Ide Hidangan Idul Adha 2023: Resep Opor Ayam Nanas, Rasanya Menyegarkan

Sabtu 17 Juni 2023, 06:00 WIB
Ide Hidangan Idul Adha 2023: Resep Opor Ayam Nanas, Rasanya Menyegarkan (Sumber : Cookpad)

Ide Hidangan Idul Adha 2023: Resep Opor Ayam Nanas, Rasanya Menyegarkan (Sumber : Cookpad)

SUKABUMIUPDATE.com - Perayaan Idul Adha 2023 hanya tinggal menghitung hari. Biasanya para ibu rumah tangga sudah mulai mencari resep hidangan yang cocok untuk disajikan di hari spesial tersebut.

Oleh karenanya, disini kami akan membagikan resep masakan unik yaitu opor ayam nanas yang beda dari kebanyakan opor pada umumnya.

Opor ayam nanas ini memiliki perpaduan rasa gurih dari bumbu serta rasa menyegarkan yang unik dari buah nanasnya.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Surabi di Sukabumi, Tersedia Berbagai Rasa!

Nah, penasaran ingin mencoba masakan tersebut? Yuk simak resep opor ayam nanas untuk hidangan Idul Adha 2023, seperti merangkum dari laman titipku.com.

Resep Opor Ayam Nanas

Bahan-bahan:

  • 4 potong ayam
  • 1 buah kentang
  • ½ buah nanas (sebagian dipotong dan sebagian diparut)
  • 500 ml santan kekentalan sedang
  • 1 batang serai (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Merica bubuk secukupnya 
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 4 butir kemiri

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama siapkan semua bahan
  2. Jika sudah, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serei, dan lengkuas. Kemudian masak sampai harum.
  3. Langkah selanjutnya, masukan ayam, lalu masak sampai ayam berubah warna.
  4. Setelah ayam berubah warna masukan parutan nanas, ketumbar, mereca, dan garam secukupnya.
  5. Tambahkan santai lalu masak sampai mendidih dan ayam empuk.
  6. Setelahnya, tambahkan kentang kemudian masak hingga kentang empuk.
  7. Jika sudah masukan nanas yang sudah dipotong-potong, lalu masak sebentar.
  8. Koreksi rasa, opor ayam nanas siap dihidangkan saat Idul Adha mendatang.

 

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Food & Travel21 Juni 2024, 06:04 WIB

Resep Tumis Daging Sapi Cabe Hijau, Inspirasi Olahan Kurban yang Lezat!

Yuk Intip Membuat Tumis Daging Sapi Cabe Hijau, Bisa Jadi Inspirasi Olahan Kurban yang Lezat di Rumah!
Ilustrasi. Resep Tumis Daging Sapi Cabe Hijau, Inspirasi Olahan Kurban yang Lezat! (Sumber : Freepik/@jcomp)
Science21 Juni 2024, 05:00 WIB

Prakiraan Cuaca Jawa Barat 21 Juni 2024, Semua Wilayah Diprediksi Cerah Berawan Sepanjang Hari

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan pada Jumat 21 Juni 2024.
Ilustrasi - Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan pada Jumat 21 Juni 2024.  (Sumber : Pixabay.com/@Franz26)
DPRD Kab. Sukabumi21 Juni 2024, 00:12 WIB

Mengenal Kang Yudi Suryadikrama, Wakil Rakyat Sukabumi yang Lekat dengan Thoriqoh

Yudi Suryadikrama, politisi PDI Perjuangan dan Wakil Ketua DPRD Kabupaten Sukabumi, dikenal oleh banyak orang. Namun, hanya sedikit yang mengetahui aktivitas sehari-harinya.
Yudi Suryadikrama, Wakil Ketua DPRD Kabupaten Sukabumi / Ketua DPC PDI Perjuangan Kabupaten Sukabumi | Foto : Dok. Sukabumi Update
Sukabumi20 Juni 2024, 22:28 WIB

5 Nama Digodok Tertutup, Gerindra Akan Segera Umumkan Dukungan di Pilkada Sukabumi

Proses penjaringan kandidat untuk Pilkada Sukabumi tengah dilakukan secara tertutup dengan beberapa nama yang telah mendaftar, yaitu Asep Japar, Iyos Somantri, Yudha Sukmagara, Deden Deden Deni Wahyudin, dan Rastya.
Yudha Sukmagara, Ketua DPC Partai Gerindra Kabupaten Sukabumi | Foto : Ilyas Supendi
Sukabumi20 Juni 2024, 21:29 WIB

Pemkab Sukabumi Tawarkan Investasi Pengolahan Padi di Investment Challenge 2024

emerintah Kabupaten Sukabumi berpartisipasi aktif dalam kegiatan Investment Challenge 2024, yang merupakan bagian dari West Java Investment Roadshow 2024. Acara ini digelar di Hotel Indonesia Kempinski, Jakarta.
Wakil Bupati Sukabumi Iyos Somantri saat presentasi di Investment Challenge 2024 di Jakarta | Foto : Dokpim
Life20 Juni 2024, 21:15 WIB

7 Cara Hilangkan Kebiasaan Ngorok, Ternyata Ini yang Paling Ampuh

Ngorok bisa menjadi indikasi adanya masalah kesehatan yang perlu diperhatikan lebih serius, terutama jika terjadi secara teratur dan mempengaruhi kualitas tidur serta kesehatan secara keseluruhan.
Ilustrasi Cara Hilangkan Kebiasaan Ngorok (Sumber : pixabay.com/@another90)
Sehat20 Juni 2024, 21:00 WIB

5 Langkah Efektif untuk Mengatasi Lonjakan Gula Darah Setelah Makan

Ada beberapa cara untuk mengatasi lonjakan gula darah setelah makan.
Ilustrasi Kurang Tidur - Ada beberapa cara untuk mengatasi lonjakan gula darah setelah makan.. | (Sumber : Freepik.com/@DCStudio)
Sukabumi20 Juni 2024, 20:57 WIB

3 Akun Medsos Dilaporkan, Polres Sukabumi Selidiki Dugaan Pencemaran Nama Baik Habib

Polres Sukabumi sedang menyelidiki laporan dugaan pencemaran nama baik terhadap para habib di media sosial
Inilah 3 akun Medsos yang memposting narasi diduga mencemarkan nama baik habib | Foto : Ilyas Supendi
Food & Travel20 Juni 2024, 20:45 WIB

Simpel, Inilah Cara Membuat Air Ketumbar Untuk Mengobati Asam Urat

Untungnya, ada pengobatan rumahan alami yang memanfaatkan biji ketumbar untuk membantu mengelola dan mengatur kadar asam urat. Biji ketumbar ini sering digunakan pada bumbu ataupun minuman herbal.
Air ketumbar menjadi salah satu minuman herbal untuk mengobati asam urat (Sumber : YouTube/Ur Indian reviews)
Life20 Juni 2024, 20:30 WIB

5 Alasan Kenapa Pria Lebih Mudah Jatuh Cinta Ketimbang Wanita

Pria cenderung kaum yang dianggap gampang jatuh cinta daripada wanita yang masih terbiasa memfilter perasaannya. Hal ini didasari oleh beberapa faktor yang memicu pria mudah jatuh cinta
Ilustrasi Beberapa faktor yang menyebabkan pria lebih mudah jatuh cinta ketimbang wanita (Sumber : Pexels.com/@Jeswin Thomas)