SUKABUMIUPDATE.com - Buat para pencinta kuliner khususnya mie bakso, ada tantangan baru menikmati daging giling bulat-bulat ini di Kota Sukabumi. Namanya Bakso Batok, kreasi pebisnis kuliner muda Sukabumi ini siap menantang selera kuliner khususnya yang menyukai sesuatu yang terasa berbeda di lidah.
Di sini bakso dikonsumsinya tidak menggunakan mangkok seperti biasanya. Mangkok digantikan dengan buah kelapa muda lengkap dengan daging buahnya.
Bakso yang disajikan di dalam buah kelapa yang dibuat terbuka bagian atasnya, agar pembeli bisa langsung menikmati sajian bakso berbagai ukuran sesuai selera, plus mie atau bihun, serta tauge.
BACA JUGA:
Bandros Kelapa Labora, “Pededâ€
Bak Mie Ayam Lodaya, Citarasa Jawara
Ini Tempat Makan Murah Meriah di Cibadak
Soal harga, mie bakso yang berlokasi di Jalan Suryakencana ini, dijamin tidak akan membuat kantong Anda bolong. "Di sini juga tersedia beragam varian isian bakso, mulai dari telor, baberque, keju, dan mercon," jelas pemilik kedai, Candra Irawan (24) kepada sukabumiupdate.com, Sabtu (21/1).
Konsumen yang ingin mencoba sensasi berbeda makan bakso di dalam kelapa ini pun nampak mengantri. "Berbeda kuah bakso jadi ada rasa kelapanya, enak juga jadi lebih gurih, mungkin karena kelapa itu kan memang penyedap rasa kayak santan,†tutur seorang pelanggan, Nazmi Alawiyah (18).
