Resep Bandrek, Minuman Sehat Penghangat Tubuh di Pagi Hari

Jumat 28 Oktober 2022, 06:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Bandrek adalah minuman tradisional khas dari tanah Sunda. Selain untuk menghangatkan, Bandrek juga sangat berkhasiat untuk menjaga imunitas tubuh.


Meminum Bandrek pada musim hujan seperti sekarang ini, dapat menjaga badan dari udara dingin serta tidak gampang sakit. Terbuat dari rempah-rempah seperti jahe dan kayu manis, Bandrek menjadi minuman yang menyehatkan.


Resep dan cara membuatnya pun sangat mudah, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.


Berikut kami telah menghimpun dari laman resepedia, resep cara membuat Bandrek yang enak dan praktis.


Bahan-bahan

  • 100 gram jahe, bakar dan memarkan

  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul

  • 5 cm kayu manis

  • 3 butir cengkeh

  • 100 gram gula merah, disisir (jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir)

  • Sejumput garam

  • 700 ml air

Cara Memasak Bandrek

  • Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bandrek.

  • Bakar terlebih dahulu jahe diatas kompor lalu memarkan dan bersihkan kulitnya.

  • Siapkan panci lalu masukkan semua bahan (jahe bakar, daun pandan, kayu manis, cengkeh, gula merah, garam, dan tuang air).

  • Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai matang mendidih dan gula larut. jangan lupa cicipi rasanya.

  • Jika sudah matang, saring bandrek dan tuang ke gelas saji.

  • Bandrek rumahan siap disajikan selagi hangat.

#SHOWRELATEBERITA


Writer: Ikbal Juliansyah

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkini
Sukabumi05 Oktober 2023, 00:39 WIB

IRT di Parungkuda Sukabumi Diduga Dijambret, Uang PNPM Rp13 Juta Raib

Seorang IRT di Parungkuda Sukabumi ngaku dijambret saat motor yang dikendarainya mogok di tengah jalan. Akibatnya, uang PNPM Rp13 Juta Raib.
TKP dugaan aksi penjambretan di Jalan Kampung Belentuk Rt. 002/003 Desa Langensari Kecamatan Parungkuda Kabupaten Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi04 Oktober 2023, 22:42 WIB

Misteri Tewasnya Warga Cisaat Diduga Korban Tabrak Lari di Sukaraja Sukabumi

Kematian seorang warga Cisaat bernama Hendra Setiawan (45 tahun) di Ruas Jalan Raya Sukabumi-Cianjur masih misteri. Pelaku tabrak lari belum bisa teridentifikasi.
TKP kecelakaan yang menewaskan Hendra Setiawan (49 tahun) di Ruas Jalan Raya Sukabumi-Cianjur, tepatnya di Kampung Warudoyong, Desa Margaluyu, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Life04 Oktober 2023, 22:00 WIB

7 Cara Mengatasi Anak yang Kecanduan Gadget, Lakukan Sebelum Makin Parah

Berikut cara mengatasi anak kecanduan gadget yang bisa dilakukan orang tua sebelum semakin parah
7 Cara Mengatasi Anak yang Kecanduan Gadget, Lakukan Sebelum Makin Parah (Sumber : Freepik)
Nasional04 Oktober 2023, 21:46 WIB

Lantik 2.176 Perwira, Kalemdiklat Polri Ingatkan Tantangan Polisi Makin Kompleks

Setelah dilantik, rekan-rekan akan kembali ke lapangan untuk mengabdi kepada masyarakat dan menghadapi tantangan yang semakin kompleks
Upacara penutupan pendidikan dan pelatihan perwira polri sekolah inspektur polisi angkatan 52 TA 2023 | Foto : Asep Awaludin
Sukabumi04 Oktober 2023, 21:11 WIB

Polres Sukabumi Selidiki Sumber Sampah Kain yang Kotori Pantai Loji

Sumber gunungan sampah kain yang mengotori pesisir Pantai Loji Kabupaten Sukabumi segera diselidiki Polisi.
Tumpukan potongan kain mendominasi sampah di pesisir Pantai Loji, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi. (Sumber : SU/Ilyas)
Aplikasi04 Oktober 2023, 21:00 WIB

TikTok Shop Resmi Ditutup Hari Ini, Pembeli dan Penjual Tak Bisa Lagi Bertransaksi

TikTok Shop resmi ditutup mulai hari ini 4 Oktober 2023 di Indonesia
TikTok Shop Resmi Ditutup Hari Ini, Pembeli dan Penjual Tak Bisa Lagi Bertransaksi (Sumber : Unplash)
Arena04 Oktober 2023, 20:51 WIB

Marc Marquez Resmi Tinggalkan Honda Setelah 11 Tahun Kerja Sama

Honda resmi mengumumkan berpisah dengan Marc Marquez
Marc Marquez Resmi Tinggalkan Honda Setelah 11 Tahun Kerja Sama (Sumber : Instagram/@marcmarquez93)
Life04 Oktober 2023, 20:45 WIB

10 Cara Sederhana Menjaga Kesehatan Mental Demi Meraih Ketenangan Jiwa

Kesehatan mental adalah kondisi kesejahteraan psikologis yang ditandai dengan sejahteranya pikiran, perasaan, dan perilaku seseorang.
Ilustrasi - ada beberapa cara sederhana yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan mental. (Sumber : unplash/@Anthony Tran).
Sukabumi04 Oktober 2023, 20:43 WIB

Dinas PU Bangun Plat Beton di Jalan Cibadak-Nagrak Sukabumi

Dinas Pekerjaan Umum (PU) Kabupaten Sukabumi saat ini sedang melaksanakan kegiatan pengerjaan pembangunan plat beton dan gorong-gorong di jalan alternatif Cibadak - Nagrak.
Dinas PU lakukan perbaikan gorong-gorong dan plat beton di ruas jalan alternatif Cibadak-Nagrak Sukabumi | Foto : Ibnu Sanubari
Film04 Oktober 2023, 20:30 WIB

Sinopsis dan Daftar Pemain Film Cobweb yang Bintangi Artis Ternama Korea Selatan

Sinopsis dan Daftar Pemain Film Cobweb yang Bintangi Artis Ternama Korea Selatan
Sinopsis dan Daftar Pemain Film Cobweb yang Bintangi Artis Ternama Korea Selatan | Sumber: Instagram /@jeon.yeobeen