Resep Jumeokbap Simpel, Nasi Kepal Korea untuk Bekal Makan Anak

Selasa 05 Desember 2023, 06:00 WIB
Resep Jumeokbap Simpel, Nasi Kepal Korea untuk Bekal Makan Anak (Sumber : Instagram/@bamsae.id)

Resep Jumeokbap Simpel, Nasi Kepal Korea untuk Bekal Makan Anak (Sumber : Instagram/@bamsae.id)

SUKABUMIUPDATE.com - Nasi Kepal Korea dalam bahasa Korea disebut sebagai "주먹밥" (Jumeokbap). Jumeokbap adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari nasi yang dikepal atau dipadatkan menjadi bola-bola kecil.

Nama Jumeokbap berarti Nasi Kepal atau Nasi Kepal dalam genggaman. Jumeokbap dapat dimakan secara utuh sebagai camilan portabel atau dapat dipecahkan menjadi dua atau lebih bagian tergantung pada preferensi makan.

Jumeokbap seringkali disajikan dalam piknik, acara luar ruangan, atau sebagai camilan sederhana. Hidangan Jumeokbap memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal. Selain itu, proses pembuatannya relatif sederhana, membuatnya populer dan mudah diakses untuk dinikmati di berbagai kesempatan.

 

Cara Membuat Jumeokbap Korea bisa Updaters dapatkan dengan membaca artikel ini sampai tuntas. Berikut Resep Jumeokbap Korea, bisa jadi inspirasi menu bekal anak ke sekolah, dikutip dari sweetrip.id, yuk recook!

Resep Jumeokbap atau Nasi Kepal Korea

  • Jumlah Porsi: 5 porsi
  • Waktu Memasak: 40 menit

Alat dan Bahan Resep Nasi Kepal Korea atau Jumeokbap

 

Bahan Resep Nasi Kepal Korea

  • 400 gram nasi hangat yang pulen
  • 2 sendok makan margarin
  • 2 butir telur dikocok lepas
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 buah bawang bombai dicincang halus
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 2 buah sosis dipotong dadu kecil
  • 1 buah wortel dipotong dadu kecil
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 lembar nori dipotong panjang seperti korek api

 

Alat

  • Siapkan alat-alat Masak Jumeokbap
  • Wadah
  • Wajan
  • Sarung tangan plastik
  • Piring saji

 

Cara Membuat Nasi Kepal Korea

  • Siapkan wajan.
  • Panaskan margarin di wajan, orak-arik telur sampai matang.
  • Sisihkan telur orak-arik ke pinggir wajan.
  • Tuangkan minyak wijen.
  • Kemudian masukkan dan tumis bawang bombai bersama bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sosis dan wortel.
  • Aduk rata hingga layu.
  • Masukkan nasi, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap asin.
  • Aduk-aduk sampai tercampur rata.
  • Angkat masakan.
  • Pindahkan campuran nasi ke wadah.
  • Taburi nasi dengan Nori Manjun supaya lebih gurih dan harum.
  • Aduk sampai tercampur rata.
  • Ambil 3 sendok makan campuran nasi.
  • Kepal sampai berbentuk bulat yang rapi padat.
  • Gunakan sarung tangan plastik ketika mengepal campuran nasi supaya tidak lengket ke tangan.
  • Kepalkan semua nasi.
  • Jumeokbap siap disajikan.

Sumber: sweetrip.id

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Bola22 Februari 2024, 11:00 WIB

Persikabo 1973 vs Borneo FC di Liga 1: Prediksi Skor, H2H dan Live Streaming

Persikabo 1973 vs Borneo FC akan menjadi laga menarik mengingat kedua tim tengah mengincar kemenangan dengan tujuan berbeda
Persikabo 1973 vs Borneo FC akan menjadi laga menarik mengingat kedua tim tengah mengincar kemenangan dengan tujuan berbeda (Sumber : borneofc.id/istimewa)
Musik22 Februari 2024, 10:45 WIB

Avenged Sevenfold Bakal Konser di Indonesia Tahun Ini, Cek Harga Tiket Konsernya!

