3 Resep Membuat Spaghetti Rumahan, Mudah dan Dijamin Mantap!

Selasa 08 Februari 2022, 06:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Menu Spaghetti saat ini sudah sering dijumpai di berbagai restoran, bukan hanya restoran bergaya Italia saja.

Ada berbagai menu Spaghetti yang dapat bunda buat dirumah tanpa repot-repot pergi ke restoran lho.

Meskipun dibuat dirumah bukan berarti rasanya tidak enak, bunda dapat mencoba tiga resep dibawah ini agar rasanya terjamin mantap untuk dimakan bersama keluarga.

Nah langsung saja ke resepnya yuk bun. 

Baca Juga :

1. Spaghetti Bolognese

photoIlustrasi Spaghetti Bolognese - (Unplash.com)</span

Bahan-bahan: 

  • Air 400 ml
  • 125 gr spaghetti 
  • Daging giling sesuai dengan selera bunda
  • 50 gr keju parut
  • 2 buah bawang Bombay diiris tipis-tipis
  • 2 buah tomat merah haluskan dengan blender
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm maizena
  • Air secukupnya
  • Garam 
  • Gula 
  • Minyak zaitun secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt oregano kering

Cara Membuat Saus:

  1. Tumis bawang bombay menggunakan minyak zaitun.
  2. Masukan daging giling sesuai kebutuhan
  3. Tuang buah tomat yang diblender, kemudian aduk sampai rata
  4. Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu aduk lagi.
  5. Tambahkan bubuk oregano, saos dan lada halus.
  6. Lalu masukan maizena aduk sampai mengental.
  7. Angkat lalu tunggu spaghetti matang.

Cara Membuat Spaghetti:

  1. Didihkan air kemudian rebus spaghetti.
  2. Masukan garam lalu tunggu sampai spaghetti kenyal.
  3. Tambahkan minyak zaitun diamkan beberapa saat, lalu angkat dan tiriskan.
  4. Angkat spaghetti lalu tuangkan saus yang tadi sudah dibuat.
  5. Spaghetti Bolognese siap disantap

2. Spaghetti Aglio Olio

photoIlustrasi Spaghetti Aglio Olio - (via noobcook.com)</span

Bahan-bahan:

  • 150 gr spaghetti
  • 8 biji bawang putih (cincang sampai halus)
  • ½ sdm paprika kering
  • Garam
  • Daun basil kering
  • ½ sdt lada
  • 6 potong udang 
  • Keju parmesan
  • Daun parsley
  • 400 ml air
  • Minyak zaitun

Cara Membuat :

  1. Didihkan air dalam panci lalu taburi garam
  2. Masukan spaghetti masak sampai kenyal
  3. Panaskan wajan menggunakan api kecil dan beri sedikit minyak zaitun
  4. Masukan bawang putih yang sudah dicincang sampai harum
  5. Tambahkan paprika kering dan masukan udang dan masak sampai udang matang sambil diaduk
  6. Tambahkan garam, daun basil dan sejumput gula
  7. Masukan spaghetti yang sudah matang kedalam bumbu, kemudian aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata
  8. Taburi keju parmesan dan aduk lagi
  9. Setelah itu, angkat spaghetti dan sajikan dalam piring.
  10. Spaghetti Aglio Olio siap disantap

3. Creamy Cheese Spaghetti

photoIlustrasi Creamy Cheese Spaghetti - (Pexels.com)</span

Bahan-bahan:

  • 200 gr spaghetti
  • 1 sdm mentega
  • 2 lembar smoked beef
  • 2 siung bawang putih kemudian cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu full cream merk bebas
  • 50 gr keju parut
  • 1 sdm Ricotta Cheese
  • Garam 
  • Lada 
  • Parsley (opsional)

Cara Membuat:

  1. Didihkan air dalam panci lalu taburi garam
  2. Masukan spaghetti masak sampai kenyal dan sisihkan
  3. Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harus, lalu masukan daging sapi iris dan aduk sampai warnanya berubah 
  4. Masukan tepung terigu, aduk cepat
  5. Tambahkan susu ke dalam tumisan dan masak sampai mendidih
  6. Masukan ricotta cheese, keju parut, garam, gula dan lada bubuk. Kemudian aduk sampai rata
  7. Masukan spaghetti yang sudah matang, aduk sampai rata
  8. Angkat dan Creamy Cheese Spaghetti siap disajikan
  9. Jangan lupa taburkan parsley sebagai hiasan

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Tags :
Berita Terkini
Inspirasi19 Mei 2024, 15:00 WIB

Loker S1 Tekpang di Perusahaan Makanan, Jobseeker Ayo Daftar!

