Resep Udang Goreng Bihun, Menu Buka Puasa Super Renyah dan Lezat

Kamis 30 Maret 2023, 13:47 WIB
Resep Udang Goreng Bihun, Menu Buka Puasa Super Renyah dan Lezat (Sumber : YouTube Devina Hermawan)

Resep Udang Goreng Bihun, Menu Buka Puasa Super Renyah dan Lezat (Sumber : YouTube Devina Hermawan)

SUKABUMIUPDATE.com - Resep udang goreng bihun yang dibagikan oleh scfe Divina Hermawan bisa menjadi salah satu inspirasi menu berbuka puasa nanti.

Udang goreng bihun ini bisa menjadi kudapan pembuka puasa atau bisa juga disantap dengan nasi. 

Disajikan dengan saus mayones, udang goreng bihun ini pastinya akan menjadi menu favorit keluarga.

Baca Juga: Perang Sarung Merenggut Nyawa, Korban Malah Disabet Celurit

Nah tanpa perlu berbasa-basi lagi, langsung saja simak resep udang goreng bihun seperti merangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Resep Udang Goreng Bihun (untuk 3-4 porsi)

Bahan Utama:

  • 16 pcs udang, kupas sisa buntut 
  • 125 gram bihun

Bahan Adonan Basah:

  • 2 butir telur
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 6 sdm tepung terigu protein sedang

Bahan Saus Mayones:

  • 4 sdm mayones
  • 1 sdm saus sambal
  • 3 buah cabai rawit merah
  • ½ sdt air jeruk nipis
  • 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat Udang Goreng Bihun:

  1. Langkah pertama, rebus air hingga mendidih lalu siram ke dalam bihun. Diamkan selama 10 menit
  2. Cincang halus cabai rawit kemudian masukkan ke dalam mayones
  3. Tambahkan air perasan jeruk nipis, saus sambal, dan minyak wijen, aduk hingga rata
  4. Campurkan tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan telur, aduk rata. 
  5. Sayat bagian bawah udang perlahan, ratakan lalu masukkan udang ke dalam tepung basah
  6. Tiriskan bihun lalu gunting. Tuang 4 sdm adonan basah, ratakan
  7. Masukkan udang ke dalam bihun sambil di ratakan
  8. Panaskan minyak, goreng udang hingga kuning keemasan, tiriskan
  9. Udang goreng bihun siap disajikan untuk menu berbuka puasa.
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Kecantikan27 Februari 2024, 19:00 WIB

Hindari Kebotakan! 7 Cara Perawatan Rambut Rontok dengan Bahan Alami

Berikut ini cara merawat rambut rontok dengan menggunakan bahan-bahan alami
Ilustrasi - Berikut ini cara merawat rambut rontok dengan menggunakan bahan-bahan alami (Sumber : Freepik.com/@stockking)
Sukabumi Memilih27 Februari 2024, 18:52 WIB

10 PPK di Kota Sukabumi Diperiksa Bawaslu, Dugaan Pemindahan Suara Caleg PDIP

10 Panitia Pemilihan Kecamatan (PPK) terlapor dihadirkan di tengah persidangan kasus dugaan pemindahan suara Pileg 2024 DPRD Kota Sukabumi
Proses Persidangan dugaan pemindahan suara yang digelar di Kantor Bawaslu Kota Sukabumi pada Selasa (27/2/2024). (Sumber : SU/Asep Awaludin)
Sukabumi Memilih27 Februari 2024, 18:32 WIB

Buntut Dugaan Pemindahan Suara, Caleg PDIP DPRD Kota Sukabumi Saling Lapor

Caleg PDIP DPRD Kota Sukabumi Saling Melaporkan ke Bawaslu, Adu Data Soal dugaan kecurangan.
Ketua Tim Pemenangan Ujang Taufik, Firmansyah Kusmayadi menyerahkan laporan ke Bawaslu Kota Sukabumi. (Sumber : SU/Asep Awaludin)
Food & Travel27 Februari 2024, 18:30 WIB

Tempat Wisata Dekat Stasiun Cipatat, Berwisata Seru Naik Kereta

Berikut ini empat destinasi wisata dekat stasiun Cipatat yang bisa dikunjungi dengan menaiki kereta api
Tempat Wisata Dekat Stasiun Cipatat, Berwisata Seru Naik Kereta (Sumber : Google Maps/Agus Rustandi)
Life27 Februari 2024, 18:00 WIB

5 Doa Menyambut Ramadan Bulan Penuh Keberkahan

Berikut ini kumpulan doa yang bisa diamalkan dalam menyambut datangnya bulan Ramadan yang penuh berkah
Ilustrasi - Berikut ini kumpulan doa yang bisa diamalkan dalam menyambut datangnya bulan Ramadan yang penuh berkah (Sumber : Freepik)
Sukabumi27 Februari 2024, 17:27 WIB

Mangsa 4 Ekor Ayam, Ular Piton 5 Meter Ditangkap Warga Cibadak Sukabumi

Seekor ular Piton kepergok saat hendak memangsa ayam warga di Kampung Bojong Setra RT 1/3 Kelurahan Cibadak Kecamatan Cibadak Kabupaten Sukabumi, Selasa (27/2/2024).
Ular Piton panjang 5 meter ditangkap warga di Cibadak Kabupaten Sukabumi | Foto : Ibnu Sanubari
Musik27 Februari 2024, 17:00 WIB

Lirik dan Terjemahan Lagu Who I Am -  Alan Walker, Putri Ariani, Peder Elias

Lagu "Who I Am" merupakan lagu yang catchy dan inspiratif. Lagu ini dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin mendengarkan lagu dance elektronik dengan lirik yang positif.
Lagu "Who I Am" bercerita tentang seseorang yang menerima diri mereka sendiri apa adanya. (Sumber : Instagram/@arianinismaputri.)
Inspirasi27 Februari 2024, 16:30 WIB

Fresh Graduate Simak! 8 Cara Membuat Surat Lamaran Kerja yang Benar

Berikut ini cara membuat lamaran pekerjaan yang benar lengkap dengan contohnya
Ilustrasi. Berikut ini cara membuat lamaran pekerjaan yang benar lengkap dengan contohnya (Sumber : Freepik/@DCStudio)
Sukabumi Memilih27 Februari 2024, 16:24 WIB

Pemilu 2024 Kursi PAN di Sukabumi Anjlok, Blak-blakan Kader Ungkap Pemicunya

Pemilu 2024 baru saja usai, rekapitulasi perolehan suara setiap partai di Kabupaten Sukabumi masih berlangsung. Kendati belum final, namun posisi PAN sudah diketahui perolehan suaranya tidak sesuai ekspektasi
Bendera Partai Amanat Nasional (PAN) | Foto : capture youtube indigo pictures
Film27 Februari 2024, 16:00 WIB

Daftar 9 Drama Korea yang Dijadwalkan Rilis Bulan Maret 2024

Ada beberapa drama korea yang siap hadir menyapa penggemarnya di bulan Maret 2024.
Wonderful World - Ada beberapa drama korea yang siap hadir menyapa penggemarnya di bulan Maret 2024. (Sumber : soompi.com).