- 1 sdt cokelat bubuk
- 6 buah stroberi
- 2 es krim Glico Wings Jcone Black & Pink
Baca Juga: Resep Chocochip Cookies Bisa Jadi Kado Valentine 2023 untuk Pasangan Kamu
Cara Membuat:
- Campurkan cuka dengan baking soda hingga berbuih
- Untuk adonan pancake pink, kocok telur, susu cair, garam, gula, baking powder, baking soda yang sudah berbuih, dan mentega cair hingga tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu dan pewarna pink aduk sebentar hingga rata
- Untuk adonan pancake hitam, larutkan cokelat bubuk dengan minyak lalu campurkan dengan telur, susu cair, garam, gula, baking powder, baking soda yang sudah berbuih, dan mentega cair hingga tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu dan charcoal powder aduk sebentar hingga rata
- Panaskan pan, gunakan api sedang dan beri sedikit minyak kemudian tuang satu scoop adonan dan masak kedua sisinya hingga kecokelatan, lakukan tahap ini hingga kedua adonan pancake habis
- Untuk saus, campurkan whip cream, susu kental manis, pewarna merah dan kuning kemudian kocok menggunakan mixer hingga mengembang tetapi jangan sampai kaku
- Susun pancake selang seling pink-hitam kemudian siram dengan saus
- Garnish dengan es krim Glico Wings Jcone Black and Pink, stroberi dan coklat bubuk sesuai selera.