SUKABUMIUPDATE.com - Kayu manis telah lama digunakan selama bertahun-tahun oleh berbagai budaya di dunia, baik sebagai bumbu masakan atau sebagai obat herbal untuk mengobati sejumlah penyakit, salah satunya asam urat.
Kayu manis termasuk kedalam keluarga Lauraceae dan 2 spesies utamanya adalah Cinnamomum zeylanicum (CZ) atau kayu manis biasa dan Cinnamon cassia (CC) atau Cinnamomumaromaticum atau kayu manis Cina.
Kayu manis baik dalam bentuk kulit kayu atau bubuk kulit kayu, maupun dalam bentuk minyak atsiri, dilaporkan memiliki efek positif. Seperti minyak atsiri dan senyawa fenolik yang terkandung dalam kayu manis memiliki efek menguntungkan yang signifikan terhadap kesehatan manusia.
Baca Juga: Asam Urat Gak Sembuh Tapi Tambah Parah! Kenali 9 Makanan yang Wajib Dihindari
Sebagian besar penelitian telah mengidentifikasi potensi aktivitas anti-inflamasi, antimikroba, antidiabetik, dan antioksidan dari kayu manis. Khususnya dalam pengobatan India yakni Ayurveda, kayu manis adalah ramuan yang sangat populer yang digunakan terutama untuk pengobatan penyakit pernafasan dan pencernaan.
Hampir setiap bagian kayu manis (kulit kayu, daun, bunga, akar) memiliki kegunaan untuk obat atau kuliner.
Kayu Manis untuk Asam Urat dan Hiperurisemia
Salah satu tanaman herbal yang telah banyak dipelajari dalam beberapa tahun terakhir untuk mengetahui kemungkinan pengaruhnya, antara lain terhadap kadar asam urat, adalah kayu manis.
Baca Juga: Bebas dari Tinggi Purin! 8 Makanan yang Membantu Menurunkan Asam Urat dalam Darah
Sebuah penelitian tahun 2000 yang meneliti pengaruh 122 ramuan tradisional Tiongkok terhadap hiperurisemia dan komplikasinya menunjukkan bahwa ekstrak Cinnamomum cassia sangat efektif dalam menghambat kerja XOD dan dianggap sebagai solusi dalam pengobatan hiperurisemia.
Dikutip dari jurnal penelitian yang berjudul Pengaruh Kompres Kayu Manis Terhadap Nyeri Gout Arthritis Pada Lanjut Usia DI Desa Tihu Kecamatan Bonepantai (Rona Febriyona, Andi Nur Aina Sudirman, Mohamad Risandy Utina), kayu manis mengandung senyawa minyak atsiri yang tersusun sebagian besar atas sinamaldehid berfungsi sebagai penurun nyeri asam urat.
Lalu bagaimana cara mengonsumsi kayu manis untuk mengobati asam urat?
Kayu manis dapat dikonsumsi dengan cara melalui air rebusan atau dibuat teh. Berikut ini ada resep minuman kayu manis yang dapat Anda coba untuk mengobati asam urat.
Baca Juga: 9 Cara Menyembuhkan Asam Urat Tanpa Obat yang Bisa Dilakukan Sendiri Dirumah
Cara Menggunakan Kayu Manis untuk Asam Urat
1. Air Rebusan Kayu Manis
Bahan-Bahan:
- 2 batang kayu manis asli (Cinnamomum verum)
- 4 gelas air (sekitar 1 liter)
- Madu (opsional)
Langkah-Langkah:
Persiapan:
- Cuci bersih batang kayu manis.
Merebus:
- Didihkan 4 gelas air dalam panci.
- Setelah air mendidih, masukkan batang kayu manis.
- Kurangi api dan biarkan mendidih perlahan selama 10-15 menit.
Menyaring dan Menyajikan:
- Saring air rebusan untuk mengeluarkan batang kayu manis.
- Tambahkan madu jika diinginkan.
Konsumsi:
- Minum air rebusan ini dua kali sehari, pagi dan malam.
Baca Juga: 2 Cara Mudah Membuat Air Minuman Kayu Manis untuk Mengobati Asam Urat
2. Teh Kayu Manis
Bahan-Bahan:
- 1 sendok teh bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis
- 1 cangkir air panas
- Madu atau lemon (opsional)
Langkah-Langkah:
Menyeduh:
- Tambahkan bubuk kayu manis atau batang kayu manis ke dalam cangkir air panas.
- Biarkan selama 5-10 menit.
Menyajikan:
- Tambahkan madu atau lemon jika diinginkan.
Konsumsi:
- Minum teh kayu manis ini satu atau dua kali sehari.
Baca Juga: 4 Kategori Makanan Tinggi Purin yang Harus Penderita Asam Urat Hindari
