Kecantikan22 Juli 2024, 21:00 WIB

Apa Itu Skin Tone? Cek Jenis, Cara Menentukan & Contoh Warnanya Agar Lebih PD!

Memahami skin tone penting dalam berbagai konteks, seperti memilih makeup, pakaian, dan aksesori yang paling sesuai.
Ilustrasi. Skin tone bisa bervariasi dari sangat terang hingga sangat gelap, dan memiliki berbagai macam undertone yang berpengaruh pada bagaimana warna terlihat pada kulit. (Sumber : Pexels/Monstera Production)
Life22 Juli 2024, 20:30 WIB

6 Kebiasaan yang Selalu Dilakukan Orang Sukses Setiap Malam

Melakukan kebiasaan-kebiasaan ini setiap malam, orang sukses mampu menjaga keseimbangan hidup, meningkatkan produktivitas, dan meraih tujuan mereka dengan lebih efektif.
Ilustrasi - Kebiasaan Orang Sukses di Malam Hari yang Dapat Kamu Tiru. (Sumber : Freepik.com/@freepik)
Sukabumi Memilih22 Juli 2024, 20:21 WIB

Akhirnya, Gerindra dan PPP Sepakati Pendamping Asep Japar di Pilkada Sukabumi

Partai Gerindra dan Partai Persatuan Pembangunan (PPP) telah bertemu dan menyepakati satu nama yang akan diusung sebagai Bakal Calon Wakil Bupati Sukabumi
Jajaran DPC Gerindra dan DPC PPP bertemu untuk menyepakati pendamping Asep Japar di Pilkada Sukabumi | Foto : Dok,Sukabumiupdate