Resep Kacang Telur, Renyah Gurih Cocok Jadi Cemilan di Rumah

Senin 23 Januari 2023, 06:00 WIB
Cara membuat kacang telur cukup mudah dan bisa kamu coba di rumah untuk cemilan waktu santai | Foto: YouTube/ Alpa irma kinanti

Cara membuat kacang telur cukup mudah dan bisa kamu coba di rumah untuk cemilan waktu santai | Foto: YouTube/ Alpa irma kinanti

SUKABUMIUPDATE.com - Kacang telur bisa jadi pilihan menu cemilan untuk temani waktu santai kamu di rumah apalagi saat libur panjang seperti sekarang.

Makanan ringan satu ini biasanya selalu ada di meja kala hari raya Lebaran tiba. Tapi kacang telur juga cocok dinikmati kapanpun.

Rasanya yang gurih dan tekstur renyah menjadikan kacang telur sebagai makanan favorit bagi banyak orang dari berbagai kalangan.

Baca Juga: Roti Cane Tipar Sukabumi, Resep Warisan dari Kisah Pasar Pelita

Melansir dari Akurat.co, tak hanya enak tentunya, olahan dari kacang ini juga mengandung kalori, protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi yang baik untuk tubuh.

Akan tetapi, Anda juga perlu membatasi mengonsumsi kacang telur. Kacang telur memang banyak dijual di pasar maupun supermarket. Tetapi, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah karena proses pengolahannya cukup mudah.

Selain itu, kacang telur pun bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga. Beberapa bahan diperlukan untuk membuat kacang telur seperti tepung terigu dan bumbu-bumbu khas Indonesia yang pastinya tersedia di dapur Anda.

Baca Juga: 6 Bahasa Tubuh Wanita Jatuh Cinta, Salah Satunya Selalu Tersenyum Padamu

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak ulasan resep kacang telur berikut yang dibagikan oleh akun Instagram @lestarisahidin.

Bahan-bahan membuat kacang telur

  • 1 butir telur
  • 25 gram gula halus
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 20 gram margarin, lelehkan
  • 1 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  • 250 gram kacang tanah, pilih yang ukuran kecil
  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena

Baca Juga: Bocoran Spesifikasi iPhone 16 Pro Max, Produk Apple yang Viral di TikTok

Cara membuat kacang telur

  1. Ayah terlebih dahulu tepung terigu dan maizena
  2. Kemudian kocok gula, telur, garam, kaldu, bawang putih hingga berbusa dan gula larut
  3. Masukkan margarin leleh dan aduk rata
  4. Taruh kacang di wadah, ambil 2 sdm campuran kocokan telur, aduk rata
  5. Taburi dengan tepung secukupnya, aduk rata, tambahkan lagi kocokan telur
  6. Ulangi hingga beberapa kali dan adonan telur habis
  7. Setelah terbalut semua, goreng kacang di minyak panas hingga matang kecoklatan
  8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
  9. Kacang telur siap dihidangkan

Baca Juga: Pabrik Kicimpring Preman Pensiun 8 Didatangi Mas Pur dan Tisna TOP, Ada Apa?

Anda bisa menyimpan kacang telur di toples kedap udara agar tetap renyah dan jadi stok camilan. Selamat mencoba!

Sumber: Akurat.co

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Sehat29 Maret 2024, 17:30 WIB

Mudah Dibuat, 7 Infused Water yang Ampuh Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Berikut ini beberapa infused water yang bisa digunakan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol
Mudah Dibuat, 7 Infused Water yang Ampuh Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol (Sumber : Freepik/8photo)
Jawa Barat29 Maret 2024, 17:02 WIB

KA Pangrango Sukabumi Terlambat 3 Jam Imbas Mogok, KAI Minta Maaf

PT KAI Daop 1 Jakarta menyampaikan permohonan maaf atas gangguan teknis yang dialami KA Pangrango Sukabumi di Stasiun Maseng, Jumat (29/3/2024).
Ilustrasi. KA Pangrango relasi Sukabumi-Bogor. (Sumber Foto: Unplash/Haidan)
Musik29 Maret 2024, 17:00 WIB

