SUKABUMIUPDATE.com - Tahun Baru 2023 sudah tinggal menghitung hari. Biasanya di momen tersebut dijadikan ajang untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.
Salah satu aktivitas di malam pergantian tahun baru biasanya banyak orang melakukan barbeque (BBQ) di rumah. Anda bisa memasak seafood, daging, atau bisa juga jagung bakar yang lezat.
Selain mudah dimasak, jagung bakar menjadi makanan yang gurih jika ditambahkan bumbu-bumbu seperti saus, keju, gula, kecap, mayones, dan lain sebagainya.
Meski kini banyak produk bumbu instan yang dipakai untuk jagung bakar, nyatanya akan terasa lebih nikmat jika membuatnya sendiri. Lantas. bagaimana resep jagung bakar yang bisa menjadi referensi? Simak daftarnya berikut ini seperti melansir dari Suara.com.
1. Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis
Bahan-bahan:
- 6 siung bawang putih
- 2 sdm gula
- 4 sdm saus sambal
- 100 gram saus tomat
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih dengan menumbuk atau menggunakan blender
- Campurkan saus tomat, saus sambal, gula dan bawang putih yang telah halus dalam satu wadah dan aduk hingga merata
- Oleskan ke jagung dan bakar hingga matang
2. Bumbu Jagung Bakar Asin Gurih
Bahan-bahan:
- 6 siung bawang putih
- 5 sdm margarin
- 1 sdt kaldu bubuk
- merica
- 2 sdm saus tomat dan saus sambal
Cara Membuat:
