SUKABUMIUPDATE.com - Sebagian besar orang Indonesia sudah familiar dengan daun salam, yang biasanya dipakai untuk memperkaya rasa masakan. Selain sebagai bumbu, daun salam juga memiliki khasiat untuk kesehatan.

Daun salam mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, magnesium, asam caffeic, dan rutin. Kandungan ini membuat daun salam berkhasiat sebagai anti-inflamasi dan bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Seperti yang diketahui, risiko penyakit jantung dapat meningkat karena kolesterol tinggi, gula darah yang tidak terkendali, dan kadar trigliserida yang tinggi.

Mengonsumsi air rebusan daun salam dapat memberikan manfaat seperti mengurangi kadar gula darah, menurunkan kolesterol LDL, meningkatkan kadar trigliserida, melindungi pembuluh darah, dan meningkatkan kolesterol baik.

Jika mencari daun herbal untuk membantu menurunkan risiko penyakit jantung, daun salam adalah jawabannya. Anda bisa mengonsumsinya sebagai minuman atau teh herbal dari daun salam.

Air rebusan daun salam, yang diminum sebagai obat herbal, tidak menimbulkan efek buruk bagi jantung. Sebaliknya, rebusan ini baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Daun salam mengandung senyawa yang mendukung kesehatan pembuluh darah. Flavonoid dalam daun salam membantu menurunkan tekanan darah, dan quercetin membantu menurunkan kolesterol LDL.

Setelah memahami manfaat daun salam untuk kesehatan jantung, langkah selanjutnya adalah mengetahui cara membuat air rebusan daun salam.

Membuat air rebusan daun salam cukup sederhana. Anda bisa membuatnya dalam bentuk teh untuk mencegah penyakit jantung. Berikut adalah langkah-langkah pembuatannya, dikutip dari primayahospital.

Rebusan Daun Salam untuk Kesehatan Jantung

Bahan-bahan:

• Siapkan 2-3 lembar daun salam kering atau segar
• 2 gelas air
• 1 batang kayu manis (opsional)
• 2-3 cengkeh (opsional)
• Madu atau lemon (opsional)

Cara Membuatnya:

• Cuci daun salam dengan air dingin, lalu hancurkan hingga halus. 
• Rebus 2 gelas air dalam panci, masukkan daun salam dan tambahkan kayu manis serta cengkeh jika diinginkan. 
• Rebus selama 5-7 menit, saring, dan tambahkan madu atau lemon jika suka.

Jika ingin mengonsumsi air rebusan daun salam saja, cukup rebus 10-15 lembar daun salam dalam air mendidih dan nikmati selagi hangat.

Namun, menjaga kesehatan jantung tidak cukup dengan mengonsumsi air rebusan daun salam saja; Anda juga perlu menjalani pola hidup sehat seperti tidak merokok dan menghindari makanan cepat saji serta makanan tinggi lemak.