Resep Tumis Tongkol, Masakan Rumahan yang Cara Membuatnya Super Simple

Jumat 16 Juni 2023, 06:00 WIB
Resep Tumis Tongkol, Masakan Rumahan yang Cara Membuatnya Super Simple (Sumber : via titipku.com)

Resep Tumis Tongkol, Masakan Rumahan yang Cara Membuatnya Super Simple (Sumber : via titipku.com)

SuKABUMIUPDATE.com - Tumis tongkol menjadi salah satu masakan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.

Selain karena rasanya yang lezat dan gurih, cara membuat tumis tongkol ini juga terbilang sederhana dan tidak menghabiskan banyak waktu.

Ibu di rumah hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya saja yang dapat dibeli di tukang sayur langganan yang biasa lewat depan rumah saat pagi hari.

Baca Juga: 6 Ajaran Aneh Ponpes Al Zaytun: Ragukan Al-Quran hingga Dosa Zina Ditebus Uang

Nah, tanpa perlu banyak basa-basi lagi, langsung saja yuk bu simak resep dan cara membuat tumis tongkol yang super sederhana, seperti merangkum dari lama titipku.com.

Resep Tumis Tongkol

Bahan Utama:

  • 12 pcs ikan tongkol

Baca Juga: 9 Tempat Makan Keluarga di Sukabumi, dari Restoran Sunda hingga Jepang

Bahan Bumbu:

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat (potong kecil-kecil)
  • 10 buah cabai ijo besar
  • Cabe rawit merah sesuai selera
  • Cabai keriting sesuai selera
  • 1 ruas lengkuas (geprek)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • Garam secukupnya 
  • Gula pasir secukupnya 
  • Air matang secukupnya

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama, goreng dulu ikan cue namun jangan terlalu kering. Kemudian sisihkan.
  2. Langkah kedua, iris-iris  semua bumbu yang sudh disiapkan.
  3. Langkah selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  4. Lalu masukkan cabai keriting, cabai hijau, cabai rawit, tomat, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
  5. Jika sudah, tambahkan garam dan gula lalu aduk sampai rata dan harum.
  6. Selanjutnya, tambahkan sedikit air matang
  7. Langkah selanjutnya, masukkan ikan cue yang sudah digoreng kemudian aduk.
  8. Koreksi rasa.
  9. Biarkan air menyusut sampai bumbu meresap pada ikan.
  10. Setelahnya, angkat dan tumis cue siap disantap.
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi25 Mei 2024, 22:27 WIB

Hujan Deras Landa Sukabumi Utara, Picu Longsor dan Rumah Roboh di Parakansalak

Sejumlah akses jalan mengalami longsor dan rumah rusak, akibat hujan deras, melanda Kabupaten Sukabumi bagian utara
Jalan longsor dan rumah roboh dipicu hujan deras yang melanda Sukabumi bagian utara | Foto : P2BK
Internasional25 Mei 2024, 22:17 WIB

SBMI: 7 Warga Sukabumi Meninggal di Luar Negeri Sepanjang 2024

Sebanyak tujuh pekerja migran Indonesia (PMI) asal Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat, yang meninggal di negara tempatnya bekerja, sepanjang 2024.
Logo Serikat Buruh Migran Indonesia (SBMI) | Foto : Ist
Entertainment25 Mei 2024, 22:00 WIB

Jadi Teteh Sunda, Kim Go Eun Terlihat Sedang Syuting Iklan di Garut

Aktris asal korea selatan yaitu Kim Go Eun terlihat sedang syuting untuk iklan di Garut, Jawa Barat. Kabar tersebut langsung ramai dibicarakan oleh warganet di berbagai media sosial
Potret Kim Go Eun yang sedang syuting untuk iklan di Sunda Hejo Coffee, Garut, Jawa Barat (Sumber : X @/infodrakor_id)
Sukabumi25 Mei 2024, 21:40 WIB

