6 Manfaat Ubi Jalar untuk Tubuh, Sudah Tahu?

Selasa 18 Januari 2022, 17:15 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Ubi Jalar merupakan salah satu sayuran yang dapat dijadikan sebagai makanan utama yang dapat menggantikan peran nasi.

Ubi ini dikenal memiliki rasa yang enak dan dapat diolah dengan mudah.

Selain itu Ubi Jalar juga sudah diketahui memiliki vitamin dan gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Nah apa saja sih manfaat dari Ubi Jalar ini? Simak dibawah ini ya.

Baca Juga :

1. Meningkatkan Daya Ingat

photoIlustrasi Meningkatkan Daya Ingat - (Pexels.com)</span

Ubi Jalar ungu telah diketahui sangat bermanfaat untuk fungsi otak.

Dalam sebuah penelitian pada hewan, ubi jalar ungu telah terbukti melindungi otak dan meningkatkan pembelajaran dan memori.

Hal itu dikarenakan Ubi Jalar ungu kaya akan kandungan antosianin dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan melindungi neuron dari kerusakan radikal bebas.

2. Baik untuk Pencernaan dan Kesehatan Usus

photoIlustrasi Gangguan Pencernaan - (iStock)</span

Ubi jalar mengandung dua jenis serat yaitu serat larut dan tidak larut. Kedua jenis serat tersebut berperan sangat penting untuk pencernaan manusia khususnya agar buang air besar teratur.

Serat larut (serat kental) menyerap air, yang melunakkan fese. Sementara serat tidak larut (tidak kental) tidak menyerap air dan karena itu menambahkan massa yang membuat feses padat.

Antioksidan dalam ubi jalar juga dapat meningkatkan kesehatan usus. 

3. Kaya Akan Kandungan Antioksidan untuk Mencegah Penuaan

photoIlustrasi Mencegah Penuaan - (Pexels.com)</span

Selain vitamin dan mineral, ubi jalar juga merupakan rumah bagi banyak antioksidan. Hal ini berlaku untuk ubi jalar oranye dan ungu.

Seperti yang kita tahu bahwa antioksidan penting karena membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.

Radikal bebas sendiri dapat mempercepat proses penuaan secara keseluruhan.

Kandungan beta karoten dalam ubi jalar dapat membantu melindungi kulit dari sinar UV yang dapat merusak kulit.

4. Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh

photoIlustrasi Meningkatkan Kekebalan Tubuh - (Pexels.com)</span

Nah biasanya saat ingin meningkatkan kekebalan tubuh kita sering mengkonsumsi jus jeruk atau vitamin yang berbahan dasar jeruk.

Saat ini saat kamu membuat jus jeruk kamu bisa menambahkan ubi jalar. Campuran keduanya akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, kandungan serat pada ubi jalar juga dapat meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh. 

Serat dibutuhkan untuk memberi makan bakteri usus yang bermanfaat sehingga mereka dapat berkembang biak dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.

Usus yang sehat adalah kunci untuk fungsi sistem kekebalan yang optimal, karena sekitar 80 persen dari sistem kekebalan terletak di usus.

5. Terhindar Dari Penyakit Kardiovaskular

photoIlustrasi Penyakit Kardiovaskular - (Shutterstock)</span

Ubi Jalar memiliki kandungan polifenol yang sangat tinggi hal itu baik saat kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung kolesterol yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular.

Kandungan polifenol dalam Ubi Jalar dapat meminimalisir terkena serangan penyakit kardiovaskular.

6. Dapat Menyuburkan Rambut

photoIlustrasi Rambut Subur - (Pinterest)</span

Ubi Jalar memiliki kandungan vitamin E yang sangat tinggi sehingga mampu memperbaiki rambut yang rusak akibat terkena sinar UV.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Tags :
Berita Terkini
Life20 Mei 2024, 19:00 WIB

8 Alasan Ilmu Tenang Itu Mahal dan Berharga, Apa Kamu Memilikinya?

Mengubah pola pikir dan kebiasaan yang telah terbentuk selama bertahun-tahun membutuhkan usaha yang besar. Ilmu tenang ini termasuk belajar untuk berpikir positif, mengatasi pikiran negatif, dan membangun rutinitas yang menenangkan.
Ilustrasi. Alasan Ilmu Tenang Itu Mahal dan Berharga, (Sumber : Pexels.com/WouterdeJong)
Sehat20 Mei 2024, 18:45 WIB

