34 Nama-nama Bumbu Dapur dalam Bahasa Sunda, Jangan Salah Lagi Ya!

SUKABUMIUPDATE.com - Bahasa Sunda memiliki kosakata yang sangat kaya termasuk dalam hal bumbu dapur yang biasa ditemukan sehari-hari.

Mengetahui penyebutan bahan dasar seperti bawang, cabai, dan rempah-rempah memudahkan komunikasi, baik saat berbelanja di pasar lokal maupun saat menyiapkan hidangan khas Sunda.

Berikut adalah daftar nama bumbu dapur dalam bahasa Sunda yang dirangkum dari berbagai sumbe.

Baca Juga: Cara Leluhur Sunda Dulu Mengolah dan Menyimpan Daging Sebelum Ada Kulkas

Baca Juga: Makanan Khas Orang Sunda Saat Hari Lebaran yang Selalu Ada Sampai Sekarang

1. Kunyit = Koneng
2. Lengkuas = Laja
3. Kencur = Cikur
4. Ketumbar= Katuncar
5. Merica / Lada = Pedes bodas
6. Jahe = Jahe
7. Kemiri = Muncang
8. Bawang Merah = Bawang beureum
9. Bawang Putih = Bawang bodas
10. Cabai Rawit = Cengek
11. Cabai Merah = Cabé beureum
12. Asam Jawa = Asem
13. Gula Merah = Gula beureum / Gula kawung
14. Sereh = Serai
15. Daun Salam = Daun salam
16. Terasi = Tarasi
17. Pala = Pala
18. Jinten = Jintan
19. Daun jeruk = Daun jeruk
20. Daun bawang = Daun bawang
21. Kucai = Kucai
22. Kemangi = Surawung
23. Seledri = Sadri
24. Garam = Uyah
25. Gula putih = Gula pasir
26. Cuka = Cuka
27. Kecap = Kecap
28. Kalapa = Kelapa
29. Santan = Santan
30. Kecombrang = Honje
31. Kapulaga = Kapol
32. Cengkéh = Cengkeh
33. Kayu manis = Kayu manis
34. Bunga lawang = Pekak

Itulah nama-nama bumbu dapur dalam bahasa Sunda. Beberapa nama memang sama dengan bahasa Indonesia karena berasal dari bahasa Melayu atau sudah lama diserap ke dalam bahasa Sunda.