Tebing Longsor Timpa Rumah Warga di Kabandungan Sukabumi

Bencana longsor terjadi di Kampung Cileungsir RT 3/4, Desa Cianaga, Kecamatan Kabandungan, Kabupaten Sukabumi, pada Jumat, 24 Mei 2024 pukul 22.00 WIB
P2BK Kabandungan saat mengevakuasi longsor di Kampung Cileungsir RT 3/4, Desa Cianaga, Kecamatan Kabandungan, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (25/5/2024) | Foto : Dok.P2BK
Film25 Mei 2024, 21:00 WIB

Sinopsis Drama Korea Lovely Runner, Kisah Menarik Im Sol dan Ryu Sun Jae

Drama korea Lovely Runner saat ini sedang ramai dibicarakan karena peran Im Sol dan Ryu Sunjae yang selalu bikin baper setiap kali tayang. Keduanya punya chemistry menarik sehingga terus dibicarakan
Sinopsis drama korea Lovely Runner yang membuat penonton baper karena chemstiry romantis Ryu Sunjae dan Im Sol (Sumber : Instagram @/tvn_drama)
Sukabumi25 Mei 2024, 20:47 WIB

Job Fair dan PPDB SMK Cimahi Cicantayan Sukabumi, Salurkan Lulusan Kerja di Luar Negeri

Job Fair diinisasi SMK Cimahi Cicantayan bersama Lembaga Pendidikan Ketrampilan (LPK) Grand Wisata Cirebon, tidak hanya bertujuan merekrut tenaga kerja, sekaligus juga untuk menarik minat peserta didik batu
SMK Cimahi Cicantayan menggelar job fair sekaligus PPDB 2024 | Foto : Ibnu Sanubari
Sehat25 Mei 2024, 20:00 WIB

12 Trik Agar Tekanan Darah Tinggi Turun Secara Instan, Bebas Serangan Hipertensi

Ternyata ada beberapa cara untuk bisa menurunkan tekanan darah tinggi secara instan. Meski begitu semua cara ini harus dilakukan secara rutin dan baik yaitu cobalah mengubah pola makan dan gaya hidup
Lakukan beberapa trik ini agar tekanan darah tinggi bisa turun secara instan (Sumber : Unsplash.com/Thirdman)
Sukabumi Memilih25 Mei 2024, 19:56 WIB

Ini Kata PPP Kota Sukabumi Soal Kabar Utak Atik Caleg Terpilih

Baru-baru ini, tersiar kabar DPC PPP Kota Sukabumi melakukan utak atik dengan akan memberhentian terhadap salah seorang caleg terpilih hasil Pemilu 2024.
Ketua DPC PPP Kota Sukabumi, Ima Slamet | Foto : Ist
Sehat25 Mei 2024, 19:30 WIB

Atasi Diabetes Tanpa Obat! Lakukan 7 Tips Ini Agar Gula Darah Terkontrol

Diabetes adalah suatu kondisi kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah. Meskipun pengobatan dapat mengatasi dalam mengelola diabetes, namun perubahan gaya hidup yang alami dan sehat dapat menjadi solusi efektif
Ada beberapa tips agar bisa mengatasi diabetes tanpa obat-obatan dan perlu dilakukan secara rutin (Sumber : Unsplash.com/Artem Podrez)
Musik25 Mei 2024, 19:00 WIB

Daftar Lagu Grup Band CN BLUE Yang Akan Konser di Indonesia Hari Ini

Grup band asal Korea Selatan yaitu CN BLUE akan menggelar konser di Indonesia pada Sabtu, 25 Mei 2024, di ICE BSD CITY HALL 1 dan siap memberikan penampilan terbaik dengan membawakan lagu-lagu andalan milik mereka
Grup Band Korea Selatan CN BLUE akan konser di Indonesia Hari ini di ICE BSD HALL (Sumber : Instagram @/cnblue.official)