11 Aturan Makan Sehat untuk Penderita Kolesterol, Bantu Jaga Kesehatan Jantung

Selasa 18 Juni 2024, 15:30 WIB
Ilustrasi. Makanan Sehat. Simak Aturan Makan Sehat untuk Penderita Kolesterol, Bantu Jaga Kesehatan Jantung (Sumber : Pexels/JennaHamra)

Ilustrasi. Makanan Sehat. Simak Aturan Makan Sehat untuk Penderita Kolesterol, Bantu Jaga Kesehatan Jantung (Sumber : Pexels/JennaHamra)

SUKABUMIUPDATE.com - Penderita kolesterol tinggi perlu memperhatikan pola makan mereka untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Berikut beberapa aturan makan yang sehat untuk penderita kolesterol, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber:

Aturan Makan Sehat untuk Penderita Kolesterol

1. Konsumsi Lemak Sehat

  • Lemak Tak Jenuh: Pilih lemak sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan ganda bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Sumbernya termasuk minyak zaitun, minyak kanola, alpukat, dan kacang-kacangan.
  • Omega-3: Konsumsi makanan kaya asam lemak omega-3, seperti ikan berlemak (salmon, mackerel, sarden), biji chia, dan flaxseed. Omega-3 dapat membantu menurunkan trigliserida dan kolesterol LDL.

Baca Juga: 4 Makanan Ini Tidak Boleh Dimakan Jika Anda Penderita Kolesterol Tinggi, Hindari!

2. Kurangi Lemak Jenuh dan Lemak Trans

  • Hindari Lemak Jenuh: Batasi konsumsi lemak jenuh yang ditemukan dalam daging merah berlemak, produk susu penuh lemak, mentega, dan minyak kelapa.
  • Hindari Lemak Trans: Lemak trans sering ditemukan dalam makanan olahan, makanan cepat saji, margarin, dan beberapa kue-kue komersial. Selalu membaca label makanan dan hindari produk dengan "minyak terhidrogenasi parsial" bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

3. Perbanyak Serat

  • Serat Larut: Konsumsi makanan tinggi serat larut, seperti oatmeal, apel, jeruk, stroberi, dan sayuran hijau. Serat larut dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam usus.
  • Serat Tak Larut: Serat tak larut juga penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat ditemukan dalam biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sayuran.

Baca Juga: 10 Aturan Makan Karbohidrat Bagi Penderita Diabetes Agar Kadar Gula Darah Aman

4. Pilih Karbohidrat Kompleks

  • Karbohidrat Kompleks: Konsumsi biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, barley, dan roti gandum utuh. Karbohidrat kompleks lebih lambat dicerna dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
  • Hindari Karbohidrat Sederhana: Kurangi konsumsi karbohidrat olahan seperti roti putih, pasta putih, dan makanan manis.

5. Konsumsi Protein Tanpa Lemak

  • Sumber Protein Sehat: Pilih sumber protein tanpa lemak seperti ayam tanpa kulit, ikan, kacang-kacangan, tahu, tempe, dan produk susu rendah lemak.
  • Batasi Daging Merah: Konsumsi daging merah dalam jumlah terbatas dan pilih potongan daging yang lebih ramping.

6. Perbanyak Buah dan Sayuran

  • Beragam Buah dan Sayuran: Konsumsi berbagai jenis buah dan sayuran untuk mendapatkan nutrisi yang diperlukan dan serat yang tinggi. Buah dan sayuran juga rendah kalori dan lemak baik dikonsumsi untuk penderita kolesterol.

Baca Juga: 9 Aturan Makan Daging untuk Penderita Asam Urat Agar Kadarnya Tetap Normal

7. Hindari Makanan Olahan dan Cepat Saji

  • Makanan Olahan: Makanan olahan sering mengandung lemak trans, garam, dan gula tambahan. Pilih makanan segar dan masak sendiri di rumah sebanyak mungkin.
  • Makanan Cepat Saji: Makanan cepat saji sering tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan kalori. Batasi konsumsinya untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

8. Minimalkan Asupan Gula

  • Gula Tambahan: Kurangi atau hindari konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula tambahan, seperti minuman bersoda, permen, dan kue.
  • Gula Alami: Jika ingin yang manis, penderita kolesterol bisa memilih buah-buahan segar atau kering tanpa tambahan gula.

9. Konsumsi Sterol dan Stanol

  • Sterol dan Stanol: Makanan yang diperkaya dengan sterol dan stanol dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL. Produk-produk ini sering ditemukan dalam margarin, jus, dan yogurt yang difortifikasi.

Baca Juga: 10 Cara Menetralisir Lemak Jahat dalam Tubuh dengan Perubahan Pola Makan

10. Hindari Konsumsi Alkohol Berlebihan

  • Moderasi Alkohol: Jika Anda minum alkohol, lakukan dengan moderasi. Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida.

11. Perbanyak Minum Air Putih

  • Hidrasi: Minum cukup air putih sepanjang hari untuk mendukung fungsi tubuh yang optimal.

