8 Daging Jeroan Ini Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat, Jangan Dimakan?

Kamis 13 Juni 2024, 08:00 WIB
Ilustrasi. Contoh Daging Jeroan yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat, Jangan Dimakan? (Sumber : Freepik/@Racool_studio)

Ilustrasi. Contoh Daging Jeroan yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat, Jangan Dimakan? (Sumber : Freepik/@Racool_studio)

SUKABUMIUPDATE.com - Penderita asam urat sebaiknya menghindari konsumsi daging jeroan karena kandungan purin yang tinggi di dalamnya dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah, yang bisa menyebabkan serangan gout.

Berikut beberapa jenis daging jeroan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber:

Daging Jeroan yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

1. Hati

Hati dari berbagai jenis hewan, seperti sapi, ayam, kambing, dan babi, memiliki kandungan purin yang sangat tinggi. Jenis daging jeroan ini dapat dengan cepat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

2. Ginjal

Ginjal juga mengandung purin dalam jumlah tinggi dan sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

Baca Juga: Diabetes Tak Datang Lagi, 9 Tips Efektif Mencegah Gula Darah Tinggi dengan Cara Alami

3. Otak

Otak sapi, kambing, atau hewan lainnya adalah jeroan lain yang tinggi purin dan tidak aman untuk dikonsumsi jika Anda memiliki asam urat.

4. Limpa

Limpa, seperti bagian jeroan lainnya, memiliki kandungan purin yang tinggi dan dapat memicu serangan gout.

5. Jantung

Meskipun jantung biasanya dianggap lebih sehat dibandingkan beberapa jeroan lain, tetap saja jantung memiliki kadar purin yang tinggi dan sebaiknya dihindari.

Baca Juga: 8 Ciri Perempuan yang Energi Femininnya Terluka, Apa Kamu Mengalaminya?

6. Usus

Bagian usus, baik itu babat, usus halus, atau usus besar, juga memiliki kandungan purin tinggi yang tidak baik untuk penderita asam urat.

7. Paru-paru

Paru-paru, seperti jeroan lainnya, juga mengandung purin dalam jumlah signifikan dan tidak aman dikonsumsi penderita asam urat.

8. Lidah

Meskipun lidah bukanlah jeroan tradisional, tetap saja mengandung purin yang cukup tinggi dan bisa memicu peningkatan kadar asam urat.

Baca Juga: Bebas Diabetes, 5 Rutinitas Sehat yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

Mengapa Jeroan Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat?

Jeroan mengandung kadar purin yang sangat tinggi. Purin adalah senyawa yang, ketika dipecah oleh tubuh, menghasilkan asam urat.

Pada penderita asam urat, kadar asam urat yang tinggi dalam darah dapat menyebabkan pembentukan kristal asam urat di persendian, yang menyebabkan peradangan dan nyeri yang hebat, dikenal sebagai serangan gout.

Alternatif Aman untuk Penderita Asam Urat

  • Pilih daging tanpa lemak, seperti daging ayam tanpa kulit atau daging sapi tanpa lemak dalam porsi kecil.
  • Konsumsi ikan rendah purin, seperti salmon, mackerel, atau trout dalam jumlah moderat.
  • Konsumsi sumber protein nabati, misalnya tahu, tempe, dan kacang-kacangan rendah purin seperti kacang hijau.
  • Pilih produk susu rendah lemak yang baik dikonsumsi penderita asam urat, contohnya yogurt rendah lemak, susu skim, dan keju rendah lemak.
  • Konsumsi sayuran hijau dan buah-buahan, seperti brokoli dan aneka buah-buahan segar.

Baca Juga: Kolesterol Tak Datang Lagi, 8 Tips Efektif Mencegahnya dengan Cara Alami

Dengan menghindari jeroan dan memilih makanan yang rendah purin, penderita asam urat dapat mengelola kondisi mereka dengan lebih baik dan mengurangi risiko serangan gout.

