11 Ikan Laut Tinggi Purin: Ancaman Tersembunyi Bagi Penderita Asam Urat!

Rabu 05 Juni 2024, 21:00 WIB
Ilustrasi. Jenis Ikan Laut Tinggi Purin yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat (Sumber : Pexels/OzielGomez).

Ilustrasi. Jenis Ikan Laut Tinggi Purin yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat (Sumber : Pexels/OzielGomez).

SUKABUMIUPDATE.com - Penderita asam urat harus mematuhi pola makan rendah purin dan menjalani gaya hidup sehat untuk mengelola kondisi mereka secara efektif. Menghindari makanan tinggi purin, mengonsumsi makanan yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat, dan menjaga hidrasi adalah langkah-langkah kunci dalam pencegahan dan pengelolaan asam urat.

Ikan laut dikenal kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat gizi utama dari ikan laut meliputi:

  1. Asam Lemak Omega-3: Ikan laut seperti salmon, mackerel, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang baik untuk kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan mendukung fungsi otak.
  2. Protein Berkualitas Tinggi: Ikan laut adalah sumber protein berkualitas tinggi yang esensial untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
  3. Vitamin dan Mineral: Ikan laut mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan yodium yang mendukung berbagai fungsi tubuh.

Baca Juga: Taklukkan Lonjakan Gula Darah: 11 Panduan Lengkap Mengelola dan Mencegahnya

Namun, ikan laut juga dikenal mengandung purin yang cukup tinggi. Purin adalah senyawa yang ditemukan secara alami dalam banyak makanan dan tubuh kita memetabolisme purin menjadi asam urat. 

Pada individu dengan kondisi seperti gout (asam urat), konsumsi makanan tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah, yang dapat memicu serangan gout.

Kadar asam urat yang tinggi bisa menyebabkan penyakit asam urat. Jika Anda menderita asam urat, perhatian perlu diberikan pada jenis ikan laut yang Anda makan karena ada yang lebih aman dibandingkan yang lain. 

Baca Juga: Jus Lemon Hingga Teh Herbal, 10 Pengobatan Rumahan untuk Asam Urat yang Dapat Anda Pilih

Berikut ini ada beberapa jenis ikan laut dengan kandungan tinggi purin yang tidak aman untuk penderita asam urat.

Ikan Laut yang Harus Dihindari

Bila Anda menderita asam urat, sebaiknya hindari ikan dalam kategori “ tinggi purin”, atau ikan dengan kandungan purin 200 miligram atau lebih per 100 gram ikan.

Makanan Laut Purin Tinggi

  1. Ikan Haring: Konsumsi 100 gram haring mengandung sekitar 210 mg purin.
  2. Pickled Herring atau Ikan Haring yang Diasamkan: Konsumsi 100 gram ikan haring yang diasamkan mengandung sekitar 219 mg purin.
  3. Ikan Teri: Konsumsi 100 ikan teri mengandung sekitar 239 mg purin.
  4. Ikan Bonito: Konsumsi 100 gram ikan bonito mengandung sekitar 211 mg purin.
  5. Ocean perch atau Ikan Bertengger: Konsumsi 100 gram ikan bertengger mengandung sekitar 241 mg purin.
  6. Ikan Tuna: Konsumsi 100 gram ikan tuna mengandung sekitar 257 mg purin.
  7. Tuna Kalengan dalam Minyak: Konsumsi 100 gram tuna kalengan mengandung sekitar 290 mg purin.
  8. Ikan Trout: Konsumsi 100 gram ikan trout mengandung sekitar 297 mg purin.
  9. Sarden: Konsumsi 100 gram sarden mengandung sekitar 345 mg purin.
  10. Ikan Pilchard: Konsumsi 100 gram ikan pilchard mengandung sekitar 345 mg purin.
  11. Sarden Kalengan dalam Minyak: Konsumsi 100 gram sarden kalengan yang banyak minyak mengandung sekitar 490 mg purin.

Kandungan purin per 100 gram ikan laut.

Baca Juga: Menikmati Ikan Tanpa Takut Asam Urat: Tips Aman Memasukkannya ke dalam Diet Anda




AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Internasional15 Juni 2024, 00:38 WIB

Panglima TNI: Ormas Sipil Bisa Ikut Pasukan Perdamaian di Palestina

Panglima TNI Jenderal Agus Subiyanto menyatakan bahwa keikutsertaan organisasi tersebut akan diatur oleh Kementerian Luar Negeri.
Jenderal Agus Subiyanto, Panglima TNI | Foto : Youtube Kompas
Sukabumi15 Juni 2024, 00:14 WIB

Penempatan Guru P3K PAI Di Cidolog Sukabumi Picu Polemik, Peran Pengawas PAI Disorot?