Baca Juga: 3 Kategori Daging Kurban Tinggi Purin yang Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat

Contoh Pola Makan Harian untuk Penderita Kolesterol

  • Sarapan: Oatmeal dengan buah segar (seperti beri atau apel) dan kacang almond.
  • Camilan Pagi: Wortel dan seledri dengan hummus.
  • Makan Siang: Salad dengan dada ayam panggang, quinoa, dan sayuran berdaun hijau, diberi dressing lemon dan minyak zaitun.
  • Camilan Sore: Yogurt rendah lemak dengan potongan buah.
  • Makan Malam: Ikan panggang (seperti salmon) dengan sayuran kukus dan nasi merah.
  • Camilan Malam: Buah segar atau segenggam kacang-kacangan.

Dengan mengikuti aturan makan ini, penderita kolesterol tinggi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Life23 Juli 2024, 06:30 WIB

8 Rutinitas Pagi yang Tidak Pernah Ditinggalkan Orang Sukses

Rutinitas pagi yang terstruktur dan positif dapat membantu meningkatkan produktivitas, kesehatan, dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Ilustrasi. Dengan meniru kebiasaan pagi orang sukses, Anda dapat memulai hari dengan lebih baik dan mencapai tujuan hidup dengan lebih efektif. (Sumber : Pexels/AndreaPiacquadio)
Food & Travel23 Juli 2024, 06:00 WIB

Resep Petis Rujak Mangga Muda, Rasanya Asam Segar Pedas dan Lezat!

Semoga Resep Petis Rujak ini membantu menikmati kelezatan mangga muda dengan petis!
Ilustrasi. Resep Petis Rujak Mangga Muda, Rasanya Asam Segar Pedas dan Lezat! (Sumber : Freepik/@jcomp)
Science23 Juli 2024, 05:00 WIB

Prakiraan Cuaca Jawa Barat 23 Juli 2024, Termasuk Wilayah Bogor, Cianjur dan Sukabumi

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan dan berawan pada Selasa 23 Juli 2024.
Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan dan berawan pada Selasa 23 Juli 2024. (Sumber : Freepik/timolina)
DPRD Kab. Sukabumi22 Juli 2024, 23:24 WIB

Dewan Andri Dorong Percepatan Pelepasan Lahan Curug Puncak Manik Sukabumi

Andri Hidayana dorong percepatan pelepasan lahan Curug Puncak Manik di Ciemas Sukabumi. Ini alasannya
Curug Puncak Manik Ciemas Sukabumi | Foto : Ragil Gilang
Sukabumi22 Juli 2024, 23:19 WIB

Dedi Mulyadi dan Deden Deni Silaturahmi dengan Para Istri Kades Se Sukabumi

Ketua Apdesi Kabupaten Sukabumi, Deden Deni Wahyudin mengkonfirmasi kehadiran Kang Dedi Mulyadi dalam acara tersebut merupakan bagian rangkaian dari kegiatan Saba Desa yang dilaksanakan ke kabupat
Dedi Mulyadi dan Deden Deni Wahyudin bersilaturahmi dengan para istri kepala desa se Sukabumi | Foto : Ist
Bola22 Juli 2024, 21:54 WIB

Persib Bandung Kalah Tipis 0-1 dari Borneo FC di Piala Presiden 2024

Persib Bandung harus mengakui keunggulan Borneo FC 0-1 pada laga kedua Grup A Piala Presiden 2024.
Gelandang Persib Bandung, Mateo Kocijan dikepung pemain Borneo FC pada pertandingan Grup A Piala Presiden 2024, Senin, 22 Juli 2024. (Sumber Foto: PERSIB.co.id)
Sukabumi22 Juli 2024, 21:38 WIB

Bertemu Wabup, Pengurus HIPMI Jabar Jimmy Hendrix Bahas Investasi di Sukabumi

Wakil Bupati Sukabumi sekaligus Bakal Calon Bupati Sukabumi, Iyos Somantri bertemu fungsionaris pengurus pusat Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI), Jimmy Hendrix
Wabup Sukabumi Iyos Somantri bertemu pengurus HIPMI Jabar Jimmy Hendrix, Minggu (21/7/2024) | Foto : Ist
Sukabumi Memilih22 Juli 2024, 21:10 WIB

Relawan Dapil I Sukabumi Siapkan Iyos Menang 80 Persen di Pilkada

Sebagai penasehat Koordinator Relawan Dapil 1, ia menyatakan bahwa pihaknya siap memenangkan Iyos dengan target 80 persen suara.
Bakal Calon Bupati Sukabumi Iyos Somnatri dan Penasehat Relawan Dapil I Reddy Santosa | Foto : Ist
Sukabumi22 Juli 2024, 21:10 WIB

Ini Ciri Mobil Pelaku Tabrak Lari yang Tewaskan Surtini di Parungkuda Sukabumi

Polisi masih kesulitan mengidentifikasi pelaku tabrak lari yang tewaskan Surtini di Parungkuda Sukabumi.
Wanita diduga ODGJ jadi korban tabrak lari mobil di Jalan Raya Sukabumi-Bogor tepatnya di Parungkuda Sukabumi. (Sumber : Tangkapan layar CCTV/Istimewa)
Kecantikan22 Juli 2024, 21:00 WIB

Apa Itu Skin Tone? Cek Jenis, Cara Menentukan & Contoh Warnanya Agar Lebih PD!

Memahami skin tone penting dalam berbagai konteks, seperti memilih makeup, pakaian, dan aksesori yang paling sesuai.
Ilustrasi. Skin tone bisa bervariasi dari sangat terang hingga sangat gelap, dan memiliki berbagai macam undertone yang berpengaruh pada bagaimana warna terlihat pada kulit. (Sumber : Pexels/Monstera Production)