Resep Mangga Sagu, Dessert Manis dan Creamy yang Cocok untuk Akhir Pekan

Minggu 29 Oktober 2023, 06:00 WIB
Resep Mangga Sagu, Dessert Manis dan Creamy yang Cocok untuk Akhir Pekan (Sumber : Youtube | Devina Hermawan)

Resep Mangga Sagu, Dessert Manis dan Creamy yang Cocok untuk Akhir Pekan (Sumber : Youtube | Devina Hermawan)

SUKABUMIUPDATE.com - Mangga Sagu merupakan dessert bercita rasa manis serta wangi yang dapat menjadi pilihan untuk menghilangkan dahaga dan camilan di akhir pekan. Paling enak dimakan dalam keadaan dingin setelah dimasukkan dari kulkas.

Ketika akhir pekan, terkadang bawaannya selalu lapar tetapi tidak ingin memakan yang berat. Ingin manis tapi cukup untuk mengenyangkan perut hingga waktu makan tiba nanti. Mangga Sagu adalah pilihan yang cocok.

Apalagi Mangga Sagu memiliki tekstur creamy yang semakin nikmat ketika disantap nanti. Lebih seru lagi membuatnya bersama keluarga di rumah.

Baca Juga: Resep Mie Setan ala Gacoan, Makanan Pedas yang Cocok di Akhir Pekan

Daripada penasaran berikut resep membuat Mangga Sagu yang dirangkum dari kanal Youtube chef Devina Hermawan.

Resep Mangga Sagu untuk 10 - 12 Porsi

Bahan Mangga Sagu

  • 500 gr mangga harum manis matang dipotong
  • 145 gr Krim Kafe Kapal Api
  • 400 ml susu
  • 50-100 ml sirup mangga
  • Es batu secukupnya

Bahan Jeli

  • 7,5 gr bubuk jeli polos
  • 3 sdm gula pasir
  • 4 sdm Krim Kafe Kapal Api
  • 300 ml air

Topping

  • Sagu mutiara
  • Nata de coco
  • Jeruk bali

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Menu Pendamping yang Cocok jadi Camilan

Cara membuat Mangga Sagu

  1. Langkah pertama untuk membuat Mangga Sagu adalah masak air, bubuk jeli, dan gula, aduk rata kemudian tambahkan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, dinginkan.
  2. Kemudian, keluarkan jeli dari cetakan lalu potong memanjang
  3. Blender mangga dengan susu hingga halus lalu tambahkan Krim Kafe Kapal Api, haluskan kembali.
  4. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan sirup mangga, aduk rata.
  5. Masukkan jeli, sagu mutiara, jeruk bali, nata de coco, dan es batu, aduk rata.
  6. Mango sagoo siap disajikan

Untuk krim kafe yang digunakan merupakan krimer serbaguna yang tidak hanya berfungsi untuk krimer kopi, tetapi sebagai bahan masakan untuk makanan dan minuman ini. Krim kafe ini juga low sodium.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pedas, Menu yang Cocok Dimakan Saat Musim Hujan

Itulah resep Mangga Sagu yang merupakan dessert akhir pekan dan bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba.

Sumber: Youtube Devina Hermawan

AYO! main games di Sukabumi Update Games
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Inspirasi27 Juli 2024, 08:00 WIB

Info Loker Teknik di Perusahaan Makanan, Posisi Operator Peralatan

Info Loker Teknik Posisi Operator Peralatan. Rekrutmen Pegawai Tetap untuk posisi Operator Peralatan ini dibuka hingga 18 Agustus 2024 mendatang.
Ilustrasi. Info Loker Teknik (Sumber : Freepik/@pvproductions)
Life27 Juli 2024, 07:00 WIB

10 Ciri Orang Tidak Punya Rasa Bersalah, Perhatikan Sikapnya!

Menghadapi seseorang yang tidak punya rasa bersalah bisa sangat menantang.
Ilustrasi. Ciri Orang Tidak Punya Rasa Bersalah, Perhatikan Sikapnya! (Sumber : Pexels/YanKrukau)
Science27 Juli 2024, 06:00 WIB

Prakiraan Cuaca Jawa Barat 27 Juli 2024, Cek Dulu Yuk Langit di Akhir Pekan

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah dan cerah berawan pada Sabtu 27 Juli 2024.
Ilustrasi - Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah dan cerah berawan pada Sabtu 27 Juli 2024. (Sumber : Pixabay.com).
Inspirasi26 Juli 2024, 22:02 WIB

Jatim Media Summit Bagikan Tips Bikin Konten Video Disukai Penonton di Medsos

Sebelum memulai membuat konten video, alangkah baiknya untuk mengenal audiens atau penonton. Cari tahu apa yang mereka suka dan dibutuhkan.
Jatim Media Summit, Kamis (25/7/2024) | Foto : Ist
Sukabumi26 Juli 2024, 21:26 WIB

Ini Dugaan Penyebab Kebakaran Gudang Limbah Pabrik di Parungkuda Sukabumi

Warga ungkap asal muasal api yang menjadi penyebab kebakaran gudang limbah pabrik di Parungkuda Sukabumi.
Petugas Damkar berjibaku memadamkan kebakaran yang melanda gudang limbah pabrik kain di Parungkuda Sukabumi. | Foto: Istimewa
Jawa Barat26 Juli 2024, 21:11 WIB

16 Rumah Dilaporkan Rusak, Pj Gubernur Jabar Tinjau Lokasi Gempa di Kuningan

Pj Gubernur Jabar Bey Machmudin meninjau sejumlah lokasi yang terdampak bencana gempa bumi di Kabupaten Kuningan, Jumat (26/7/2024).
Pj Gubernur Jabar Bey Machmudin saat meninjau lokasi terdampak gempa di Kuningan. (Sumber : Humas Jabar)
Sehat26 Juli 2024, 21:00 WIB

Oatmeal Hingga Minyak Kelapa, 7 Cara Mengatasi Kulit Kering yang Dapat Anda Lakukan

Cuaca dingin dan kering, sering mencuci tangan, atau paparan sinar matahari berlebihan dapat membuat kulit kering.
Ilustrasi - Dengan perawatan yang tepat, kulit kering dapat diatasi dan kembali sehat. (Sumber : Freepik.com).
Sukabumi26 Juli 2024, 20:56 WIB

Langganan Banjir, Warga Minta Pengerukan Sungai Cibening Purabaya Sukabumi

Warga berharap adanya penanganan Sungai Cibening Kecamatan Purabaya, Kabupaten Sukabumi yang mengalami pendangkalan serta penyempitan
Forkopimcam dan relawan saat sedang membersihkan Sungai Cibening Purabaya Kabupaten Sukabumi | Foto : Ist
Life26 Juli 2024, 20:30 WIB

10 Ciri Orang Memiliki Dendam Namun Bersikap Pura-pura Baik Pada Kita

Senyuman orang yang memiliki dendam mungkin tampak dipaksakan atau tidak tulus. Ekspresi wajah sering kali tidak selaras dengan kata-kata mereka.
Ilustrasi. Ciri Orang Memiliki Dendam Namun Bersikap Pura-pura Baik Pada Kita (Sumber : Pexels/YanKrukau)
Opini26 Juli 2024, 20:07 WIB

Menengok Pilkada Sukabumi yang Kering Gagasan

Kurang lebih empat bulan lagi, tepatnya pada tanggal 27 November 2024, masyarakat Kabupaten Sukabumi akan memilih Bupati dan Wakil Bupati yang baru
Ilustrasi kepala daerah menyampaikan gagasan membangun Sukabumi | Foto : Pixabay