Resep Es Lumut Hijau, Cocok Untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadan

Minggu 02 April 2023, 13:00 WIB
Ilustrasi - Resep Es Lumut Hijau, Cocok Untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadan. | (Sumber : Instagram/@luis_widarto.)

Ilustrasi - Resep Es Lumut Hijau, Cocok Untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadan. | (Sumber : Instagram/@luis_widarto.)

SUKABUMIUPDATE.com - Es lumut hijau cocok sekali untuk menu takjil buka puasa Ramadan bersama keluarga maupun teman. Minuman ini memiliki cita rasa manis dan segar di mulut.

Resep es lumut hijau terbilang cukup simpel dan sangat mudah dibuat. Hanya butuh beberapa bahan sederhana saja, menu ini bisa cepat dibuat dan dinikmati oleh siapa saja.

Bahkan, dengan bahan-bahannya yang murah meriah, es lumut hijau bisa dibuat dalam skala besar untuk menu buka puasa bersama.

Berikut ini ada resep es lumut hijau segar dan nikmat ala Ragil Wulandari yang dikutip via Suara.com.

Baca Juga: Resep Kolak Ubi Pisang untuk Takjil Buka Puasa Nanti, Manis Bikin Nagih

Resep Es Lumut Hijau

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 30 lembar pandan
  • 2 bungkus nutrijel rasa melon
  • 150 gram gula pasir (bisa disesuaikan selera)
  • 800 ml air
  • 3 sdm fiber cream
  • 300 ml air
  • 1 buah batu es ukuran besar
  • 1 kaleng SKM

Baca Juga: Resep Sup Oyong untuk Menu Sahur yang Simpel, Murah dan Sehat

Cara membuat es lumut

  • Langkah awal, cuci bersih pandan lalu potong-potong, kemudian blender dengan 300 ml air lalu saring.
  • Setelah itu, masak sari pandan hingga mendidih, lalu larutkan nutrijel melon dengan 500 ml air dan gula aduk rata lalu campur dengan sari pandan, dan masak hingga mengental matikan kompor, setelah uap hilang silahkan tambahkan bubuk acid yang ada pada kemasan nutrijel.
  • Lalu, siapkan wadah yang sudah diisi batu es dan air matang secukupnya, siramkan nutrijel di batu es lalu aduk supaya membentuk lumut.
  • Dalam wadah, silakan masukkan fiber cream lalu tambahkan 300 ml air masak hingga mendidih lalu dinginkan, setelah dingin masukkan lumut pandan dan juga susu, aduk rata dan sajikan.

Baca Juga: Apakah Merokok Saat Puasa Ramadan Bikin Batal? Simak Penjelasannya

Itulah resep es lumut beserta cara membuatnya yang bisa Anda praktikkan. Ada sedikit tips agar es lumut yang Anda buat lebih tahan lama, pastikan adonan jeli hijau benar-benar mendidih sebelum dimasuki bongkahan es batu.

Adonan yang dipaksakan dalam artian dicampur es batu padahal belum mendidih akan lebih mudah rusak sehingga masa konsumsi es lumut menjadi lebih singkat. Tapi jika dibuat dengan benar, dijamin es lumut yang Anda buat bisa tahan beberapa hari dalam kulkas.

Sumber: Suara.com (Rishna Maulina Pratama)

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Life29 Maret 2024, 09:15 WIB

6 Kebiasaan Ini Cepat atau Lambat Akan Menghancurkan Hidup Anda, Segera Hindari!

Kebiasaan yang buruk dalam hidup memang kerap menjadi lakon keseharian seseorang. Padahal, hal itu yang bisa menghancurkan masa depan hidupnya.
Ilustrasi. Kebiasaan buruk bisa menghancurkan hidup. Sumber foto : Pexels/Andrea Piacquadio
Sehat29 Maret 2024, 09:00 WIB

