Ayam Geprek Krim Bawang Putih Untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

Sabtu 23 April 2022, 15:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Bingung ide untuk Menu Buka Puasa hari ini? tak hnya untuk berbuka puasa, updaters bisa mencoba resep Ayam Geprek Krim Bawang Putih di rumah.

Resep Ayam Geprek Krim Bawang Putih ala Greenfields ini bisa jadi andalan untuk menu buka puasa keluarga.

Buat kamu yang mau coba resepnya, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat Ayam Geprek Krim Bawang Putih, seperti dikutip tempo.co dari pers Greenfields.

Resep Ayam Geprek Krim Bawang PutihphotoAyam Geprek - (YouTube Devina Hermawan)<

Bahan Buttermilk:

- 1 sendok teh paprika bubuk

- 1 sendok teh bawang putih bubuk

- 2 sendok makan air lemon

- 1 sendok makan kaldu bubuk

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh lada

- Fresh Milk

Bahan sambal geprek:photo(Ilustrasi) Bertanam Hidroponik Cabe - (Pinterest)

- Minyak goreng untuk menumis

- 15 buah rawit merah

- 3 siung bawang putih

- 5 butir bawang merah

- ½ sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

Bahan krim bawang putih:

- 250 ml Greenfields Whipping Cream

- Mentega untuk menumis

- 5 siung bawang putih cincang halus

- 1 sendok teh bawang putih bubuk

- ½ sendok teh paprika bubuk

- 1 sendok teh terigu

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- ½ sendok teh garam

- ½ sendok teh Lada hitam

Bahan Ayam Goreng:

Baca Juga :

- 8 potong ayam

- 200 gram terigu protein rendah

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh lada

- 1 sendok makan bawang putih bubuk

- 1 sendok teh paprika bubuk

Cara membuat:

* Membuat buttermilk:

- Masukkan Greenfields Fresh Milk.

- Tambahkan air lemon, aduk rata.

- Diamkan sampai adonan menggumpal.

- Masukkan semua bumbu lalu aduk rata.

- Marinasi ayam dengan adonan buttermilk.

- Diamkan di kulkas selama 2 jam.

*Membuat sambal geprek: 

- Tumis cabai, bawang merah, bawang putih sampai layu.

- Masukkan ke dalam blender dan tambahkan bumbu.

*Membuat krim bawang putih

- Tumis bawang putih sampai kecoklatan.

- Masukan terigu lalu aduk rata.

- Tambahkan Greenfields Whipping Cream dan semua bumbu.

- Masak dengan api kecil sampai mengental.

*Menggoreng Ayam:

- Campurkan terigu dengan semua bumbu lalu aduk rata.

- Balur ayam yang sudah dimarinasi dengan campuran terigu.

- Goreng ayam dengan api sedang sampai coklat keemasan.

Letakkan ayam goreng di cobek dan tambahkan sambal dan krim bawang putih. Geprekkan ayamnya lalu sajikan di atas piring. Menu buka puasa Ayam Geprek Krim Keju siap disantap bersama keluarga.

SUMBER: TEMPO.CO

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkini
Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB

Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar

Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.
Perumdam TJM Sukabumi melakukan uji coba sambungan pipa distribusi baru di Cikembar. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:01 WIB

CSR PT Dwiharta Logistindo, Ini Daftar Lomba Agama di Cisande Cicantayan Sukabumi

Gebyar Ramadhan merupakan salah satu bentuk penyaluran CSR perusahaannya yang berkantor pusat di Jakarta
Pembukaan gebyar Ramadhan di Masjid Jami Al-Ikhlas RT 15/05 Kampung Cikukulu, Desa Cisande, Kecamatan Cicantayan, Kabupaten Sukabumi, Kamis (28/3/2024). | Foto: Istimewa
Sehat28 Maret 2024, 21:00 WIB

Banyak Ditemui Pas Buka Puasa, 9 Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Asam Lambung

Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan
Ilustrasi - Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan (Sumber : Freepik/freepik)
Inspirasi28 Maret 2024, 20:42 WIB

5 Skill yang Wajib Dipelajari dalam Dunia Kerja agar Disayang Atasan

Penting untuk memiliki keterampilan yang tidak hanya relevan dengan bidang pekerjaan yang diinginkan, tetapi juga mencakup kemampuan interpersonal, manajemen waktu, dan adaptabilitas.
Ilustrasi dunia kerja. (Sumber : Pixabay)
Sukabumi28 Maret 2024, 20:02 WIB

Disdik Sukabumi Ungkap Alasan Rekrut Kepala Sekolah SD dari Guru SMP dan TK

Sekretaris Dinas Pendidikan Kabupaten Khusyairin menjelaskan proses rekrutmen sebagian calon kepala sekolah yang tidak hanya berasal dari guru SD saja, namun juga dari Guru SMP dan guru TK.
Kantor Dinas Pendidikan Kabupaten Sukabumi | Foto : Sy
Sehat28 Maret 2024, 20:00 WIB

8 Makanan Yang Membantu Mengatasi Asam Lambung, Yuk Cobain

Ada beberapa makanan yang aman dikonsumsi untuk mengatasi asam lambung.
Ilustrasi Yoghurt - Ada beberapa makanan yang aman dikonsumsi untuk mengatasi asam lambung. | Foto: Pixabay/Pexels
Bola28 Maret 2024, 19:45 WIB

Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara FC, Duel 2 Mantan Pemain Serie A

Berikut link live streaming Persib Bandung vs Bhayangkara FC di pekan ke-30 Liga 1
Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara FC, Duel 2 Mantan Pemain Serie A (Sumber : Instagram/persib, bhayangkarafc)
Life28 Maret 2024, 19:23 WIB

6 Cara Sederhana untuk Menjadi Orang Bijaksana dalam Hidup, Ini Kuncinya

Menjadi orang yang bijaksana sangat penting untuk membantu diri lebih arif dan tidak mudah tergesa-gesa serta mengerti tentang hakikat kehidupan.
Ilustrasi orang bijaksana. (Sumber foto : Pexels/Daryl Johnson)
KATA WARGANET28 Maret 2024, 19:13 WIB

Yusril, Sang Maha Guru untuk Jabatan

Pernyataan Mahfud MD yang beredar di sosmed bahwa Yusril Ihza Mahendra adalah Mahaguru Hukum Tatanegara, kini viral
Syaefufin Simon, Penulis | Foto : dok.pribadi
Life28 Maret 2024, 19:00 WIB

10 Persiapan Menjelang Pernikahan yang Harus Diperhatikan Calon Pengantin

Catin Yuk Simak, Ini Sederet Persiapan Menjelang Pernikahan yang Harus Diperhatikan Calon Pengantin!
Ilustrasi. Cincin Pernikahan | 10 Persiapan Menjelang Pernikahan yang Harus Diperhatikan Calon Pengantin (Sumber : pixabay.com/@JeffBalbalosa)