Resep Tahu Kecap, Menu Andalan Untuk Sarapan Bersama Keluarga di Rumah

Senin 18 September 2023, 06:00 WIB
Resep Tahu Kecap, Menu Andalan Untuk Sarapan Bersama Keluarga di Rumah| Sumber: Instagram /@linasutiono

Resep Tahu Kecap, Menu Andalan Untuk Sarapan Bersama Keluarga di Rumah| Sumber: Instagram /@linasutiono

SUKABUMIUPDATE.com – Tahu merupakan bahan makanan yang terbuat dari biji kedelai. Banyak sekali hidangan menggunakan bahan satu ini karena mudah untuk diolah dan bisa dikreasikan menjadi apa saja, salah satunya tahu kecap.

Tahu kecap dapat menjadi menu andalan untuk sarapan bersama keluarga di rumah karena cara mengolahnya cukup mudah dan cepat. Tidak hanya itu, hidangan satu ini memiliki citarasa manis serta gurih yang dapat menggugah selera makan.

Selain itu, tahu memiliki berbagai kandungan gizi seperti karbohidrat, serat, dan lemak. Kandungan asam amino esensial dan berbagai mineral, seperti kalsium, selenium, fosfor, magnesium, dan zat besi, yang bermanfaat untuk menyehatkan tubuh.

Baca Juga: Resep Udang Saus Padang, Menu Makan Bersama Keluarga di Akhir Pekan

Jadi, makan tahu kecap tidak hanya mengenyangkan saat sarapan tapi juga memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Biar tidak penasaran yuk simak resep membuat tahu kecap yang mengutip dari laman masak apa hari ini.

Resep Tahu Kecap

Bahan untuk tahu kecap

  • 2 buah tahu putih yang dipotong 6 bagian, lalu sudah digoreng hingga berkulit
  • 6 siung bawang merah diiris tipis
  • 4 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 cm lengkuas yang dimemarkan
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk putih
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Otak-Otak Ikan Goreng, Camilan Gurih dan Kenyal untuk Akhir Pekan

Cara membuat tahu kecap

  1. Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, kemudian aduk hingga rata.
  2. Masukkan tahun yang telah digoreng, kecap manis, garam, merica, dan air. Masak hingga bumbu meresap. Setelah matang angkat.
  3. Sajikan di atas piring bersama nasi putih yang masih hangat.

Itulah resep membuat tahu kecap yang bisa menjadi menu untuk sarapan bersama keluarga, Mudah sekali bukan? Selamat mencoba.

Sumber: Masak Apa Hari Ini

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bola27 September 2023, 22:24 WIB

Satgas Anti Mafia Bola Polri Ungkap Match Fixing Liga 2, Tetapkan 6 Tersangka

Dalam kasus suap match fixing ini ada empat wasit yang jadi tersangka. Modusnya menurut Satgas Anti Mafia Bola, tidak angkat bendera saat offside.
Wakabareskrim Polri selaku Kasatgas Anti Mafia Bola Irjen. Pol. Asep Edi Suheri pres rilis pengungkapan kasus match fixing Liga 2 tahun 2018. (Sumber : Divisi Humas Polri)
Film27 September 2023, 22:00 WIB

Drama Korea Moving Open Ending, Ada Season 2? Begini Penjelasan Kang Full

drama korea Moving sukses mengakhiri penayangannya, namun beberapa bagian di akhir episode menjadi pertanyaan penggemar dan mengira akan ada season 2
drama korea Moving sukses mengakhiri penayangannya, namun beberapa bagian di akhir episode menjadi pertanyaan penggemar dan mengira akan ada season 2 | Sumber: Instagram /@disneypluskr
Sukabumi Memilih27 September 2023, 21:55 WIB

70,5 Persen Kades Pendatang Baru, 3 Perempuan Terpilih di Pilkades Sukabumi

Tiga orang calon kepala desa perempuan dalam Pemilihan Kepala Desa (Pilkades) serentak di Kabupaten Sukabumi berhasil lolos menjadi pemenang
Tiga orang perempuan terpilih menjadi kades di Pilkades serentak Sukabumi 2023 | Foto : Sy
Life27 September 2023, 21:30 WIB

10 Ciri-ciri Orang yang Mudah Stres, Salah Satunya Sulit Fokus

Ciri-ciri orang yang mudah stres ini dapat berbeda-beda antara satu orang dengan orang lainnya
Ilustrasi. 10 Ciri-ciri Orang yang Mudah Stres, Salah Satunya Sulit Fokus (Sumber : Freepik.com)
Sukabumi27 September 2023, 21:20 WIB

Geger Pria Ditemukan Tewas di Penginapan di Ciracap Sukabumi

Warga Ciracap digegerkan dengan penemuan seorang pria tewas di salah satu penginapan di Ciracap Kabupaten Sukabumi, Rabu (27/9/2023) sekitar pukul 17.30 WIB
Seorang pria ditemukan tewas tergantung di salah satu penginapan di Ciracap Sukabumi | Foto : Ragil Gilang
Sukabumi27 September 2023, 21:06 WIB

Daftar Lengkap Penerima Penghargaan Sukabumi Award 2023

Bupati Sukabumi Marwan Hamami menyerahkan langsung piagam maupun plakat penghargaan kepada 101 orang peraih Sukabumi Award 2023.
Bupati Sukabumi Marwan Hamami, Forkopimda dan para peraih penghargaan Sukabumi Award 2023. (Sumber : Diskominfosan Kab. Sukabumi)
Nasional27 September 2023, 21:00 WIB

KPAI Beri Catatan Terkait Siswi SD yang Tewas Terjatuh dari Lantai 4 Gedung Sekolah

Komisi Perlindungan Anak Indonesia (KPAI) mendukung langkah kepolisian dalam mengungkapkan kasus siswi SD yang terjatuh dari lantai 4 gedung sekolah di kawasan Pesanggrahan, Jakarta Selatan.
(Foto Ilustrasi) KPAI Beri Catatan Terkait Siswi SD yang Tewas Terjatuh dari Lantai 4 Gedung Sekolah.. | Foto: Istimewa
Life27 September 2023, 20:30 WIB

10 Ciri Orang yang Merasa Lelah dengan Kehidupan Karena Selalu Gagal

Jika perasaan lelah dengan kehidupan karena kegagalan terus-menerus hingga mengganggu kesejahteraan seseorang, sangat penting untuk mencari dukungan dari seorang konselor
Ilustrasi. 10 Ciri Orang yang Merasa Lelah dengan Kehidupan Karena Selalu Gagal (Sumber : Freepik)
Nasional27 September 2023, 20:15 WIB

Kondisi Korban Bullying SMP 2 Cimanggu Cilacap, Sempat Dirawat di RSUD Majenang

Korban bullying SMP 2 Cimanggu Cilacap sempat dirawat di RSUD Majenang
Korban bullying SMP 2 Cimanggu Cilacap sempat dirawat di RSUD Majenang (Sumber : Istimewa)
Film27 September 2023, 20:00 WIB

Sinopsis Drama Korea A Good Day to Be A Dog, Cha Eun Woo Jadi Pria Webtoon Lagi

Sinopsis Drama Korea A Good Day to Be A Dog, Cha Eun Woo Jadi Pria Webtoon Lagi
Sinopsis Drama Korea A Good Day to Be A Dog, Cha Eun Woo Jadi Pria Webtoon Lagi | Sumber: Instagram /@mbcdrama_now