5 Rekomendasi Menu Sarapan yang Baik Untuk Penderita Asam Lambung

Kamis 30 Juni 2022, 08:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Bagi kamu penderita asam lambung memilih menu sarapan yang tepat sangat penting, karena jika salah bisa menyebabkan asam lambung naik sehingga akan mengganggu aktivitas harian kamu.

Meski penderita penyakit ini harus menghindari daging berlemak tinggi, makanan yang digoreng, dan produk susu murni, tetapi mereka tetap bisa menikmati berbagai macam makanan.

Dilansir dari Tempo.co, berikut rekomendasi sarapan bagi penderita asam lambung menurut laman Livestrong.

Baca Juga :

1. Buah dan jus

Buah-buahan dan jus adalah pilihan sarapan yang umum. Biasanya ini juga dianggap sebagai tambahan yang sehat untuk memulai pagi.

Namun, penderita asam lambung harus berhati-hati. Menurut Yayasan Internasional untuk Gangguan Gastrointestinal (IFFGD), beberapa buah, seperti nanas, jeruk, anggur, dan kiwi, bisa menyebabkan mulas. 

Selain itu juga mengaktifkan enzim pencernaan pepsin yang bisa merusak lapisan kerongkongan. Sebagai gantinya, IFFGD merekomendasikan buah apel, pisang, semangka, blewah, dan pir bagi penderita asam lambung.

2. Daging rendah lemak

Daging tinggi lemak, seperti bacon dan sosis, bisa menurunkan tekanan sfingter esofagus bagian bawah dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Menurut IFFGD, keduanya bisa meningkatkan risiko refluks asam lambung. Karena itu, cobalah mengonsumsi daging tanpa lemak, seperti ayam, kalkun, dan ikan.

photo(Ilustrasi) Menu Sarapan Sehat di Rumah - (Freepik)</span

3. Oatmeal gurih

Oatmeal adalah sumber serat yang bagus. Menurut John Hopkins Medicine, makanan berserat membantu cepat merasa kenyang sehingga berpotensi makan lebih sedikit. Menu yang direkomendasikan adalah oatmeal gurih dengan telur dan alpukat, oatmeal gurih dengan topping telur, dan oatmeal dengan selai kacang.

4. Telur

Telur adalah makanan kaya protein yang bagus dikonsumsi saat sarapan karena kalorinya lebih mengenyangkan daripada karbohidrat atau lemak. Ini berarti berpotensi membantu merasa kenyang dengan lebih sedikit makanan. 

Karena itu, bisa membantu mengatasi mulas bagi penderita asam lambung karena makan berlebih. Beberapa menu yang bisa dicoba adalah: 

Jika mengonsumsi lemak bisa memicu mulas, cobalah membuat telur dengan sebagian besar putih telur dan hanya beberapa kuning telur.

5. Salad

Contoh sarapan yang baik bagi penderita asam lambung lainnya adalah salad dari quinoa, kacang hijau, bayam, dan telur rebus. Selain itu, salad untuk penderita asam lambung bisa juga dibuat dari sayuran kaya air, seperti seledri dan mentimun.

Menurut Johns Hopkins Medicine, mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air bisa mengencerkan asam lambung. Sementara memasukkan beberapa sayuran hijau, seperti asparagus, brokoli, kacang hijau, dan lainnya bisa menambah jumlah serat pada salad. 

Cobalah menambahkan telur rebus untuk menambah kaya protein. Selain itu, hindarilah salad yang tinggi asam, termasuk tomat dan buah jeruk, karena bisa memicu mulas bagi penderita asam lambung.

SUMBER: TEMPO.CO/AMELIA RAHIMA SARI

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkini
Keuangan01 Oktober 2023, 13:00 WIB

10 Dampak Negatif Pinjaman Online, Mental Bisa Terganggu Gegara Hutang

Kenali dan Waspada Terhadap Dampak Negatif Akibat Terlibat Pinjaman Online, Salah Satunya Mental Bisa Terganggu Gegara Hutang!
Ilustrasi. Pinjol | Dampak Negatif Pinjaman Online, Mental Bisa Terganggu Gegara Hutang (Sumber : Freepik/@tonodiaz)
Life01 Oktober 2023, 09:00 WIB

Kenali 11 Ciri-Ciri Orang Keras Kepala, Apakah Kamu Termasuk?

