Resep Bubur Jagung Creamy, Dapat Kamu Dijadikan Menu Sarapan

Rabu 12 Oktober 2022, 06:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Bubur diketahui sebagai salah satu makanan yang kerap kali dijadikan sebagai menu sarapan karena memiliki tekstur lembut dan mudah untuk dicerna. 

Jika selama ini kamu sering menemui bubur ayam dan bubur kacang ijo, nah kali ini yuk cobain bubur jagung.

Jenis bubur satu ini tentu tidak kalah menyehatkan karena jagung mengandung vitamin C, fiamin, magnesium, foster, dan tentunya serat yang tinggi. Biji-bijian ini juga mudah ditemukan sehingga bisa dibuat kapan saja.

Cara membuat bubur jagung juga terbilang mudah dan tidak memakan waktu lama. Dengan rasa manis dan gurih, serta kuah yang wangi dan kental, siap-siap ketagihan saat mencicipinya.

Dirangkum Yoursay.id (portal Suara.com) dari kanal YouTube Nophy kitchen, inilah resep bubur jagung manis creamy yang bisa kamu coba untuk dijadikan menu sarapan.

Baca Juga :

Resep Bubur Jagung

photoBubur Jagung - ( YouTube Nophy kitchen)</span

Bahan-bahan:

  • 3 buah jagung manis
  • 500 ml air
  • 100 ml santan instan
  • ¼ sendok teh garam
  • 60 gram gula pasir
  • 2 sachet susu kental manis (80gr)
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 2 lembar daun pandan
  • Keju parut untuk topping

Cara Membuat:

  1. Pertama, sisir biji jagung dari bonggolnya lalu haluskan. Bagi menjadi dua bagian, lalu haluskan ½ bagiannya dengan bantuan blender tanpa tambahan bahan apapun, sisihkan.
  2. Berikutnya rebus sisa jagung pipil dan jagung yang sudah dihaluskan menjadi satu, tambahkan juga daun pandan. Masak sampai jagung matang dan airnya surut,
  3. Setelah itu, tambahkan adonan bubur jagung dengan gula pasir, susu kental manis, santan, dan garam, aduk merata.
  4. Selanjutnya, tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, adul lagi sampai semua adonan merata lalu masak kembali sampai bubur mengental dan mendidih.
  5. Setelah itu, tuangkan bubur jagung ke dalam mangkuk, tambahkan taburan jagung rebus yang masih utuh, keju, dan potongan daun pandan berukuran kecil sebagai topping.
  6. Bubur jagung siap disajikan.

Bubur jagung paling nikmat disajikan jika masih panas, dengan begitu kuahnya masih akan terasa kental dan tidak terasa keras. Menu satu ini sangat cocok disantap bersama keluarga, bahkan si kecil yang baru belajar makan.

Kamu juga bisa memvariasi bubur jagung dengan tambahan bahan lain seperti mutiara, kacang hijau, wortel, sampai telur. Selain itu, kamu juga bisa membuatnya menjadi bubur gurih dengan mencampurkannya bersama nasi.

Baca Juga :

SOURCE: YOURSAY.ID | HILLARY SEKAR PAWESTRI

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkini
Life29 Maret 2024, 00:57 WIB

Jangan Salah Kaprah, Ini 6 Etika Makan di Depan Calon Mertua Agar Tidak Canggung

Saat makan dengan calon mertua, etika makan yang benar sangat penting untuk diperhatikan dan dapat memengaruhi kesan pertama yang Anda buat pada mereka.
Ilustrasi makan makan bersama calon mertua. (Sumber : Pixabay)
Life29 Maret 2024, 00:51 WIB

6 Cara Ampuh Hilangkan Kecoak di Rumah Dalam Sekejap

Pengendalian kecoak di dalam rumah merupakan salah satu langkah penting dalam menjaga kebersihan dan kesehatan rumah tangga.
Ilustrasi kecoak. (Sumber : Pixabay)
Life28 Maret 2024, 23:54 WIB

7 Skill yang Wajib Dimiliki oleh Mahasiswa, Harus Bisa Beradaptasi

Sebagai seorang mahasiswa, terdapat banyak tuntutan dan tantangan dalam menghadapi dunia akademik dan persiapan untuk karir masa depan.
Ilustrasi mahasiswa. (Sumber : Pixabay)
Produk28 Maret 2024, 23:16 WIB

Pekan Ketiga Ramadan, Beras dan Cabai-cabaian Turun Harga di Pasar Parungkuda Sukabumi

Harga komoditas pangan di Pasar Parungkuda Sukabumi seperti beras dan cabai-cabaian kompak alami penurunan di pekan ketiga ramadan.
Ilustrasi Cabai. (Sumber : SU/Ibnu)
Life28 Maret 2024, 22:58 WIB

Jangan Diberi Racun, Ternyata Ini 6 Cara Ampuh Usir Tikus di Rumah

Tikus adalah salah satu hama yang sering menjadi masalah bagi banyak orang karena dapat merusak makanan, kabel listrik, dan bahkan kesehatan kita.
Ilustrasi. Hewan tikus yang sering dianggap hama di rumah. (Sumber : Pixabay)
Keuangan28 Maret 2024, 22:41 WIB

KPPN Sukabumi Telah Realisasikan Seratus Persen Pembayaran THR 2024

Jelang Hari Raya Idul Fitri, KPPN Sukabumi telah merealisasikan pembayaran THR untuk 7.917 penerima di 67 satuan.
Kepala KPPN Sukabumi, Abdul Lutfi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 22:11 WIB

Modal Rayuan di Medsos, Playboy asal Sukabumi Ini Kencani 5 Wanita untuk Gasak Motor

Polisi berhasil menangkap seorang Playboy asal Sukabumi yang melakukan penipuan dan penggelapan motor milik korban yang dikencaninya.
Tampang HH pria asal Cisaat Sukabumi pelaku penipuan dan penggelapan sepeda motor korban dengan modus berkencan dan berkenalan via medsos saat diinterogasi petugas. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB

Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar

Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.
Perumdam TJM Sukabumi melakukan uji coba sambungan pipa distribusi baru di Cikembar. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:01 WIB

CSR PT Dwiharta Logistindo, Ini Daftar Lomba Agama di Cisande Cicantayan Sukabumi

Gebyar Ramadhan merupakan salah satu bentuk penyaluran CSR perusahaannya yang berkantor pusat di Jakarta
Pembukaan gebyar Ramadhan di Masjid Jami Al-Ikhlas RT 15/05 Kampung Cikukulu, Desa Cisande, Kecamatan Cicantayan, Kabupaten Sukabumi, Kamis (28/3/2024). | Foto: Istimewa
Sehat28 Maret 2024, 21:00 WIB

Banyak Ditemui Pas Buka Puasa, 9 Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Asam Lambung

Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan
Ilustrasi - Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan (Sumber : Freepik/freepik)