Resep Dorayaki Lembut Anti Gagal, Cocok Buat Cemilan Musim Hujan

Senin 22 Januari 2024, 14:17 WIB
Menu dorayaki. | Foto: YouTube /Pufflova

Menu dorayaki. | Foto: YouTube /Pufflova

SUKABUMIUPDATE.com - Musim hujan membuat cuaca di banyak kota di Indonesia semakin terasa sejuk, bahkan cenderung dingin. Alhasil, banyak orang yang butuh cemilan di kala hujan sedang turun.

Dengan adanya musim hujan, aktivitas menjadi cukup terhambat, terutama jika kita ingin keluar rumah untuk sekedar mencari jajanan dan cemilan.

Namun tak perlu khawatir. Banyak resep cemilan yang bisa Anda buat di rumah! Salah satunya adalah resep Dorayaki. Ya, kue dari Jepang yang terkenal lewat serial Doraemon.

Mengutip dari sebuah video di kanal YouTube Pufflova, yang diunggah pada 26 Januari 2023, ada resep Dorayaki yang lembut dan anti gagal yang bisa Anda coba di rumah.

Baca Juga: Resep Lupis Ketan, Rekomendasi Jajanan Tradisional Manis untuk Keluarga

Bahan Dorayaki:

- 2 telur ayam
- 40 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 40 gr tepung terigu
- 40 gr mentega cair (bisa diganti margarin atau minyak)
- 1 sdm madu

Cara membuat Dorayaki:

1. Kocok telur menggunakan mixer hingga setengah mengembang

2. Tambahkan 1/2 sendok teh SP lalu mixer kembali hingga mengembang dan berwarna putih

3. Tambahkan 40 gr tepung terigu yang sudah diayak, lalu aduk dengan mixer hingga adonan tercampur merata

4. Campur mentega cair dengan satu sendok makan madu, lalu tambahkan 1-2 sendok adonan tepung, campur dengan cairan mentega

5. Setelah tercampur merata, tuang ke dalam adonan tepung dan aduk hingga semuanya tercampur merata

6. Siapkan teplon anti lengket, panaskan dengan api paling kecil

7. Adonan Dorayaki dituang ke dalam plastik atau botol untuk memudahkan saat dituang ke teplon

8. Masak adonan, ukuran besar/kecilnya sesuai selera. Langsung tutup teplon setelah adonan Dorayaki dituang, agar bagian atasnya matang merata

9. Angkat, tiriskan lalu beri topping sesuai selera, bisa dengan selai coklat atau kacang

10. Dorayaki lembut dan manis siap disajikan untuk cemilan keluarga di rumah.

Itulah resep lengkap Dorayaki yang lembut dan anti gagal. Cocok sekali jika dijadikan sebagai cemilan di rumah bersama keluarga ketika cuaca sedang dingin karena musim hujan.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi27 April 2024, 21:59 WIB

Janda Asal Kompa, Identitas Mayat Setengah Telanjang di Sungai Cicatih Sukabumi

Menurut Yulianti, korban mengalami keterbelakangan mental.
Mayat EKS (25 tahun) di Sungai Cicatih, Kampung Jamu Diva RT 05/03 Desa Langensari, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (27/4/2024). | Foto: Istimewa
Science27 April 2024, 21:20 WIB

Warga Sukabumi Ngerasa? BMKG Catat Gempa Darat M3.1 Akibat Sesar Cugenang

Gempa yang terjadi merupakan gempa bumi dangkal akibat aktivitas Sesar Cugenang.
Peta gempa bumi berkekuatan 3.1 magnitudo pada Sabtu (27/4/2024) pukul 20.22.59 WIB di wilayah Sukabumi dan Cianjur. | Foto: BMKG
Life27 April 2024, 21:00 WIB

