SUKABUMIUPDATE.com - Anti ribet dan hemat waktu, Oseng Jamur Tiram cocok buat kamu yang sibuk dan harus pergi di pagi hari tapi pengen sarapan di rumah.
Selain dimasak dengan tepung atau digoreng, Jamur Tiram juga lezat jika diolah dengan cara di tumis.
Oseng jamur tiram ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dan juga lauk tambahan seperti telur dadar.
Tidak butuh waktu lama, oseng jamur tiram ini dapat dihidangkan dalam waktu kurang dari 15 menit saja.
Seperti yang dilansir suara.com dari Hops.id, bahan yang dibutuhkan juga tak sulit dicari. Nah, berikut adalah cara membuat oseng jamur tiram
Bahan-bahan:
Jamur - (Pinterest)
1/4 kilogram jamur tiram
2 sendok kecap manis
2 buah tahu
2 buah tomat
3 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan gula1/2 sdm garam
1/2 gelas air putih
1 ruang jahe
1/2 ruas kunyit
Cara membuat oseng jamur tiram:
1. Haluskan cabe rawit, bawang merah bawang putih dan jahe serta kunyit serta iris tomat
2. Bersihkan jamur iris kecil dan potong-potong tahu.potong dadu
3. Nyalakan api kecil, lalu masukan bumbu langkah 1 tumis sedikit minyak goreng dan api sedang hingga harum.
4. Tambahkan jamur dan tahu yg sdh di cuci bersih tambahkan sedikit air aduk aduk.
5. Biarkan hingga air kering tambahkan 1/4 sdm garam & 1 sdm gula sesuai selera juga boleh
6. Aduk rata, angkat dan sajikan bersama tomat yg sdh di iris tipis, dan siap dimakan
