SUKABUMIUPDATE.com - Sarapan menjadi hal yang penting dilakukan saat pagi karena memiliki banyak manfaat untuk tubuh, utamanya untuk kesehatan pencernaan.
Namun, masih banyak yang merasa malas untuk sarapan dengan berbagai alasan. Padahal jika dilihat, Indonesia memiliki menu sarapan yang cukup menggugah selera mulai dari makanan bercita rasa manis, asin bahkan ada pula yang pedas.
Berikut beberapa menu sarapan khas Indonesia yang bisa dipertimbangkan untuk mengisi perut agar lebih semangat menjalani hari.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Bubur Ayam Populer di Sukabumi, Jualan Pake Gerobak Tetap Enak!
1. Nasi goreng
Nasi goreng menjadi salah satu menu sarapan yang populer di Indonesia selain bubur dan nasi kuning. Nasi goreng terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan saus cabai. Anda bisa menambahkan potongan daging ayam, udang, atau irisan sayuran untuk variasi.
2. Bubur ayam
Bubur ayam adalah bubur nasi yang dimasak dengan kaldu ayam dan disajikan dengan potongan daging ayam, bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk. Bubur ini biasanya ditambahkan dengan kecap manis, saus cabai, dan minyak wijen.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Nasi Kuning di Sukabumi: Paling Enak, Cocok untuk Sarapan!
3. Nasi kuning
Nasi kuning adalah nasi yang dimasak dengan pewarna kunyit. Biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam suwir, serundeng (kelapa parut kering yang ditumis), telur dadar, dan sambal.
4. Lontong sayur
Lontong sayur terdiri dari lontong (nasi ketan yang dikukus dalam daun pisang) yang disajikan dengan sayuran santan seperti labu siam, taoge (kecambah), dan tahu. Biasanya ditambahkan dengan emping (kerupuk melinjo) dan sambal terasi.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Ketoprak di Sukabumi, Ada yang Bayar Seikhlasnya
5. Mie goreng
Mie goreng adalah mie yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan saus cabai. Anda bisa menambahkan potongan daging ayam, udang, atau sayuran sebagai tambahan.
6. Pecel
Pecel merupakan hidangan sayur yang terdiri dari campuran sayuran seperti kacang panjang, tauge, dan kangkung, disajikan dengan sambal kacang yang khas. Pecel biasanya juga disajikan dengan lontong, tempe goreng, dan kerupuk.
Baca Juga: Sempat Viral, Kondisi Wisata Alam Karang Para Sukabumi Kini Memprihatinkan
7. Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau adalah bubur yang terbuat dari kacang hijau yang direbus dengan air dan gula, kemudian ditambahkan santan. Bubur ini biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula merah.
8. Kupat tahu
Kupat tahu juga menjadi menu sarapan populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari potongan ketupat dengan tahu goreng, kemudian ditambahkan tauge, bumbu kacang serta kerupuk dan bawang goreng.
Baca Juga: Cocok Untuk Sarapan! 7 Kue Pasar Untuk Teman Minum Kopi dan Teh
9. Soto
Soto adalah sup ayam atau daging dengan kuah kaldu yang kaya rempah, disajikan dengan nasi putih dan pelengkap seperti irisan tomat, daun seledri, emping, dan kerupuk.
Itulah rekomendasi menu sarapan pagi yang populer di Indonesia dan bisa menjadi pilihan sarapan Anda hari ini.
