SUKABUMIUPDATE.com - Kalau lagi bingung mau membuat hidangan yang praktis, mudah, tapi rasanya enak untuk dimakan bersama keluarga. Nah, bisa coba bikin Oseng Tahu Telur.
Karena Oseng Tahu Telur mudah sekali untuk dibuat, bahkan cuman butuh waktu sekitar lima menit. Namun, untuk rasanya gurih dan manis yang begitu menggiurkan sampai bikin ketagihan.
Lebih enak lagi kalau disantap dengan nasi putih hangat. Jadi, cocok membuat Oseng Tahu Telur di rumah sebagai menu makan keluarga nanti. Karena rasanya enak dan pasti bakal disukai, terutama oleh anak-anak.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng ala Solaria, Menu Enak dan Favorit untuk Sarapan
Berikut adalah resep Oseng Tahu Telur ala chef Devina Hermawan
Resep Oseng Tahu Telur
Bahan:
400 gr tahu putih
4 butir telur
3-4 cabai rawit, iris
3 sdm kecap asin
2 sdm garlic oil
4 ½ sdm kecap manis
4 sdm minyak
Baca Juga: Resep Ayam Kukus Jahe, Menu Menghangatkan dan Enak untuk Keluarga
Langkah Membuat Oseng Tahu Telur:
1. Potong dadu tahu, masukkan dalam wadah
2. Kocok lepas telur, tuang ke dalam tahu
3. Panaskan minyak, tuang tahu. Masak hingga luarnya kecokelatan
4. Masukkan cabai rawit
5. Bumbui dengan garlic oil, kecap asin, dan kecap manis
6. Masak hingga bumbu meresap
7. Oseng Tahu Telur siap disajikan
Sumber: Youtube Devina Hermawan
