Menu Takjil Buka Puasa Ramadan: Resep Es Teler Segar dan Nikmat

Kamis 23 Maret 2023, 13:00 WIB
Ilustrasi - Menu Takjil Buka Puasa Ramadan: Resep Es Teler Segar dan Nikmat. | (Sumber : frisianflag.com.)

Ilustrasi - Menu Takjil Buka Puasa Ramadan: Resep Es Teler Segar dan Nikmat. | (Sumber : frisianflag.com.)

SUKABUMIUPDATE.com - Es teler bisa jadi rekomendasi menu takjil untuk buka puasa Ramadan bersama keluarga, teman atau kerabat dekat.

Es teler yang memiliki rasa manis dan segar di mulut, banyak dipilih orang-orang untuk menu takjil buka puasa. Es teler sendiri terbuat dari bahan-bahan dasar seperti susu kental manis dan diberi isian buah-buahan.

Minuman es teler sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya pun sangat simpel. Nah, dalam artikel ini kami akan menyajikan resep es teler dengan bahan isian bervariasi seperti alpukat, nangka dan kelapa muda.

Baca Juga: Hasil Sidang Isbat, 1 Ramadan 1444 Hijriah Jatuh Pada Kamis 23 Maret 2023

Penasaran dengan cara membuatnya? Simak bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Es Teler

Melansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah via Suara.com, berikut adalah resep es teler buat takjil yang mudah.

Bahan

  • 2 buah alpukat matang
  • 10 biji mata nangka
  • 1/2 butir daging kelapa
  • Kental manis putih
  • Es batu

Baca Juga: 5 Ide Menu Buka Puasa Ramadan untuk Anak, Sederhana dan Praktis

Bahan kuah

  • 500 m santan
  • 12 sdm gula pasir
  • 2 ikat daun pandan
  • Sejumput garam

Baca Juga: 5 Tips Jualan Saat Ramadan Agar Cepat Laris, Jangan Lupa Beri Diskon!

Cara membuat es teler buat takjil

  1. Pertama, panaskan santan cair dengan api kecil, lalu tambahkan ikatan daun pandan, gula pasir, dan sejumput garam. Aduk terus kuah santan sampai mendidih supaya tidak pecah.
  2. Sementara itu, potong-potong buah nangka yang sudah dihilangkan bijinya menjadi beberapa bagian.
  3. Berikutnya, bagi dua buah alpukat, hilangkan bijinya, lalu keruk dari kulitnya. Pastikan untuk mengeruk sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.
  4. Berikutnya, masukkan es batu ke dalam mangkuk bening besar.
  5. Selanjutnya, tuangkan potongan buah yang telah Anda siapkan dan juga daging kelapa mudah yang sudah diserut.
  6. Setelah itu, tambahkan kuah santan yang sudah dibuat. Pastikan untuk tidak mengikutsertakan daun pandannya.
  7. Berikutnya, tambahkan kental manis dalam es teler lalu aduk.. Lakukan uji rasa, pastikan rasa manisnya sesuai dengan selera.
  8. Es teler siap disajikan sebagai menu takjil.

Selain alpukat, angka, dan serutan daging kelapa, Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain ke dalam semangkuk es teler.

Oleh karena itu, memang akan terasa lebih mudah dan nikmat jika Anda membuat sendiri es teler di rumah karena bisa menyesuaikan selera masing-masing. Anda juga bisa mengganti kuah santan dengan kental manis saja jika tidak terlalu menyukai santan.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Resep Omelet Sehat dan Praktis, Cocok untuk Menu Sahur

Demikian informasi mengenai resep es teler buat takjil. Selamat mencoba dan semoga sesuai selera.

Sumber: Suara.com (Hillary Sekar Pawestri)

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Food & Travel11 September 2024, 20:00 WIB

Cuaca Dingin Paling Mantap Minum Bandrek, Minuman Khas Sunda untuk Hangatkan Tubuh

Bandrek minuman tradisional khas Sunda ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Ilustrasi - Bandrek minuman tradisional khas Sunda ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. (Sumber : Instagram/@royalbandrek).
Internasional11 September 2024, 19:51 WIB

Kronologi 5 Warga Sukabumi Jadi Korban TPPO di Myanmar: Kerja Tidak Manusiawi, Ingin Pulang

