SUKABUMIUPDATE.com - Omelet merupakan salah satu menu yang cukup praktis untuk dibuat, bisa untuk menu sarapan bahkan bisa jadi ide untuk menu sahur di bulan Ramadan mendatang.
Selain mudah dibuat, omelet juga kaya akan kandungan protein dan nutrisi lainnya, sehingga bagus untuk kesehatan.
Memasak omelet hanya memerlukan waktu beberapa menit, dinikmati dengan nasi hangat dan sedikit tambahan saus atau kecap dijamin enak.
Baca Juga: Resep Belalang Goreng, Kudapan Unik Namun Memiliki Khasiat untuk Tubuh
Dan berikut kami bagikan resep omelet simple kaya nutrisi yang bisa jadi ide sarapan atau sahur saat bulan Ramadan.
Resep Omelet sayur
Bahan-bahan:
- 5 butir telur
- 3 sdm mentega
- 10 gram buncis, iris tipis
- 35 gr wortel, 1 genggam bayam, 2 buah brokoli atau kol
- Bawang goreng
- 2 siung bawang bombay, dicincang
- 1 potong keju
- Merica bubuk secukupnya
- Penyedap secukupnya
- 25 gr susu bubuk
Baca Juga: Resep Biskuit Jari Penyihir, Kudapan Unik dan Enak Tapi Bikin Takut
Cara Membuat:
- Pertama cuci bersih semua sayuran, kemudian tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan semua sayuran masak hingga matang.
- Campurkan telur, susu bubuk, daun bawang, dan juga bawang goreng.
- Panaskan penggorengan dengan memasukkan mentega, lalu tuang adonan telur.
- Tambahkan tumisan sayur dan sedikit taburan keju di atasnya.
- Tunggu hingga omelet matang, balik.
- Angkat dan omelet sayur pun siap disajikan.
Baca Juga: Resep Semangka Goreng Super Simple, Kudapan Unik yang Bisa Dibuat di Rumah
Sumber: Suara.com (Putri Ayu Nanda Sari)