Lirik dan Terjemahan Lagu Obsessed Olivia Rodrigo yang Viral

Inilah Lirik dan Terjemahan Lagu Obsessed Olivia Rodrigo yang Viral di TikTok dan YouTube Music. Sudah Dengar?
Official Music Video Lagu Obsessed Olivia Rodrigo. Sumber: YouTube/Olivia Rodrigo
Gadget29 Maret 2024, 16:30 WIB

Waspada! Ini 6 Cara Melindungi HP Agar Tidak Disadap Hacker

Pengguna HP harus melindungi keamanannya agar tidak disadap orang lain. Hal ini penting menjaga data pribadi dan akses rahasia dari kejahatan siber.
Ilustrasi. Cara melindungi HP dari penyadapan. Sumber Foto : Pexels/Castorly Stock
Sehat29 Maret 2024, 16:15 WIB

Ingin Menikmati Infused Water Tapi Takut Asam Lambung Naik, Coba 6 Bahan Ini

Berikut ini beberapa bahan infused water yang cocok untuk penderita asam lambung
Ingin Menikmati Infused Water Tapi Takut Asam Lambung Naik, Coba 6 Bahan Ini (Sumber : Freepik/KamranAydinov)
Sehat29 Maret 2024, 16:00 WIB

6 Makanan Tinggi Gula yang Bisa Menyebabkan Diabetes

Mengurangi atau menghindari makanan tinggi gula dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko terkena diabetes.
Ilustrasi. Kue Kering. Contoh Makanan Tinggi Gula yang Bisa Menyebabkan Diabetes (Sumber : Freepik/ikarahma)
Kecantikan29 Maret 2024, 15:30 WIB

4 Rekomendasi Warna Rambut yang Cocok untuk Orang Berkulit Putih

Artikel ini akan membahas rekomendasi warna rambut yang cocok untuk kulit putih, serta memberikan saran umum tentang cara memilih warna rambut yang tepat untuk Anda.
Ilustrasi. Ilustrasi. Rekomendasi Warna Rambut yang Cocok untuk Orang Berkulit Putih. Foto: Dok/SU (pixabay.com)
Bola29 Maret 2024, 15:15 WIB

Prediksi Barito Putera vs PSIS Semarang di Liga 1: H2H, Skor dan Live Streaming

Laga Barito Putera vs PSIS Semarang di pekan ke-30 Liga 1 akan menjadi salah satu laga menarik yang akan menghibur penggemar sepak bola di Indonesia
Laga Barito Putera vs PSIS Semarang di pekan ke-30 Liga 1 akan menjadi salah satu laga menarik yang akan menghibur penggemar sepak bola di Indonesia  (Sumber : jatengprov.go.id)
Life29 Maret 2024, 15:02 WIB

Hati-hati Ya! 7 Hal Kecil Ini Bisa Membuat Kamu Semakin Boros

Dengan pemahaman yang lebih baik tentang pola-pola pengeluaran yang berpotensi merugikan, pembaca diharapkan dapat mengambil langkah-langkah yang lebih bijaksana dalam mengelola keuangan pribadi mereka
Ilustrasi - Hal-hal Kecil yang Bisa Membuat Kamu Semakin Boros (Sumber : pixabay/@savemoney)
Inspirasi29 Maret 2024, 15:00 WIB

Lowongan Kerja Lulusan SMA di Jawa Barat, Penempatan Wilayah Karawang

Berikut Informasi Lowongan Kerja Lulusan SMA di Jawa Barat untuk Penempatan Wilayah Karawang. Jobseeker Simak Syaratnya!
Ilustrasi. wawancara kerja. | Lowongan Kerja Lulusan SMA di Jawa Barat, Penempatan Wilayah Karawang (Sumber : Freepik.com)