Lima warga dari Kecamatan Kebonpedes, Kabupaten Sukabumi, dilaporkan menjadi korban Tindak Pidana Perdagangan Orang (TPPO) ke Myanmar.
Warga Sukabumi jadi korban TPPO ke Myanmar, minta bantu dipulangkan ke Indonesia | Foto : Asep Awaludin
Musik11 September 2024, 19:30 WIB

Ada Lisa BLACKPINK, MTV Video Music Awards 2024 akan Digelar Malam Ini

Ajang penghargaan ternama MTV VMA 2024 atau MTV Awards akan diselenggarakan hari ini, Rabu, 11 September 2024 di, UBS Arena, New York, Amerika Serikat.
Ada Lisa BLACKPINK, MTV Video Music Awards 2024 akan Digelar Malam Ini | Sumber: Instagram /@lalalisa_m
Sukabumi11 September 2024, 19:20 WIB

Pria Lansia yang Ditemukan Tewas di Selokan Cibadak Sukabumi Punya Riwayat Gangguan Jiwa

Ditemukan tewas tanpa busana di Selokan Cibadak Sukabumi, Ukar ternyata miliki riwayat gangguan jiwa.
Proses evakuasi mayat pria yang ditemukan di selokan di Kampung Cimanggu RT 01/06 Desa Ciheulang Tonggoh, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi, ketika dievakuasi. | Foto: Istimewa
Sehat11 September 2024, 19:00 WIB

Musim Hujan Rentan Sakit, Simak Penyebab dan 4 Cara Menjaga Kesehatannya

Dengan menjaga pola hidup sehat dan kebersihan diri, risiko terkena penyakit di musim hujan dapat diminimalisir.
Ilustrasi - Dengan menjaga pola hidup sehat dan kebersihan diri, risiko terkena penyakit di musim hujan dapat diminimalisir. | (Sumber : Freepik.com)
Sukabumi Memilih11 September 2024, 18:35 WIB

Konsolidasi Bersama Nasdem dan Hanura, AYEUNA Bicara Tiga Pilar Kota Sukabumi Baru

Setelah PPP dan PAN, pasangan dengan jargon AYEUNA ini bertemu dengan pengurus dan kader Partai Nasdem dan Partai Hanura, Rabu (11/9/2024).
Konsolidasi parpol, Nasdem dan Hanura bersama pasangan AYEUNA Ayep Zaki - Bobby Maulana Kota Sukabumi Baru (Sumber: dok tim media AYEUNA)
Entertainment11 September 2024, 18:30 WIB

Lia Sudah Sembuh, ITZY akan Comeback dengan Formasi Lengkap Oktober 2024

Kabar gembira buat pecinta K-Pop karena ITZY akan comeback dengan seluruh member pada bulan Oktober mendatang, termasuk Lia yang sudah mulai pulih dari masalah kesehatannya.
Lia Sudah Sembuh, ITZY akan Comeback dengan Formasi Lengkap Oktober 2024 (Sumber : Instagram/@itzy.all.in.us)
DPRD Kab. Sukabumi11 September 2024, 18:22 WIB

Pakai Baju Adat Bali, Asri Mulyawati Harap HJKS Jadi Momen untuk Bersatu Membangun Sukabumi

Anggota DPRD Kabupaten Sukabumi, Asri Mulyawati, tampil kalem dan berwibawa dalam balutan pakaian adat Bali berwarna hitam saat meng mengikuti rapat paripurna Hari Jadi Kabupaten Sukabumi (HJKS) ke-154
Asri Mulyawati, Anggota DPRD Kabupaten Sukabumi saat hadiri rapat paripurna HJKS ke-154 | Foto : Ilyas Supendi
Life11 September 2024, 18:00 WIB

Amalkan Agar Rezeki Lancar dan Berkah, Doa Sebelum Memulai Aktivitas Bekerja

Doa menjadi sarana kita untuk bersyukur dan memohon kepada Allah agar diberikan kelancaran dalam bekerja
Ilustrasi berdoa - Membaca doa sebelum bekerja adalah kebiasaan baik bagi umat Muslim. | (Sumber : Freepik.com)
Motor11 September 2024, 17:30 WIB

Pengendara Wajib Tahu Nih! 9 Sparepart Motor yang Harus Diganti Saat Rusak

Mengganti sparepart motor yang rusak tepat waktu adalah hal penting untuk menjaga performa motor dan keselamatan saat berkendara.
Ilustrasi V-belt - Mengganti sparepart motor yang rusak tepat waktu adalah hal penting untuk menjaga performa motor dan keselamatan saat berkendara.| Foto: Istimewa