Yuk, Kenali Ciri-Ciri Orang Keras Kepala, Apakah Kamu Termasuk Salah Satunya?
Ilustrasi . Kenali Ciri-Ciri Orang Keras Kepala (Sumber : Freepik/@drobotdean)
Aplikasi01 Oktober 2023, 08:04 WIB

13 Link Download Twibbon Hari Kesaktian Pancasila 2023, Desain Terbaru

Berikut link download twibbon Hari Kesaktian Pancasila 2023
Berikut link download twibbon Hari Kesaktian Pancasila 2023 (Sumber : Twibbonize.com)
Bola01 Oktober 2023, 08:00 WIB

Persib vs Persita, Pelatih Maung Bandung Waspadai Catatan Apik Laskar Cisadane

Pelatih Persib Bandung mewaspadai catatan apik Persita Tangerang jelang pertemuan kedua tim
Persib vs Persita, Pelatih Maung Bandung Waspadai Catatan Apik Laskar Cisadane (Sumber : persib.co.id)
Sukabumi01 Oktober 2023, 07:30 WIB

Kadis PU Asep Japar Monitoring Infrastruktur Wisata di Cikidang Sukabumi

Kepala Dinas PU Kabupaten Sukabumi, Asep Japar monitoring insfrastuktur akses jalan di Situ Cisuba, Desa Tamansari, Kecamatan Cikidang, Sabtu (30/9/2023).
Kepala Dinas PU Kabupaten Sukabumi, Asep Japar saat mendampingi Bupati di Situ Cisuba, Desa Tamansari, Kecamatan Cikidang, Sabtu (30/9/2023). (Sumber : SU/Ibnu)
Science01 Oktober 2023, 07:00 WIB

Minggu Cerah Ceria? Prakiraan Cuaca 1 Oktober 2023 Wilayah Jabar

Prakiraan cuaca hari ini wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya Minggu, 1 Oktober 2023
Prakiraan cuaca hari ini wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya Minggu, 1 Oktober 2023 | Foto: Unplash/Dype Official
Food & Travel01 Oktober 2023, 06:00 WIB

Resep Nasi Tutug Oncom, Makanan Khas Sunda yang Bisa Dimakan Bersama Keluarga

Resep Nasi Tutug Oncom, Makanan Khas Sunda yang Bisa Dimakan Bersama Keluarga
Resep Nasi Tutug Oncom, Makanan Khas Sunda yang Bisa Dimakan Bersama Keluarga | Sumber: Youtube Devina Hermawan
Life01 Oktober 2023, 05:00 WIB

13 Doa Para Nabi yang Diabadikan Dalam Kitab Suci Al-Quran, Mustajab!

Doa dari para Nabi itu memiliki karakter dan tujuan yang berbeda-beda. Namun, semua doa itu mengandung unsur mengagungkan Allah SWT dan memohon ampunannya.
13 Doa Para Nabi yang Diabadikan Dalam Kitab Suci Al-Quran, Mustajab!  | Sumber: Freepik.com
Entertainment30 September 2023, 23:59 WIB

Aktif Urus Olahraga Indonesia, Raffi Ahmad Incar Posisi Menpora?

Raffi Ahmad belakangan aktif terlibat dalam kegiatan olahraga di Tanah Air. Incar Posisi Menpora?
Raffi Ahmad. (Sumber : Instagram raffinagita1717)
Sukabumi Memilih30 September 2023, 23:52 WIB

Respons KPU soal Putusan MA yang Kabulkan Gugatan Eks Koruptor Nyaleg

Anggota KPU Idham Holik merespon soal Putusan MA yang Kabulkan Gugatan ICW terkait aturan PKPU Eks Koruptor bisa Nyaleg.
Komisioner KPU RI Idham Holik. (Sumber : Suara.com/Dea)