SUKABUMIUPDATE.com - Kebanyakan orang Sunda pasti mendengar sebuah kalimat “makan pakai tangan lebih nikmat”, maka tidak heran jika banyak orang Jawa Barat lebih memilih makan menggunakan tangan daripada sendok.

Meskipun begitu, ada juga orang-orang yang menganggap jika makan menggunakan tangan adalah sebuah kebiasaan jorok dan tidak etis. 

Sehingga, kita juga sangat perlu belajar untuk menyesuaikan keadaan jika ingin makan menggunakan tangan agar tidak menimbulkan penilaian buruk.

Baca Juga: 20 Babasan Sunda dan Artinya: Sabalang Bentor, Sok Kamana Karep

Meskipun begitu, ternyata makan menggunakan tangan juga memiliki manfaat untuk tubuh lho. Lantas apa saja kira-kira manfaatnya? Simak penjelasannya di bawah ini seperti merangkum dari Spoon University via Yoursay.id.

Manfaat Makan Menggunakan Tangan

1. Dapat Mendukung Sistem Pencernaan Jadi Lebih Baik

Tangan, mulut, dan sistem pencernaan lainnya merupakan sarang bakteri baik yang bertugas menjauhkan kita dari ragam penyakit. 

Disadur dari health.grid, terdapat ragam bakteri baik yang dapat membantu sistem pencernaan dalam melawan penyakit dan membantu proses pencernaan jadi lebih sehat. 

Makan menggunakan tangan membantu bakteri-bakteri baik tersebut turut masuk ke dalam tubuh dan melindungi sistem pencernaan dari serangan bakteri jahat.

Tetapi, selalu pastikan mencuci tangan menggunakan sabun dan air sebelum makan, pasalnya tak semua bakteri yang bersarang di tangan itu mengandung bakteri yang baik.

2. Dapat Menurunkan Berat Badan

Secara psikologi, makan menggunakan tangan akan membantu menurunkan berat badan, pasalnya, saat mulai menyuap makanan menggunakan tangan, kita bisa jadi lebih memperhatikan makanan yang masuk ke mulut. 

Melakukan hal serupa memungkinkan kita menyantap makanan secara perlahan, sedikit per sedikit, dan teratur, sehingga dapat membantu kita merasa lebih kenyang bahkan dengan jumlah atau porsi yang terbilang lebih sedikit.

3. Dapat Mengeratkan Persaudaraan

Makan menggunakan tangan nyatanya sudah dijadikan tradisi oleh orang zaman dahulu untuk merekatkan tali persaudaraan.

Contohnya seperti dalam acara gotong royong biasanya masyarakat akan berbondong-bondong memasak makanan, kemudian makanan yang telah disajikan akan ditaruh di atas permukaan daun pisang untuk disantap bersama-sama.

Misalnya saja seperti tradisi ngeliwet, bajamba, dan megibung yang hingga saat ini masih terjaga kelestariannya sebagai warisan dan simbol persaudaraan leluhur orang Indonesia.

4. Menghindari Makanan yang Terlalu Panas

Saat sedang tergesa-gesa karena perut terasa keroncong, kita biasa menyuapkan makanan ke dalam mulut menggunakan sendok tanpa mengetahui makanan yang hendak dikonsumsi dalam kondisi masih panas. 

Hal ini tandas akan menyebabkan luka pada lidah dan dinding mulut sehingga menyebabkan penderitanya mengalami sariawan, hingga iritasi terhadap di dinding lambung. 

Nah, sementara itu, makan pakai tangan dapat dijadikan tolak ukur untuk mengetahui indikator suhu makanan yang aman dikonsumsi sebelum masuk ke mulut. 

5. Dapat Cegah Diabetes

Dari semua manfaat yang telah disebutkan, ada satu lagi fakta yang mengemukakan bahwa makan menggunakan tangan dapat mencegah diabetes tipe 2. 

Sebuah studi yang dipublikasikan pada jurnal artikel Clinical Nutrition, ahli berpendapat bahwa orang-orang yang mengidap diabetes tipe 2 cenderung cepat dalam menyantap makanan mereka saat menggunakan peralatan makan, dibandingkan dengan orang yang makan menggunakan tangan.

Makan menggunakan sendok serta dibantu dengan garpu menyebabkan seseorang makan lebih cepat, sehingga membuat gula darah jadi tidak seimbang pada tubuh, sehingga berujung pada gejala diabetes tipe 2.

Itulah tadi lima manfaat makan pakai tangan. Meski, terdapat ragam manfaat makan pakai tangan, tentu kita mesti senantiasa membiasakan perilaku mencuci tangan sebelum makan.

Sumber: Yoursay.id (Portal Suara.com)