SUKABUMIUPDATE.com - Isi libur Tahun Baru Imlek di rumah saja bersama keluarga dengan mencoba resep pindang ikan bandeng. Ikan yang terkenal lezat tapi banyak tulang ini menjadi salah satu ikon imlek.
Bagi yang merayakan Imlek, menu ini tak hanya nikmat tapi juga simbol keberuntungan dan rezeki. Banyak duri atau tulang pada bandeng melambangkan banyak rezeki yang melimpah.
Nah biar cepek, ini resep cara memasak pindang bandeng khas Imlek ini dengan citarasa gurih dan pedas, ala Guideku. com yang disalin dari suara.com.
Bahan-bahan:
1 ekor ikan bandeng
3 cabai rawit
3 siung bawang merah
3 cm jahe
3 cm kunyit
4 sendok makan kecap manis
