SUKABUMIUPDATE.com - Risol atau Risoles merupakan camilan yang populer di Indonesia dan sering dijumpai di berbagai acara atau warung makan.
Varian risoles, termasuk Risoles Mayonnaise atau Risol Mayo, memperkaya pilihan rasa dan memberikan variasi yang menarik bagi penggemarnya.
Risol Mayo adalah varian risoles yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging ayam, sayuran, dan saus mayones. Risoles sendiri adalah camilan yang berasal dari Indonesia dan banyak ditemukan di Sukabumi.
Baca Juga: 10 Bahasa Tubuh Laki-laki yang Menyukai Kita, Suka Memberi Perhatian
Cara Membuat Risol Mayo bisa Updaters dapatkan dengan membaca artikel ini sampai tuntas. Berikut Resep Risol Mayo, bisa jadi inspirasi menu cemilan untuk kumpul keluarga, dikutip dari Cookpad, yuk recook!
Resep Risol Mayo
- Waktu Memasak : 40 menit
- Hasil Recook : 20 porsi
Bahan-bahan Membuat Risol Mayo
Bahan Kulit Risol Mayo:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung sagu / tapioka
- 1 bgks dancow bubuk putih
- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
Baca Juga: 12 Ciri Teman Kerja Toxic yang Harus Diwaspadai, Sikapnya Manipulatif!
Bahan isian Risol Mayo
- 4 buah sosis, iris tipis
- 3 butir telur rebus, potong-potong
Bahan Campuran Mayonaise
- 180 gr mayonaise
- 35 gr keju cheddar
- 1 sachet Susu Kental Manis
Baca Juga: 12 Bahasa Tubuh Wanita Mencintai Seseorang, Terlihat dari Sikapnya
Cara Membuat Risol Mayo
- Campur semua bahan kulit.
- Aduk dengan whisk hingga rata, halus dan tidak bergerindil.
- Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar2 tipis diteflon. Lakukan hingga adonan habis.
- Sisakan satu mangkuk kecil adonan, untuk bahan pencelup nanti.
- Aduk rata bahan campuran mayonaise
- Siapkan dadar, oles dengan campuran mayonaise.
- Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lagi di atasnya.
- Lipat seperti amplop.
- Celupkan kedalam sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti yaa
- Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat.
- Risol Mayo siap disajikan
Sumber: Cookpad
