Resep Oseng Buncis Tempe, Menu Sahur Ramadan Simple dan Menyehatkan

Kamis 30 Maret 2023, 19:30 WIB
Ilustrasi. Oseng Buncis Tempe sangat cocok dijadikan menu sahur Ramadan selain menyehatkan, cara memasaknya pun tergolong mudah | Foto: iStock

Ilustrasi. Oseng Buncis Tempe sangat cocok dijadikan menu sahur Ramadan selain menyehatkan, cara memasaknya pun tergolong mudah | Foto: iStock

SUKABUMIUPDATE.com - Untuk Anda yang mulai bosan dengan menu sahur Ramadan yang itu-itu saja bisa coba membuat resep Oseng Buncis Tempe.

Paduan segarnya sayuran dengan gurihnya tempe bisa membangkitkan selera makan makan sahur Anda dan keluarga.

Selain bergizi dan nikmat, resep Oseng Buncis Tempe juga menjadi salah satu resep makanan yang mudah dibuat sehingga cocok untuk Anda yang terbiasa memasak ketika dini hari menjelang sahur.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Bihun, Menu Buka Puasa Super Renyah dan Lezat

Menu sahur satu ini juga menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat di penjual sayuran sekitar rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Berikut resep Oseng Buncis Tempe yang bisa dibuat di rumah mengutip dari Tempo.co yang merujuk Cookpad.

Bahan-bahan Oseng Buncis Tempe

  • 250 gram buncis, potong-potong
  • 100 gram tempe, potong-potong
  • 50 mililiter air

Baca Juga: Resep Brokoli Udang, Menu Sahur Ramadan Bergizi dan Mudah Dibuat

Bumbu Oseng Buncis Tempe

  • 5 buah cabai merah keriting, potong serong
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sendok makan rebon
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lengkuas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh kecap manis

Baca Juga: Resep Sup Krim Brokoli Nikmat untuk Menu Sahur Ramadan dan Buka Puasa

Cara Membuat Oseng Buncis Tempe

  1. Goreng tempe sampai kecoklatan
  2. Tumis rebon sampai harum, kemudian tambahkan bawang putih dan bawang merah. Aduk-aduk sampai harum
  3. Tambahkan cabe, daun salam, lengkuas, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
  4. Masukkan buncis, aduk-aduk sampai layu, kemudian tambahkan tempe
  5. Tambahkan air dan kecap manis, koreksi rasa, dan masak sampai buncis matang.

Sumber: Tempo.co/Dekfi Ana Harahap

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Kecantikan29 Maret 2024, 14:45 WIB

8 Cara Agar Terlihat Awet Muda Anti Mainstream, Yuk Dicoba!

Wajah adalah salah satu bagian tubuh yang paling terlihat dan sering kali menjadi cerminan dari kesehatan dan kesejahteraan kita
Ilustrasi - 8 Cara Agar Terlihat Awet Muda Anti Mainstream, Yuk Dicoba! (Sumber : pixabay/@beauty)
Life29 Maret 2024, 14:30 WIB

7 Cara Agar Selalu Disegani Banyak Orang, Public Speaking Jadi Kunci!

Disegani banyak orang menjadi suatu hal yang spesial bagi diri sendiri. Untuk memperolehnya, ada beberapa cara yang bisa dilakukan dalam keseharian hidup.
Ilustrasi. Orang yang disegani teman sekitar. Sumber foto : Pexels/Felicity Tai
Food & Travel29 Maret 2024, 14:15 WIB

Tak Jauh dari Jakarta, Air Terjun Paling Hits di Sentul Ini Cocok Untuk Healing pas Weekend

Curug Bidadari menjadi salah satu air terjun favorit di Sentul Bogor untuk mengisi momen libur akhir pekan
Curug Bidadari menjadi salah satu air terjun favorit di Sentul Bogor untuk mengisi momen libur akhir pekan (Sumber : Ist via zesthotel.com)
Life29 Maret 2024, 14:02 WIB

5 Cara Merawat Kipas Angin Biar Lebih Awet

Pastikan kamu tidak mengoperasikan kipas angin terus menerus dalam waktu yang lama.
(Foto Ilustrasi) Kipas angin menjadi peralatan elektronik untuk menjaga kesejukan rumah saat cuaca panas. | Foto: Istimewa
Motor29 Maret 2024, 14:00 WIB

6 Tips Agar Motor Hemat Bensin: Hindari Rem Mendadak!

Membuat motor tidak boros bensin sangat bermanfaat bagi penggunanya. Sebab, hal ini bisa menghemat pengeluaran dan belanja keuangan sehingga aman terkendali.
Ilustrasi. Perawatan kendaraan roda dua. Cara membuat motor hemat bensin. Sumber foto : Pexels/Quang Nguyen Vinh
Sukabumi29 Maret 2024, 13:49 WIB

Ajaran Baru 2024, UMMI Sukabumi Gandeng Jamkrindo Buka Beasiswa bagi Warga Kurang Mampu

Reny berharap beasiswa kemitraan ini dapat menjangkau seluas-luasnya masyarakat.
UMMI Sukabumi bersama PT Jamkrindo memfasilitasi anak kurang mampu agar bisa melanjutkan pendidikannya. | Foto: UMMI
Life29 Maret 2024, 13:30 WIB

5 Cara Mudah Keluar Dari Kebiasaan Buruk yang Sulit Ditinggalkan

Artikel ini akan membahas tentang alasan-alasan di balik kesulitan meninggalkan kebiasaan buruk serta beberapa tips yang dapat membantu kita memotivasi diri untuk melakukan perubahan positif.
Ilustrasi. Cara Mudah Keluar Dari Kebiasaan Buruk yang Sulit Ditinggalkan. Sumber: pixabay.com
Life29 Maret 2024, 13:15 WIB

30 Ucapan Untuk Memperingati Hari Jumat Agung dan Paskah yang Penuh Pesan dan Doa

Berikut ini uacapan selamat hari Jumat agung dan paskah untuk dibagikan kepada orang-orang tercinta
30 Ucapan Untuk Memperingati Hari Jumat Agung dan Paskah yang Penuh Pesan dan Doa (Sumber : Freepik/freepik)
Sehat29 Maret 2024, 13:00 WIB

10 Pola Hidup Sehat untuk Mencegah Serangan Asam Urat Kambuh

Yuk Lakukan Sederet Pola Hidup Sehat untuk Mencegah Serangan Asam Urat Kambuh Berikut!
Ilustrasi. Olahraga. Pola Hidup Sehat untuk Mencegah Serangan Asam Urat Kambuh | Foto : Pexels.com/@pixabay
Kecantikan29 Maret 2024, 12:30 WIB

Inilah 4 Fungsi Make Up Glitter, Bisa Bikin Hidung Tampak Mancung!

Glitter pada make-up memiliki fungsi yang beragam dan bisa memberikan tampilan yang spektakuler.
Ilustrasi. Manfaat Glitter dalam Make Up. Sumber: pixabay.com/stux