SUKABUMIUPDATE.com - Senin 17 Juni 2024, umat Muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1445 H. Dalam perayaannya, banyak sekali santapan-santapan lezat yang menjadi tantangan bagi penderita diabetes.

Namun menderita diabetes bukan tidak berarti tidak boleh makan-makanan tradisional hari raya. Makanan yang tinggi lemak dan tinggi gula, boleh dinikmati tapi secukupnya dan tidak berlebihan.

Pesta makanan saat Idul Adha mungkin sulit dihindari bagi penderita diabetes, namun ada beberapa tips dalam mengelola diabetes untuk membantu mereka yang memiliki kondisi tersebut agar tetap aman dan sehat, sambil menikmati kemeriahan.

Dihimpun dari laman swindonlink, Dan Howarth, Kepala Perawatan Diabetes United Kingdom, membagikan tips mengelola diabetes saat Idul Adha.

1. Periksa Gula Darah Anda

Memeriksa kadar gula darah penting dilakukan selama perayaan untuk memastikan kadar gula darah tetap dalam kisaran target.

2. Ukuran Porsi Wajib Diperhatikan

Perhatikan ukuran porsi, terutama karbohidrat, karena jumlah karbohidrat yang dimakan akan mempengaruhi kadar gula darah.

3. Gunakan Metode Memasak yang Lebih Sehat

Daripada menggoreng, cobalah memanggang masakan yang akan dikonsumsi. Minyak lobak atau minyak bunga matahari dapat digunakan sebagai pengganti mentega, kelapa, atau minyak sawit.

4. Pilih Karbohidrat yang Lebih Sehat

Cobalah memasak dengan nasi merah daripada nasi putih. Nasi merah akan diserap lebih lambat dan dapat membantu menjaga kadar gula darah lebih stabil.

5. Mendapatkan Serat yang Cukup

Kacang-kacangan seperti buncis, buncis, dan lentil kaya akan serat dan tidak terlalu memengaruhi kadar glukosa darah, menjadikannya pengganti yang bagus untuk daging olahan dan daging merah atau kentang.

6. Pilih Makanan Penutup yang Sehat

Cobalah membuat perubahan kecil pada resep tradisional agar lebih sehat. Salad buah dengan yogurt tawar atau segenggam kecil kacang adalah alternatif yang bagus.

7. Dukung Orang-orang Terkasih yang Mengalami Diabetes

Saat merencanakan makanan, perhatikan teman atau anggota keluarga yang menderita diabetes dan luangkan waktu untuk menghubungi mereka. Sediakan pilihan yang lebih sehat dan porsi kecil dari hidangan yang kurang sehat untuk memudahkan masyarakat dalam memilih dengan bijak.

8. Sayuran Jangan Dilupakan

Pastikan untuk makan banyak salad dan sayuran, yang merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral.

9. Pilih Minuman dengan Bijak

Ganti minuman manis, minuman energi, dan jus buah dengan air putih, susu biasa, atau teh dan kopi tanpa gula.

10. Jangan Stres dan Bersenang-senanglah

Idul Adha adalah waktu untuk merayakan dan menikmati suguhan makanan. Sebagai waktu untuk bersenang-senang dan merayakan, banyak makanan tradisional cenderung lebih tinggi lemak jenuhnya, gula dan garamnya dibandingkan dengan makanan kebanyakan orang pada umumnya.

Namun ada sedikit perubahan dari kebiasaan yang ada, jadi nikmatilah secukupnya, lalu kembali ke jalur pola makan dan pola hidup sehat setelah perayaan selesai.