Resep Korean Chicken Wings, Ide Menu Makanan Hari ini untuk Bunda di Rumah

Jumat 28 April 2023, 06:00 WIB
Resep Korean Chicken Wings, Ide Menu Makanan Hari ini untuk Bunda di Rumah (Sumber : YouTube Devina Hermawan)

Resep Korean Chicken Wings, Ide Menu Makanan Hari ini untuk Bunda di Rumah (Sumber : YouTube Devina Hermawan)

SUKABUMIUPDATE.com - Siapa disini yang sering melihat aktor dan aktris dalam drama korea selalu memakan chicken wings atau sayap ayam yang terlihat krispi?

Jika bunda salah satu orang yang suka melihatnya dan kerap kali tergoda dengan olahan sayap ayam dalam drama korea tersebut, bisa lho bunda membuatnya sendiri di rumah.

Karena ternyata cara membuat chicken wings ala Korea tersebut tidak begitu sulit bahkan tidak perlu menghabiskan waktu lama.

Baca Juga: Resep Sayap Ayam Panggang Thailand, Manis dan Gurih Bikin Ketagihan

Nah sudah penasaran kan cara membuatnya? Langsung saja simak resepnya di bawah ini yuk bun seperti menghimpun dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Resep Korean Chicken Wings (16 pcs)

Bahan-bahan:

  • 8 potong sayap ayam, potong dua
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
  • ½ sdt merica
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 2 cm jahe, parut
  • 1 sdt cuka
  • ¾ sdt baking powder
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm minyak
  • ½ sdm minyak wijen

Tepung pelapis:

  • 100 gr tepung maizena

Bahan Saus:

  • ½ sdm gochujang
  • 1 sm saus tiram
  • ½ sdm kecap inggris
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm gula
  • 2 sdm mentega
  • ½ sdt cuka (opsional)

Bahan Lainnya

  • Wijen
  • Daun bawang

Cara Membuat:

  1. Langkah pertama, potong sayap ayam menjadi 3 bagian, buang bagian ujung sayap ayam.
  2. Marinasi ayam dengan semua bahan marinasi lalu aduk dan pastikan semua bumbu merata ke seluruh permukaan ayam kemudian diamkan 30 di suhu ruang atau 1-2 jam di dalam kulkas, lalu tambahkan minyak dan minyak wijen dan aduk rata.
  3. Lumuri seluruh permukaan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena hingga rata, goreng dengan menggunakan air fryer selama 15 menit di suhu 200°C.
  4. Setelah 7-8 menit balikkan ayam dan oles dengan minyak kemudian masak lagi hingga matang.
  5. Untuk spicy sauce, masak semua bahan hingga larut.
  6. Masukkan chicken wings yang sudah digoreng, aduk hingga rata.
  7. Goreng lagi dengan menggunakan air fryer selama 5 menit di suhu 200°C.
  8. Sajikan chicken wings dengan taburan wijen dan daun bawang iris.
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Life03 Mei 2024, 15:30 WIB

Begini 5 Ciri Orang Miskin Banyak Gaya Padahal Keuangan Terbatas

Updaters, Inilah Sederet Ciri Orang Miskin Banyak Gaya Padahal Keuangan Terbatas. Coba Perhatikan Baik-baik!
Ilustrasi. Konsumtif. Ciri Orang Miskin Banyak Gaya Padahal Keuangan Terbatas. (Sumber : Pexels/AlexandraMaria)
Sukabumi03 Mei 2024, 15:21 WIB

Sadisnya Pelajar SMP Sukabumi Ini, 47 Adegan Bunuh dan Sodomi Bocah SD

Kasus tewasnya bocah sd di Cipetir Kadudampit Sukabumi yang tubuhnya ditemukan dengan leher terjerat celana
Rekontruksi penyidikan perkaran pembunuhan disertai tindak asusila bocah sd oleh pelajar SMP di Sukabumi (Sumber: su/awal)
Inspirasi03 Mei 2024, 15:00 WIB

Lowongan Kerja di Sukabumi Sebagai Chef/Cook, Cek Disini Kualifikasinya!

Apabila kamu tertarik dengan lowongan kerja ini, segera daftarkan diri sekarang juga!
Ilustrasi - Lowongan Kerja di Sukabumi Sebagai Chef/Cook, Cek Disini Kualifikasinya!(Sumber : Freepik.com/@wirestock)
Sukabumi03 Mei 2024, 14:50 WIB

Rotary Club Berikan Donasi Rp 100 Juta untuk Penyintas Tanah Longsor di Cibadak Sukabumi

Rotary Club International ikut memberikan bantuan kepada para penyintas bencana tanah longsor di Kampung Cibatu Hilir, RT 01 RW 11, Desa Sekarwangi, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi
Rotary Club International memberikan bantuan kepada korban longsor Cibadak Sukabumi | Foto : Ibnu Sanubari
Food & Travel03 Mei 2024, 14:25 WIB

Menikmati Lukisan Alam: Meronanya Sunset di Pantai Minajaya Sukabumi

Salah satu daya tariknya adalah hamparan batu karang yang unik dan ombak yang relatif tenang, ditambah saat cuaca bagus menjadi lukisan alam yang indah dengan sunset yang merona.
Sunset di pantai minajaya, Surade Kabupaten Sukabumi Jawa Barat (Sumber: istimewa/kang baban)
Bola03 Mei 2024, 14:15 WIB

Jokowi Minta Timnas Indonesia U-23 Rebut Tiket Olimpiade Paris 2024 di Laga Play-off

Jokowi mengapresiasi perjuangan timnas Indonesia yang berlaga di Piala Asia U-23 2024.
Jokowi mengapresiasi perjuangan timnas Indonesia yang berlaga di Piala Asia U-23 2024. (Sumber : X/@jokowi).
Bola03 Mei 2024, 14:00 WIB

Hadapi Bali United, Bek Persib Alberto Rodriguez Antusias Tatap Championship Series

Alberto Rodriguez antusias hadapi Bali United di Championship Series.
Alberto Rodriguez antusias hadapi Bali United di Championship Series. (Sumber : X@persib)
Sukabumi03 Mei 2024, 13:49 WIB

Disperkim Segera Bangun Tugu Nol Kilometer Kabupaten Sukabumi, Lokasi Mulai Dirapihkan

Dinas Perumahan dan Kawasan Permukiman (Disperkim) telah memulai melakukan penataan area lokasi yang akan menjadi tempat pembangunan Tugu Nol Kilometer Kabupaten Sukabumi yang berada di Alun-Alun Palabuhanratu.
Penataan area pembangunan tugu nol kilometer Kabupaten Sukabumi | Foto : Ilyas Supendi
Life03 Mei 2024, 13:48 WIB

Hadiahi Perilaku Baik, Ini 8 Cara Mengajarkan Keterampilan Disiplin Diri pada Anak

Apa pun jenis disiplin yang Anda gunakan pada anak, tujuan akhir dari strategi pengasuhan Anda adalah untuk mengajarkan disiplin diri pada anak.
Ilustrasi mengajarkan keterampilan disiplin diri pada anak. | Foto: Pexels.com/@Andrea Piacquadio
Sukabumi03 Mei 2024, 13:36 WIB

Penguatan P2WKSS, Pemkot Sukabumi Tingkatkan Peran Perempuan dalam Pembangunan

Ineu Nuraeni menjelaskan soal P2WKSS dan lokus program di Kelurahan Sukakarya.
Rapat koordinasi program P2WKSS pada Jumat (3/5/2024) di Balai Kota Sukabumi. | Foto: Website KDP Kota Sukabumi