Band heavy metal, Avenged Sevenfold akan mengunjungi Indonesia pada 25 Mei 2024.
Band heavy metal, Avenged Sevenfold akan mengunjungi Indonesia pada 25 Mei 2024. (Sumber : Instagram/@avengedsevenfold).
Nasional22 Februari 2024, 10:43 WIB

Ada Din Syamsuddin, Ratusan Tokoh Tuntut Penegakan Hukum Pelaku Kecurangan Pemilu

Mereka mendukung fraksi di DPR yang ingin menggulirkan hak angket.
Din Syamsuddin bersama seratusan tokoh lainnya menuntut penegakan hukum bagi para pelaku dugaan kecurangan Pemilu 2024. | Foto: Aminef.or.id
Sukabumi22 Februari 2024, 10:21 WIB

Ancam Kelas dan Musala, Longsor Hantam TPT SDN Cisarua Purabaya Sukabumi

Longsor TPT ini mengancam satu ruang kelas dan musala SDN Cisarua.
Longsor TPT SDN Cisarua di Kampung Cisarua, Desa Purabaya, Kecamatan Purabaya, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa
Sukabumi Memilih22 Februari 2024, 10:05 WIB

Ganjar Usul Hak Angket Kecurangan Pilpres 2024, TKN 02 Ungkit Omongan Mahfud MD

Sekretaris TKN Prabowo-Gibran Nusron Wahid menilai Ganjar usul hak angket kecurangan Pilpres 2024 adalah sesuatu yang berlebihan.
Capres Nomor Urut 03, Ganjar Pranowo (Sumber : Istimewa)
Life22 Februari 2024, 10:00 WIB

10 Ciri Orang yang Akan Susah di Masa Tuanya, Anda Harus Hati-hati!

Beberapa perilaku ini akan menjadi ciri orang yang akan mengalami kesusahan di masa tuanya.
Ilustrasi - Beberapa perilaku ini akan menjadi ciri orang yang akan mengalami kesusahan di masa tuanya. (Sumber : Pixabay.com/@isakarakus)
Musik22 Februari 2024, 09:58 WIB

Video Music Lagu “Lagi Syantik” Siti Badriah Tembus 700 Juta Views di Youtube

Lagi Syantik dari Siti Badriah sukses menjadi video musik Indonesia yang paling banyak ditonton sepanjang sejarah.
Lagi Syantik dari Siti Badriah sukses menjadi video musik Indonesia yang paling banyak ditonton sepanjang sejarah. (Sumber : Instagram/@sitibadriahh).
Sukabumi Memilih22 Februari 2024, 09:53 WIB

Komnas HAM Temukan Fakta Aparatur Negara Arahkan Masyarakat Pilih Capres Tertentu

Setidaknya ada lima peristiwa yang Komnas HAM rangkum.
(Foto Ilustrasi) Komnas HAM mengumumkan sejumlah temuan selama Pemilu 2024. | Foto: Istimewa
Life22 Februari 2024, 09:30 WIB

Mengenali Ciri Anak yang Stres Karena Memiliki Tekanan Batin dan Mengatasinya

Penting bagi orang tua untuk mengetahui ciri-ciri anak yang stres karena memiliki tekanan batin.
Ilustrasi. Penting bagi orang tua untuk mengetahui ciri-ciri anak yang stres karena memiliki tekanan batin.  (Sumber : Freepik/@freepik)
Sukabumi22 Februari 2024, 09:27 WIB

Pendongeng Sunda Asal Sukabumi Mang Dedi Mulyadinata Meninggal

Mang Dedi adalah salah satu dedengkot Carita Sunda di Sukabumi.
Mang Dedi Mulyadinata dikabarkan meninggal dunia. | Foto: Istimewa