7 Buah dan Sayuran Kuning Ini Bisa Bantu Turunkan Kolesterol, Kaya Vitamin B12

Buah dan Sayuran yang berwarna kuning ternya bsia membantu menurunkan kolesterol tinggi. Karena kaya akan vitamin B12 yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh
Ilustrasi buah dan sayur kuning kaya akan vitamin B12 yang mampu turunkan kolesterol (Sumber : Freepik.com)
Arena20 Mei 2024, 18:31 WIB

Wabup Iyos Lepas 151 Kontingen Sukabumi di Popwilda Jabar 2024

Lepas 151 kontingen Kabupaten Sukabumi di Popwilda Jabar 2024, ini pesan Wabup Iyos Somantri.
Wakil Bupati Sukabumi Iyos Somantri saat melepas kontingen Kabupaten Sukabumi di Popwilda Jabar 2024. (Sumber : Diskominfosan Kab. Sukabumi)
Sehat20 Mei 2024, 18:30 WIB

3 Ciri Kolesterol Tinggi yang Terlihat di Mata, Segera Periksa Jika Mengetahuinya

Seseorang yang menderita kolesterol tinggi bisa terlihat dari perubahan warna atau sesuatu di dalam matanya. Setelah mengetahui ciri tersebut alangkah baiknya segera menemui dokter untuk diperiksa lebih lanjut
Ilustrasi ciri kolesterol tinggi ini pada mata yang perlu diketahui dan segera diperiksa ke dokter (Sumber : Freepik/@wirestock)
Sehat20 Mei 2024, 18:15 WIB

5 Makanan Ini Ramah Untuk Diabetes, Bantu Kontrol Gula Darah Secara Alami

Bagi penderita diabetes pasti ketakutan untuk mengkonsumsi gula. Tapi tidak perlu khawatir, karena da beberapa makana yang ramah untuk diabetes dan bantu mengontrol gula darah secara alami
Ilustrasi makanan ramah untuk penderita diabetes bisa kontrol gula darah secara alami (Sumber : Freepik.com)
Life20 Mei 2024, 18:00 WIB

Bacaan Doa Selamat dalam Perjalanan, Amalkan Saat Hendak Pergi Keluar Rumah

Bacaan Doa Selamat Perjalanan, Yuk Amalkan Sebelum Pergi Untuk Beraktivitas.
Bacaan Doa Selamat Perjalanan, Yuk Amalkan Sebelum Pergi Untuk Beraktivitas. (Sumber : Freepik.com /@fanjianhua)
Sukabumi Memilih20 Mei 2024, 17:50 WIB

Poros Dwikora Usung Fikri Abdul Aziz Dampingi Asep Japar di Pilkada Sukabumi: Paket Komplit

Secara terang-terangan poros dwikora mengusung Fikri Abdul Azis di Pilkada Kabupaten Sukabumi 2024, mereka berharap Fikri Abdul Aziz bisa bersanding menjadi wakil bupati mendampingi Asep Japar sebagai calon bupati.
Vega Sukma Yuda selaku juru bicara poros Dwikora saat diwawancarai awak media. Senin (20/5/2024) | Foto : Asep Awaludin
DPRD Kab. Sukabumi20 Mei 2024, 17:49 WIB

Kaji Raperda Rencana Pembangunan Industri, DPRD Sukabumi Konsultasi ke Biro Hukum Pemprov Jabar

Bapemperda DPRD Kabupaten Sukabumi kunjungan kerja ke Biro Hukum Pemprov Jabar. Konsultasi Raperda Rencana Pembangunan Industri 2024-2044.
Bapemperda DPRD Kabupaten Sukabumi saat konsultasi Raperda Rencana Pembangunan Industri ke Biro Hukum Pemprov Jabar. (Sumber : Istimewa)
Sehat20 Mei 2024, 17:45 WIB

6 Manfaat Olahraga Teratur Bagi Penderita Diabetes, Mempengaruhi Insulin!

Olahraga memiliki peran penting bagi penderita diabetes, salah satunya bisa mempengaruhi insulin agar bisa bekerja dengan baik. Maka dari itu penting sekali bagi penderita diabetes untuk olahraga secara rutin
Bagi penderita diabetes, penting untuk mengetahui 6 manfaat olahraga untuk insulin lebih baik. (Sumber : Freepik/@benzoix)
Gadget20 Mei 2024, 17:30 WIB

Intip Spesifikasi dan Harga HP Tecno Camon 30 Series yang Segera Hadir di Indonesia

Seri terbaru dari smartphone Tecno ini menghadirkan beberapa model dengan spesifikasi dan harga yang beragam.
Seri terbaru dari smartphone Tecno ini menghadirkan beberapa model dengan spesifikasi dan harga yang beragam. (Sumber : tecno-mobile.com).