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi20 Juli 2024, 22:33 WIB

Sempat Terserempet Motor, Surtini Korban Tewas Tabrak Lari Mobil di Sukabumi

Euis membiarkan Surtini karena belum mengetahui kondisi kepribadiannya.
Euis Julaeha (54 tahun), ketua RT tempat Surtini (62 tahun) menjadi korban tabrak lari mobil di Kampung Ciutara RT 16/07 Desa Pondokkaso Landeuh, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi. | Foto: SU/Ibnu Sanubari
Arena20 Juli 2024, 21:07 WIB

Pertama di Asia, Atlet Asal Sukabumi Berhasil Lakukan 10 Kali Juggling Bola di Udara

Fikri terbang dengan ketinggian 1.300 mdpl didampingi pilot paralayang profesional, Derry Farhan Mutaqin.
Muhammad Fikri Sirath saat melakukan juggling bola di udara. | Foto: Muhammad Fikri Sirath
Life20 Juli 2024, 21:00 WIB

10 Cara Mengetahui Karakter Seseorang, Perhatikan Bagaimana Dia Mengelola Uang

Mengetahui karakter seseorang memerlukan observasi mendalam dan interaksi yang konsisten.
Ilustrasi. Mengetahui karakter seseorang memerlukan observasi mendalam dan interaksi yang konsisten. (Sumber : pixabay.com/@SzilárdSzabó)
Sukabumi20 Juli 2024, 20:20 WIB

Polisi Selidiki Temuan Limbah Sampel Darah di Jalanan Parungkuda Sukabumi

Polisi akan terus melakukan penyelidikan untuk mengetahui asal sampel darah.
Polisi di lokasi penemuan limbah tabung sampel darah di Jalan Kompa-Cipanggulaan, Desa Kompa, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa
Film20 Juli 2024, 20:00 WIB

5 Rekomendasi Anime Isekai Terbaik yang Wajib Kamu Tonton

Anime isekai telah menjadi subgenre yang populer karena ceritanya yang beragam, karakter yang menarik, dan tema yang membebaskan
Reincarnated as a Sword - Anime isekai telah menjadi subgenre yang populer karena ceritanya yang beragam, karakter yang menarik, dan tema yang membebaskan (Sumber : imdb.com).
Life20 Juli 2024, 19:00 WIB

Kamu Merasa Sulit Sukses? Kenali 5 Kebiasaan Buruk yang Menjadi Penghambatnya

Jika kamu ingin mencapai kesuksesan, penting untuk menghindari kebiasaan-kebiasaan buruk ini dan mengembangkan kebiasaan-kebiasaan yang positif.
Ilustrasi - Jika kamu ingin mencapai kesuksesan, penting untuk menghindari kebiasaan-kebiasaan buruk ini dan mengembangkan kebiasaan-kebiasaan yang positif. (Sumber : unsplash.com/@Joshua Rawson-Harris)
Life20 Juli 2024, 18:00 WIB

Doa Sebelum Memulai Aktivitas Bekerja, Yuk Amalkan Agar Rezeki Lancar Juga Berkah

Membaca doa sebelum bekerja dapat membantu meningkatkan semangat dan motivasi.
Ilustrasi berdoa. Membaca doa sebelum bekerja dapat membantu meningkatkan semangat dan motivasi. | (Sumber : Freepik.com)
DPRD Kab. Sukabumi20 Juli 2024, 17:12 WIB

DPRD Terima Studi Banding Mahasiswa UMMI, Bahas Kelembagaan dan Dinamika Politik

Badri berharap dengan studi banding ini mahasiswa bisa berperan aktif dalam politik.
DPRD Kabupaten Sukabumi menerima kunjungan studi banding mahasiswa UMMI di Ruang Bamus DPRD, Desa Citepus, Kecamatan Palabuhanratu, Jumat (19/7/2024). | Foto: Istimewa
Musik20 Juli 2024, 17:00 WIB

Lirik Lagu Teman Biasa dari Band Sukabumi Single Season, “Terjebak Friendzone”

Teman Biasa adalah lagu terbaru dari band Single Season tentang seseorang yang terjebak Friendzone.
Teman Biasa adalah lagu terbaru dari band Single Season tentang seseorang yang terjebak Friendzone. (Sumber : Istimewa)
Inspirasi20 Juli 2024, 16:54 WIB

Pernah 1 Ton Per Bulan, Wanita Sukabumi Jual Daun Pandan dari Tegalbuleud

Pengolahannya dilakukan setelah duri daun pandan dibuang.
Nining Maryani (60 tahun), wanita asal Kecamatan Tegalbuleud, Kabupaten Sukabumi, memanfaatkan daun pandan untuk bahan kerajinan. | Foto: SU/Ragil Gilang