Perhatikan Hal Ini Jika Memulai Bisnis Kuliner dengan Truk Makanan

Rabu 06 Oktober 2021, 20:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Didunia bisnis kuliner, truk makanan atau food truck dianggap lebih mudah dan lebih terjangkau dalam pengoperasian dibanding restoran. Namun diperlukan sejumlah strategi untuk memenangkan persaingan dengan pelaku bisnis kuliner lain.

Mengutip tempo.co, perlu upaya lebih untuk mendapatkan pelanggan baru, mempertahankan pelanggan yang setia, dan memaksimalkan keuntungan. Berikut sembilan tips terbaik mengenai cara memulai dan mengembangkan bisnis yang sukses dalam industri ini, dilansir dari forma financial.

Lakukan riset pasar yang luas

Sebelum membeli truk makanan, luangkan waktu untuk melakukan riset pasar secara menyeluruh. Hal ini meliputi tren makanan yang sedang berkembang, area tertentu yang membutuhkan, dan truk makanan jenis tertentu.

Pilih truk makanan dengan bijak

Untuk jenis truk makanan yang bisa dijalankan, pilihannya tidak terbatas. Anda dapat memilih pizza, barbekyu, dan lainnya. Namun, untuk menentukan jenis truk makanan yang sempurna, perlu riset pasar yang dapat menuntun Anda memilih truk makanan yang tepat.

Buatlah daftar kebutuhan

Anda akan memerlukan berbagai persediaan untuk membuka dan menjalankan bisnis makanan. Daripada hanya membeli barang setiap kali melihatnya, buatlah daftar apa yang dibutuhkan. Hal ini meliputi sarung tangan sekali pakai, aluminium foil, perkakas, alat bersih-bersih, dan lainnya.

Lindungi aset

Anda bisa memulai bisnis truk makanan sebagai kepemilikan tunggal dan mengembangkannya. Namun, akan lebih baik jika mendaftarkan bisnis dan mendapatkan Nomor Identifikasi Pemberi Kerja (EIN).

Tetapkan anggaran dan kejar pembiayaan

Anggaran yang solid adalah bagian penting dari rencana bisnis truk makanan. Untuk membuatnya, tuliskan jumlah uang yang ingin dikeluarkan untuk setiap komponen bisnis seperti peralatan dapur, staf, perawatan kendaraan, dan pemasaran.

Lakukan taktik pemasaran kreatif

Pemasaran salah satu kunci kesuksesan usaha jadi Anda harus membuat strategi pemasaran yang melibatkan banyak strategi. Anda dapat menerapkan pemasaran digital seperti iklan Facebook dan Search Engine Optimization (SEO), email, brosur, dan lainnya.

Parkir truk di lokasi yang ramai

Pikirkan dimana pelanggan ideal paling sering berkumpul. Kemudian, dapatkan izin untuk memarkir truk di sana dan lihat seberapa besar transaksi yang didapat. Biasanya, truk makanan tampil optimal di festival, kawasan bisnis, dan taman truk makanan.

Pantau ulasan truk makanan

Tanggapi berbagai ulasan, baik atau buruk. Dengan ini, maka para calon pelanggan akan mengetahui Anda cukup menghargai mereka. Untuk meningkatkan ulasan, Anda juga dapat memberikan diskon.

Manfaatkan media sosial

Anda dapat membuat halaman Facebook, Twitter, dan Instagram yang menarik dan perbarui sesering mungkin. Bagikan menu andalan, lokasi truk, penawaran, dan hadiah. Buatlah orang-orang tertarik sehingga mau menjadi pengikut.

SUMBER: TEMPO.CO

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkini
Sukabumi29 Maret 2024, 03:21 WIB

Terekam CCTV, Dua Pria Beraksi Pecah Kaca Mobil Lalu Gondol Tas Sekolah di Brawijaya Sukabumi

Waspada, korban pecah kaca mobil yang terekam CCTV ini mengaku sudah kedua kalinya mengalami kejadian serupa di Brawijaya Sukabumi.
Tangkapan layar video CCTV dua pria beraksi pecah kaca mobil di Jalan Brawijaya Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Food & Travel29 Maret 2024, 03:00 WIB

Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri

Yuk Recook Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri!
Ilustrasi. Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri. Sumber Foto : Instagram/@sukabikinkue
Life29 Maret 2024, 00:57 WIB

Jangan Salah Kaprah, Ini 6 Etika Makan di Depan Calon Mertua Agar Tidak Canggung

Saat makan dengan calon mertua, etika makan yang benar sangat penting untuk diperhatikan dan dapat memengaruhi kesan pertama yang Anda buat pada mereka.
Ilustrasi makan makan bersama calon mertua. (Sumber : Pixabay)
Life29 Maret 2024, 00:51 WIB

6 Cara Ampuh Hilangkan Kecoak di Rumah Dalam Sekejap

Pengendalian kecoak di dalam rumah merupakan salah satu langkah penting dalam menjaga kebersihan dan kesehatan rumah tangga.
Ilustrasi kecoak. (Sumber : Pixabay)
Life28 Maret 2024, 23:54 WIB

7 Skill yang Wajib Dimiliki oleh Mahasiswa, Harus Bisa Beradaptasi

Sebagai seorang mahasiswa, terdapat banyak tuntutan dan tantangan dalam menghadapi dunia akademik dan persiapan untuk karir masa depan.
Ilustrasi mahasiswa. (Sumber : Pixabay)
Produk28 Maret 2024, 23:16 WIB

Pekan Ketiga Ramadan, Beras dan Cabai-cabaian Turun Harga di Pasar Parungkuda Sukabumi

Harga komoditas pangan di Pasar Parungkuda Sukabumi seperti beras dan cabai-cabaian kompak alami penurunan di pekan ketiga ramadan.
Ilustrasi Cabai. (Sumber : SU/Ibnu)
Life28 Maret 2024, 22:58 WIB

Jangan Diberi Racun, Ternyata Ini 6 Cara Ampuh Usir Tikus di Rumah

Tikus adalah salah satu hama yang sering menjadi masalah bagi banyak orang karena dapat merusak makanan, kabel listrik, dan bahkan kesehatan kita.
Ilustrasi. Hewan tikus yang sering dianggap hama di rumah. (Sumber : Pixabay)
Keuangan28 Maret 2024, 22:41 WIB

KPPN Sukabumi Telah Realisasikan Seratus Persen Pembayaran THR 2024

Jelang Hari Raya Idul Fitri, KPPN Sukabumi telah merealisasikan pembayaran THR untuk 7.917 penerima di 67 satuan.
Kepala KPPN Sukabumi, Abdul Lutfi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 22:11 WIB

Modal Rayuan di Medsos, Playboy asal Sukabumi Ini Kencani 5 Wanita untuk Gasak Motor

Polisi berhasil menangkap seorang Playboy asal Sukabumi yang melakukan penipuan dan penggelapan motor milik korban yang dikencaninya.
Tampang HH pria asal Cisaat Sukabumi pelaku penipuan dan penggelapan sepeda motor korban dengan modus berkencan dan berkenalan via medsos saat diinterogasi petugas. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB

Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar

Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.
Perumdam TJM Sukabumi melakukan uji coba sambungan pipa distribusi baru di Cikembar. (Sumber : Istimewa)