SUKABUMIUPDATE.com - Antioksidan adalah senyawa penting yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat muncul dari polusi, stres, makanan tidak sehat, hingga paparan sinar matahari. Jika dibiarkan menumpuk, radikal bebas dapat memicu berbagai penyakit seperti penurunan imunitas, penuaan dini, gangguan jantung, hingga kanker. Karena itu, mengonsumsi makanan kaya antioksidan menjadi langkah sederhana namun efektif untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Berikut 12 makanan tinggi antioksidan yang dapat kamu masukkan ke menu harian.
1. Blueberry
Blueberry dikenal sebagai salah satu superfood dengan kandungan antioksidan tertinggi. Buah ini kaya anthocyanin, senyawa yang memberi warna ungu kebiruan sekaligus membantu melawan peradangan dan memperkuat sistem imun. Mengonsumsinya secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan otak dan jantung.
2. Stroberi
Stroberi mengandung vitamin C tinggi serta polifenol yang bekerja sebagai antioksidan kuat. Buah ini membantu mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan produksi kolagen, sehingga baik untuk kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Bapenda Sukabumi Serahkan SK PPPK Paruh Waktu, Tekankan Penguatan Pelayanan Publik
3. Dark Chocolate
Dark chocolate dengan kadar kakao minimal 70% merupakan sumber flavonoid yang sangat baik. Senyawa ini berperan dalam memperbaiki sel, meningkatkan fungsi otak, dan mengurangi peradangan. Namun, konsumsi tetap perlu dibatasi agar tidak berlebihan.
4. Kacang Almond
Almond kaya vitamin E, nutrisi yang dikenal sebagai pelindung alami sel tubuh. Vitamin E berfungsi sebagai tameng terhadap radikal bebas dan membantu menjaga kesehatan kulit, rambut, serta memperkuat daya tahan tubuh.
5. Teh Hijau
Teh hijau mengandung katekin, salah satu jenis antioksidan terkuat. Konsumsi teh hijau dapat membantu mengontrol kolesterol, meningkatkan metabolisme, serta mendukung tubuh melawan infeksi bakteri dan virus.
6. Bayam
Sebagai sayuran hijau, bayam mengandung vitamin C, beta-karoten, lutein, dan senyawa flavonoid. Kombinasi ini menjadikan bayam makanan yang sangat baik untuk meningkatkan imunitas dan menjaga kesehatan mata.
Baca Juga: Energi Klasik Andromedha, Diskografi dan 'Emosi' yang Membara di JogjaROCKarta 2025
7. Tomat
Tomat memiliki likopen, pigmen merah yang berfungsi sebagai antioksidan kuat. Likopen membantu melindungi sel dari kerusakan, menjaga kesehatan jantung, serta mendukung kesehatan kulit terutama dari paparan sinar matahari.
8. Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran paling bergizi. Mengandung vitamin C, lutein, sulforaphane, dan berbagai polifenol. Brokoli membantu meningkatkan imunitas, mendukung kesehatan pencernaan, dan melawan peradangan.
9. Alpukat
Alpukat tidak hanya kaya lemak sehat, tetapi juga mengandung vitamin E dan glutathione. Kedua nutrisi ini membantu menetralkan radikal bebas, menjaga elastisitas kulit, dan mendukung fungsi tubuh secara menyeluruh.
10. Jeruk
Sebagai sumber vitamin C utama, jeruk membantu produksi sel imun dan mempercepat pemulihan ketika sakit. Vitamin C juga berperan sebagai antioksidan yang menurunkan stres oksidatif.
11. Anggur Merah
Anggur merah mengandung resveratrol dan flavonoid yang bermanfaat untuk kesehatan jantung serta meningkatkan imunitas. Senyawa ini juga mendukung kesehatan sel dan melawan penuaan dini.
12. Kacang Merah
Kacang merah kaya protein nabati dan polifenol. Kandungan antioksidannya membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mendukung energi sepanjang hari.
Menambahkan makanan-makanan di atas dalam pola makan harian dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh secara alami. Dengan memperbanyak konsumsi buah, sayur, kacang-kacangan, dan minuman seperti teh hijau, tubuh menjadi lebih kuat menghadapi infeksi dan penyakit.
Baca Juga: Azizah Salsha Ungkap Alasan Tak Berkerudung Saat Melayat Ayah Pratama Arhan
Sumber: Berbagai Sumber