Alternatif Obat Asam Urat, 7 Cara Membuat Rebusan Daun Sambiloto

Berikut ini cara membuat air rebusan daun Sambiloto untuk mengobati asam urat
Alternatif Obat Asam Urat, 7 Cara Membuat Rebusan Daun Sambiloto (Sumber : widyaherbal.id)
Life29 Maret 2024, 08:00 WIB

7 Ciri-Ciri Orang Introvert Kecewa Pada Kita, Sikapnya Berubah

Orang introvert yang kecewa pada kita mungkin menjadi lebih tertutup dan kurang responsif terhadap komunikasi atau interaksi sosial.
Ilustrasi. Ciri-Ciri Orang Introvert Kecewa Pada Kita, Sikapnya Berubah (Sumber : pixabay.com/@GerdAltmann)
Food & Travel29 Maret 2024, 07:00 WIB

10 Rekomendasi Makanan untuk Memperbaiki Mood dan Mengurangi Stres

Meskipun makanan dapat memengaruhi mood, penting juga untuk mengimbanginya dengan pola makan yang sehat dan gaya hidup aktif untuk menjaga kesehatan fisik dan mental secara keseluruhan agar tidak stres.
Cokelat. Rekomendasi Makanan untuk Memperbaiki Mood dan Mengurangi stres (Sumber : YouTube Home Cooking Adventure)
Sehat29 Maret 2024, 06:00 WIB

6 Buah-buahan yang Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Lambung, Yuk Simak Apa Saja!

Berikut ini buah-buahan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan
Ilustrasi - 6 Buah-buahan yang Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Lambung, Yuk Simak Apa Saja! (Sumber : pexels.com/Melike A.)
Science29 Maret 2024, 05:30 WIB

Sedia Payung! Prakiraan Cuaca Jabar 29 Maret 2024 Didominasi Hujan Saat Siang

Prakiraan cuaca hari ini wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya 29 Maret 2024
Ilustrasi. Prakiraan cuaca hari ini wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya 29 Maret 2024 (Sumber : Unplash/Gabriel Garcia Marengo)
Sukabumi29 Maret 2024, 04:06 WIB

Buka Jalur Darurat di Dekat Jalan Amblas, Warga Simpenan Sukabumi Patungan Sewa Lahan

Warga Desa Mekarasih Simpenan Sukabumi patungan menyewa lahan agar bisa memakai dan membuka jalan darurat di dekat jalan yang amblas.
Jalan alternatif penghubung Kecamatan Warungkiara dan Kecamatan Simpenan Kabupaten Sukabumi amblas pada Jumat (15/3/2024) (Sumber : SU/Ilyas)
Life29 Maret 2024, 04:00 WIB

9 Manfaat Rutin Bangun Pagi untuk Kesehatan, Bantu Jaga Kondisi Mental

Meskipun tidak semua orang harus bangun pagi untuk merasakan manfaat kesehatan ini. Akan tetapi, bagi banyak orang, bangun pagi secara konsisten dapat menjadi langkah penting dalam menjaga kesehatan dan kesejahteraan mereka secara keseluruhan.
Ilustrasi. Bangun Tidur. Manfaat Rutin Bangun Pagi untuk Kesehatan, Bantu Jaga Kondisi Mental. Sumber: Freepik/freepik
Sukabumi29 Maret 2024, 03:21 WIB

Terekam CCTV, Dua Pria Beraksi Pecah Kaca Mobil Lalu Gondol Tas Sekolah di Brawijaya Sukabumi

Waspada, korban pecah kaca mobil yang terekam CCTV ini mengaku sudah kedua kalinya mengalami kejadian serupa di Brawijaya Sukabumi.
Tangkapan layar video CCTV dua pria beraksi pecah kaca mobil di Jalan Brawijaya Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Food & Travel29 Maret 2024, 03:00 WIB

Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri

Yuk Recook Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri!
Ilustrasi. Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri. Sumber Foto : Instagram/@sukabikinkue