10 Sayuran Rendah Purin yang Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Manfaatnya

Senin 10 Juni 2024, 14:30 WIB
Ilustrasi - Mengonsumsi sayuran rendah purin dapat membantu penderita asam urat menjaga kadar asam urat dalam darah tetap terkendali. (Sumber : Freepik.com/@pvproductions)

Ilustrasi - Mengonsumsi sayuran rendah purin dapat membantu penderita asam urat menjaga kadar asam urat dalam darah tetap terkendali. (Sumber : Freepik.com/@pvproductions)

SUKABUMIUPDATE.com - Bagi penderita asam urat, penting untuk menghindari makanan tinggi purin, termasuk beberapa jenis sayuran yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar asam urat dalam darah. 

Meskipun sayuran umumnya lebih rendah purin dibandingkan daging atau makanan laut, ada beberapa yang sebaiknya dikonsumsi dengan hati-hati oleh penderita asam urat.

Memilih makanan yang tepat menjadi kunci penting dalam mengendalikan kadar asam urat dan mencegah serangan. Salah satu sumber makanan yang aman dan baik dikonsumsi adalah sayuran rendah purin. 

Dikutip dari laman livestrong, berikut beberapa contoh sayuran rendah purin:

1. Bit

Manfaat: Rendah purin, kaya akan serat, folat, vitamin C, dan antioksidan. Bit membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.

2. Mentimun

Manfaat: Sangat rendah purin, kalori dan tinggi air, mentimun membantu hidrasi dan detoksifikasi tubuh.

3. Selada

Manfaat: Rendah purin, sumber serat yang baik, rendah kalori, dan kaya akan vitamin K dan vitamin A. Selada membantu menjaga kesehatan pencernaan dan tulang.

4. Kentang

Manfaat: Sumber karbohidrat kompleks yang baik, rendah purin, kaya akan vitamin C dan kalium. Kentang membantu memberikan energi dan mendukung fungsi otot dan saraf.

5. Labu Kuning

Manfaat: Rendah purin, kaya akan beta-karoten, vitamin C, dan serat. Labu kuning membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan mata.

6. Kubis Merah

Manfaat: Antioksidan seperti likopen, vitamin E atau beta-karoten, mengandung antosianin, vitamin C, dan vitamin K. Kubis merah memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang bagus untuk penderita asam urat.

7. Paprika Merah

Manfaat: Sumber vitamin C dan A yang sangat baik, serta antioksidan. Paprika merah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan peradangan.

8. Wortel

Manfaat: Cukup rendah purin seperti mengandung kaya akan beta-karoten, serat, vitamin K, dan potasium. Wortel membantu kesehatan mata, kulit, dan pencernaan.

9. Kangkung Matang

Manfaat: Kaya akan serat, vitamin A, C, dan K. Kangkung matang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi peradangan.

10. Bawang Bombai Mentah

Manfaat: Mengandung quercetin, vitamin C, dan serat. Bawang bombai mentah memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengatur kadar gula darah.

 

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Internasional15 Juni 2024, 00:38 WIB

Panglima TNI: Ormas Sipil Bisa Ikut Pasukan Perdamaian di Palestina

Panglima TNI Jenderal Agus Subiyanto menyatakan bahwa keikutsertaan organisasi tersebut akan diatur oleh Kementerian Luar Negeri.
Jenderal Agus Subiyanto, Panglima TNI | Foto : Youtube Kompas
Sukabumi15 Juni 2024, 00:14 WIB

Penempatan Guru P3K PAI Di Cidolog Sukabumi Picu Polemik, Peran Pengawas PAI Disorot?