Penempatan guru P3k PAI di SDN Tegallega, Desa Tegallega, Kecamatan Cidolog, Kabupaten Sukabumi memicu polemik ditengah warga.
Polemik penempatan guru P3K PAI di SDN Tegallega Cidolog Kabupaten Sukabumi | Foto : Ragil Gilang
Sukabumi15 Juni 2024, 00:03 WIB

Bertemu Ratusan Kades, Bapenda Sukabumi Sosialisasikan Optimalisasi PBB P2

Kegiatan sosialisasi ini salah satu langkah Bapenda Kabupaten Sukabumi dalam menggenjot penerimaan PAD dari sektor PBB P2.
Kegiatan Sosialisasi Optimalisasi PBB P2 yang digelar Bapenda Kabupaten Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi14 Juni 2024, 23:50 WIB

Tak Ditanggung BPJS, Kisah Korban Geng Motor di Sukabumi Sempat Tertahan di IGD Gegara Biaya

Pengobatan AAM (21 tahun) seorang pemuda asal Citamiang, Kota Sukabumi yang merupakan korban keganasan kawanan geng motor hingga tiga jari kanannya hampir putus tak ditanggung BPJS
Instalasi Gawat Darurat (IGD) RSUD R Syamsudin SH (RS Bunut) Kota Sukabumi | Foto : Asep Awaludin
Sukabumi14 Juni 2024, 22:31 WIB

Rawan Kecelakaan, 5 Orang Tewas Tertabrak Kereta Sukabumi Selama Semester I 2024

Keberadaan rel kereta api di Sukabumi menyisakan cerita-cerita tragis. Terutama seringnya kecelakaan yang merenggut nyawa.
Dalam semester 1 tahuan 2024, sebanyak 5 orang tewas akibat tertabrak kereta api di Sukabumi| Foto: Istimewa
DPRD Kab. Sukabumi14 Juni 2024, 22:25 WIB

DPRD Sukabumi Soroti Soal UHC hingga DTKS di Forum Kemitraan Faskes BPJS Kesehatan

Wakil Ketua Komisi IV DPRD Kabupaten Sukabumi Muhamad Yusuf membeberkan apa saja yang disampaikan pihaknya dalam Forum Kemitraan Faskes BPJS Kesehatan.
Jajaran Komisi IV DPRD Kabupaten Sukabumi menghadiri kegiatan Forum Kemitraan Pengelolaan Kerjasama Fasilitas Kesehatan tahun 2024. (Sumber : Dokpim Pemkab Sukabumi)
Keuangan14 Juni 2024, 21:49 WIB

Wujudkan Komitmen Perkuat Ekosistem Halal Indonesia, BSI Gelar International Expo 2024

BSI International Expo 2024 bertema Connecting You to Halal Lifestyle Ecosystem akan digelar selama 4 hari di JCC Senayan, Jakarta.
BSI siap menggelar BSI International Expo 2024. (Sumber : Istimewa)
Jawa Barat14 Juni 2024, 21:24 WIB

Parkir di Masjid Raya Al Jabbar Digratiskan Sementara, Ini Alasannya

Gratiskan sementara biaya parkir, Pengelola Masjid Raya Al Jabbar Bandung tegaskan bila ada yang memungut dinyatakan ilegal.
Masjid Raya Al Jabbar. (Sumber : Humas Pemkot Bandung)
Sukabumi14 Juni 2024, 21:20 WIB

Diguyur Hujan Deras, BPBD Kota Sukabumi Tangani 4 Bencana Alam di Cikole

Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kota Sukabumi menangani bencana alam yang terjadi di empat lokasi di Kecamatan Cikole
BPBD Kota Sukabumi saat menangani bencana banjir di Cikole | Foto : Asep Awaludin
Internasional14 Juni 2024, 21:10 WIB

Wukuf di Arafah, 1.169 Tenda Disiapkan bagi Jemaah Haji Indonesia

Menyambut pelaksanaan puncak haji, PPIH Arab Saudi mempersiapkan sebanyak 1.169 tenda di Arafah bagi jemaah Indonesia.
Jemaah haji Indonesia mulai tiba di Arafah. (Sumber : Kemenag RI)