Rekrutmen Pegawai Tetap untuk posisi Admin PDN ini dibuka hingga 1 Juli 2024 mendatang.
Ilustrasi. Rekrutmen Pegawai Tetap untuk posisi Admin PDN ini dibuka hingga 1 Juli 2024 mendatang. (Sumber : Freepik)
Sukabumi Memilih19 Mei 2024, 14:38 WIB

PKS Resmi Usung Achmad Fahmi Jadi Bacalon Wali Kota Sukabumi untuk Pilkada 2024

DPD PKS Kota Sukabumi deklarasikan Achmad Fahmi jadi bacalon Wali Kota Sukabumi untuk Pilkada 2024. Siapkan dua nama untuk jadi pendamping.
DPD PKS Kota Sukabumi resmi mendeklarasikan Achmad Fahmi sebagai Bacalon Wali Kota Sukabumi untuk kontestasi Pilkada 2024. (Sumber : Istimewa)
Sehat19 Mei 2024, 14:00 WIB

13 Cara Menyembuhkan Nyeri Sendi Asam Urat Secara Alami

Meskipun metode alami dapat membantu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter untuk diagnosis dan perawatan yang tepat untuk meredakan nyeri sendi asam urat. Pengobatan medis mungkin diperlukan untuk mengontrol kadar asam urat & mencegah komplikasi.
Ilustrasi. Cara Menyembuhkan Nyeri Sendi Asam Urat Secara Alami (Sumber : Freepik/@krakenimages.com)
Sukabumi Memilih19 Mei 2024, 13:29 WIB

Bangun Ekonomi Masyarakat, Ayep Zaki Luncurkan Dana Abadi Bagi Komunitas RW di Kota Sukabumi

Bacalon Wali Kota Sukabumi Ayep Zaki menyerahkan dana abadi untuk komunitas RW 11 di Gunung Puyuh.
Ayep Zaki saat membagikan dana abadi untuk komunitas RW 11 di Gunung Puyuh Kota Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi19 Mei 2024, 13:15 WIB

Spot Mancing di Jembatan Cikaso Sukabumi, Mengincar Ikan Sidat 9 Kilogram

Warga jadikan Jembatan Cikaso Sukabumi jadi spot mancing ikan sidat.
Ade saat berburu sidat (Lubang) di atas Jembatan Cikaso Sukabumi. (Sumber : SU/Ragil Gilang)
Sukabumi19 Mei 2024, 13:15 WIB

Distan Sukabumi Sosialisasikan Rencana Reklasifikasi Usaha Perkebunan Besar 2024

Dinas Pertanian menginformasikan secara masif agenda reklasifikasi kepada seluruh pengelola perkebunan besar di Kabupaten Sukabumi agar memiliki pemahaman yang sama.
Kadistan Kabupaten Sukabumi Sri Hastuty Harahap saat membuka acara sosialisasi reklasifikasi pengelolaan usaha perkebunan besar tahun 2024. (Sumber : IG Distan Kabupaten Sukabumi)
Fashion19 Mei 2024, 13:00 WIB

8 Tips Fashion Menutup Aurat untuk Anak Sejak Dini, Tetap Stylish Bund!

Inilah Sederet Tips Fashion Menutup Aurat untuk Anak Sejak Dini, Tetap Stylish dan Modis Loh Bund!
Ilustrasi. Tips Fashion Menutup Aurat untuk Anak Sejak Dini, Tetap Stylish Bund! (Sumber : Freepik/@KamranAydinov)
Sehat19 Mei 2024, 12:00 WIB

Diabetes Tipe 1 Bisa Menyerang Anak! Simak Gejala, Penyebab dan Komplikasinya

Diabetes tidak hanya menyerang kalangan dewasa saja, namun ternyata anak-anak juga bisa mengidap penyakit mematikan ini.
Ilustrasi. Diabetes tipe 1 pada anak. Sumber: Pexels.com/@Pavel Danilyuk
Sukabumi19 Mei 2024, 11:41 WIB

Upaya PUPR Minimalisir Risiko Longsor Susulan di Parungkuda Sukabumi

Berikut upaya Kementerian PUPR dalam meminimalisir risiko longsor susulan di tebing yang berada di Parungkuda Sukabumi.
Petugas Kementerian PUPR tangani tebing longsor di Parungkuda Sukabumi yang terjadi pada 1 April 2024 lalu. (Sumber : Istimewa)
Sehat19 Mei 2024, 11:00 WIB

Dibuat Infused Water, Keajaiban Kayu Manis untuk Meredakan Nyeri Sendi Asam Urat

Sifat analgesik kayu manis dapat membantu meredakan nyeri sendi, sehingga memberikan kenyamanan bagi penderita asam urat.
Ilustrasi. Sifat analgesik kayu manis dapat membantu meredakan nyeri sendi, sehingga memberikan kenyamanan bagi penderita asam urat. (Sumber : Freepik/@Racool_studio)