SUKABUMIUPDATE.com - Kalau lagi bingung cari menu sarapan atau bekal anak-anak yang simple tapi disukai oleh mereka, bisa coba membuat Telur Dadar Sayur Keju.
Inovasi yang menyatukan gurih dari telur dan keju dengan sayuran menyehatkan akan memberikan cita rasa berbeda yang bakal disukai oleh anak-anak. Jadi, cocok sebagai menu untuk sarapan di pagi hari atau bekal ke sekolah.
Apalagi untuk membuatnya tidak membutuhkan waktu lama dan semua bahan bisa ditemukan di warung maupun minimarket, sehingga para ibu tidak akan kerepotan. Bisa ditambahkan saus tomat yang membuat cita rasa Telur Dadar Sayur Keju semakin nikmat dengan adanya manis pedas.
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Ayam Cincang, Ide Masakan Mudah Untuk Orang Rumah
Daripada penasaran berikut adalah resep Telur Dadar Sayur Keju yang dikutip dari laman Masak Apa Hari Ini.
Resep Telur Dadar Sayur Keju
Bahan:
- 8 telur sedang
- 4 sendok makan susu sapi cair
- 4 lembar keju cheddar
- 10 gram jamur kancing cincang kasar
- 10 gram bayam rebus cepat cincang
- 10 gram wortel cincang kasar
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 1/4 sendok teh penyedap rasa kaldu ayam
- Saus tomat secukupnya
Baca Juga: Resep Orek Tempe, Makanan Khas Sunda yang Nikmat dan Menggiurkan
Cara membuat Telur Dadar Sayur Keju
- Panaskan 1 sdm minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis jamur, bayam, dan wortel selama 2 menit.
- Dalam mangkuk, kocok telur, susu, Royco Kaldu Ayam, dan sayur yang telah ditumis, aduk rata.
- Panaskan kembali wajan dengan sedikit minyak, tuangkan campuran telur. Ketika telah setengah matang, letakkan keju di tengahnya. Gulung seperti omelette. Angkat.
- Sajikan segera ditemani saus tomat.
Sumber: Masak Apa Hari Ini
