SUKABUMIUPDATE.com - Telur Tahu Kornet adalah hidangan sederhana yang menggabungkan telur, tahu, dan kornet.
Telur Tahu Kornet biasanya dimasak dengan menumis bawang, kemudian menambahkan tahu dan kornet, diakhiri dengan telur kocok.
Hidangan Telur Tahu Kornet lezat dan bergizi, serta cocok sebagai sajian sehari-hari.
Baca Juga: Viral Suporter Persib vs Persija Ricuh, Ini 5 Catatan Perdamaian Viking - The Jak
Berikut resep sederhana untuk Telur Tahu Kornet untuk Inspirasi Menu Makan Praktis untuk Keluarga di Rumah. Yuk, recook!
Resep Telur Tahu Kornet
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 blok tahu (potong dadu atau ditumbuk sesuai selera)
- 100 gram kornet (sapi atau ayam)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Tahu Kornet
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan tahu, goreng hingga kecokelatan.
- Masukkan kornet dan aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica.
- Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan.
- Aduk hingga telur matang dan tercampur rata.
- Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan Telur Tahu Kornet ini selagi hangat.
- Selamat mencoba!
Baca Juga: Sukabumi Ricuh Usai Laga Persib vs Persija, Ini Asal Usul Bobotoh
Seperti diketahui, Kornet adalah daging yang diawetkan dan biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam yang telah dimasak dan dicincang halus. Daging ini kemudian dibumbui dan dikemas dalam kaleng atau kemasan vakum.
Kornet sering digunakan dalam berbagai masakan, seperti nasi goreng, omelet, atau sebagai isian sandwich, karena rasa dan teksturnya yang praktis serta mudah diolah.