Penempatan guru P3k PAI di SDN Tegallega, Desa Tegallega, Kecamatan Cidolog, Kabupaten Sukabumi memicu polemik ditengah warga.
Polemik penempatan guru P3K PAI di SDN Tegallega Cidolog Kabupaten Sukabumi | Foto : Ragil Gilang
Sukabumi15 Juni 2024, 00:03 WIB

Bertemu Ratusan Kades, Bapenda Sukabumi Sosialisasikan Optimalisasi PBB P2

Kegiatan sosialisasi ini salah satu langkah Bapenda Kabupaten Sukabumi dalam menggenjot penerimaan PAD dari sektor PBB P2.
Kegiatan Sosialisasi Optimalisasi PBB P2 yang digelar Bapenda Kabupaten Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi14 Juni 2024, 23:50 WIB

Tak Ditanggung BPJS, Kisah Korban Geng Motor di Sukabumi Sempat Tertahan di IGD Gegara Biaya

Pengobatan AAM (21 tahun) seorang pemuda asal Citamiang, Kota Sukabumi yang merupakan korban keganasan kawanan geng motor hingga tiga jari kanannya hampir putus tak ditanggung BPJS
Instalasi Gawat Darurat (IGD) RSUD R Syamsudin SH (RS Bunut) Kota Sukabumi | Foto : Asep Awaludin
Sukabumi14 Juni 2024, 22:31 WIB

Rawan Kecelakaan, 5 Orang Tewas Tertabrak Kereta Sukabumi Selama Semester I 2024

Keberadaan rel kereta api di Sukabumi menyisakan cerita-cerita tragis. Terutama seringnya kecelakaan yang merenggut nyawa.
Dalam semester 1 tahuan 2024, sebanyak 5 orang tewas akibat tertabrak kereta api di Sukabumi| Foto: Istimewa
DPRD Kab. Sukabumi14 Juni 2024, 22:25 WIB

DPRD Sukabumi Soroti Soal UHC hingga DTKS di Forum Kemitraan Faskes BPJS Kesehatan

Wakil Ketua Komisi IV DPRD Kabupaten Sukabumi Muhamad Yusuf membeberkan apa saja yang disampaikan pihaknya dalam Forum Kemitraan Faskes BPJS Kesehatan.
Jajaran Komisi IV DPRD Kabupaten Sukabumi menghadiri kegiatan Forum Kemitraan Pengelolaan Kerjasama Fasilitas Kesehatan tahun 2024. (Sumber : Dokpim Pemkab Sukabumi)
Keuangan14 Juni 2024, 21:49 WIB

Wujudkan Komitmen Perkuat Ekosistem Halal Indonesia, BSI Gelar International Expo 2024

BSI International Expo 2024 bertema Connecting You to Halal Lifestyle Ecosystem akan digelar selama 4 hari di JCC Senayan, Jakarta.
BSI siap menggelar BSI International Expo 2024. (Sumber : Istimewa)
Jawa Barat14 Juni 2024, 21:24 WIB

Parkir di Masjid Raya Al Jabbar Digratiskan Sementara, Ini Alasannya

Gratiskan sementara biaya parkir, Pengelola Masjid Raya Al Jabbar Bandung tegaskan bila ada yang memungut dinyatakan ilegal.
Masjid Raya Al Jabbar. (Sumber : Humas Pemkot Bandung)
Sukabumi14 Juni 2024, 21:20 WIB

Diguyur Hujan Deras, BPBD Kota Sukabumi Tangani 4 Bencana Alam di Cikole

Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kota Sukabumi menangani bencana alam yang terjadi di empat lokasi di Kecamatan Cikole
BPBD Kota Sukabumi saat menangani bencana banjir di Cikole | Foto : Asep Awaludin
Internasional14 Juni 2024, 21:10 WIB

Wukuf di Arafah, 1.169 Tenda Disiapkan bagi Jemaah Haji Indonesia

Menyambut pelaksanaan puncak haji, PPIH Arab Saudi mempersiapkan sebanyak 1.169 tenda di Arafah bagi jemaah Indonesia.
Jemaah haji Indonesia mulai tiba di Arafah. (Sumber : Kemenag RI)