Mau Tahu Rahasianya? 6 Langkah Menjadi Orang yang Berkelas dan Elegan

Menjadi orang berkelas di mata orang lain bukanlah tentang kemewahan atau kekayaan, tetapi lebih kepada cara Anda bersikap, berperilaku, dan membawa diri.
Ilustrasi - Menjadi orang berkelas di mata orang lain bukanlah tentang kemewahan atau kekayaan, tetapi lebih kepada cara Anda bersikap, berperilaku, dan membawa diri. (Sumber : Pexels/ Andrea Piacquadio).
Life27 April 2024, 20:42 WIB

Tanggapi dengan Serius, 7 Cara Ini Bisa Dilakukan saat Anak Tidak Mau Pergi Sekolah

Apakah anak prasekolah Anda kesulitan meninggalkan Anda? Bagaimana dengan anak Anda yang berusia 5 tahun? Apakah mereka tidak mau sekolah? Inilah yang harus dilakukan.
Ilustrasi anak ke sekolah. | Foto: Pexels.com/@RDNEStockproject
Life27 April 2024, 20:33 WIB

Dapat Memupuk Keterampilan Kognitif, Ini 6 Aktivitas yang Sangat Baik untuk Anak

Membesarkan anak yang baik hati, bersemangat, dan mandiri mungkin lebih mudah dari yang Anda kira. Berikut beberapa aktivitas yang sering diabaikan yang memupuk keterampilan kognitif, sosial, dan emosional.
Ilustrasi aktivitas anak. | Foto: Freepik/jcomp
Life27 April 2024, 20:00 WIB

7 Penyakit Hati yang Haram Dipelihara agar Selamat Dunia Akhirat, Apa Kamu Memilikinya?

Orang yang memiliki penyakit hati menandakan hatinya belum bersih dan masih kotor dengan persoalan-persoalan keduniawian yang bersifat semua semata.
Ilustrasi. Orang yang memiliki penyakit hati menandakan hatinya belum bersih dan masih kotor dengan persoalan-persoalan keduniawian yang bersifat semua semata. (Sumber : Freepik/@freepik)
Sukabumi27 April 2024, 19:52 WIB

Polres Sukabumi Kota Gelar Nobar Timnas Indonesia vs Uzbekistan di Semifinal Piala Asia U-23 2024

Polres Sukabumi Kota mengajak kepada warga Kota Sukabumi untuk ikut nobar Timnas Indonesia vs Uzbekistan.
Ilustrasi - Polres Sukabumi Kota mengajak kepada warga Kota Sukabumi untuk ikut nobar Timnas Indonesia vs Uzbekistan. (Sumber : X/@@kabarmojokerto_).
Sukabumi27 April 2024, 19:36 WIB

Mayat Wanita Setengah Telanjang di Sungai Cicatih Sukabumi, Rambutnya Pendek

Jenazah berusia remaja ini ditemukan dalam kondisi tersangkut pada tumpukan kayu.
Mayat wanita setengah telanjang yang ditemukan di Sungai Cicatih, Kampung Jamu Diva RT 05/03 Desa Langensari, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (27/4/2024). | Foto: Warganet Instagram
Life27 April 2024, 19:00 WIB

Bisa Sebabkan Kematian! 6 Bahaya Kesepian yang Jarang Disadari Banyak Orang

Orang yang selalu merasa kesepian tidak baik bagi kesehatan. Sebab di dalamnya tersimpan bahaya yang mengancam kondisi fisik seseorang.
Ilustrasi - Orang yang selalu merasa kesepian tidak baik bagi kesehatan. Sebab di dalamnya tersimpan bahaya yang mengancam kondisi fisik seseorang. (Sumber : Pixabay/Andrea Piacquadio).
Sukabumi27 April 2024, 18:55 WIB

Terlindas Mobil, Kronologi Pemotor Tewas Kecelakaan di Cibadak Sukabumi

H meninggal dunia karena mengalami luka sobek dan luka lecet.
Tangkapan layar video saat H (35 tahun) dievakuasi warga. H meninggal dunia setelah kecelakaan di Jalan Suryakencana, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (27/4/2024). | Foto: Istimewa