Resep Bubur Jagung Creamy, Dapat Kamu Dijadikan Menu Sarapan

Rabu 12 Oktober 2022, 06:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Bubur diketahui sebagai salah satu makanan yang kerap kali dijadikan sebagai menu sarapan karena memiliki tekstur lembut dan mudah untuk dicerna. 

Jika selama ini kamu sering menemui bubur ayam dan bubur kacang ijo, nah kali ini yuk cobain bubur jagung.

Jenis bubur satu ini tentu tidak kalah menyehatkan karena jagung mengandung vitamin C, fiamin, magnesium, foster, dan tentunya serat yang tinggi. Biji-bijian ini juga mudah ditemukan sehingga bisa dibuat kapan saja.

Cara membuat bubur jagung juga terbilang mudah dan tidak memakan waktu lama. Dengan rasa manis dan gurih, serta kuah yang wangi dan kental, siap-siap ketagihan saat mencicipinya.

Dirangkum Yoursay.id (portal Suara.com) dari kanal YouTube Nophy kitchen, inilah resep bubur jagung manis creamy yang bisa kamu coba untuk dijadikan menu sarapan.

Baca Juga :

Resep Bubur Jagung

photoBubur Jagung - ( YouTube Nophy kitchen)</span

Bahan-bahan:

  • 3 buah jagung manis
  • 500 ml air
  • 100 ml santan instan
  • ¼ sendok teh garam
  • 60 gram gula pasir
  • 2 sachet susu kental manis (80gr)
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 2 lembar daun pandan
  • Keju parut untuk topping

Cara Membuat:

  1. Pertama, sisir biji jagung dari bonggolnya lalu haluskan. Bagi menjadi dua bagian, lalu haluskan ½ bagiannya dengan bantuan blender tanpa tambahan bahan apapun, sisihkan.
  2. Berikutnya rebus sisa jagung pipil dan jagung yang sudah dihaluskan menjadi satu, tambahkan juga daun pandan. Masak sampai jagung matang dan airnya surut,
  3. Setelah itu, tambahkan adonan bubur jagung dengan gula pasir, susu kental manis, santan, dan garam, aduk merata.
  4. Selanjutnya, tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, adul lagi sampai semua adonan merata lalu masak kembali sampai bubur mengental dan mendidih.
  5. Setelah itu, tuangkan bubur jagung ke dalam mangkuk, tambahkan taburan jagung rebus yang masih utuh, keju, dan potongan daun pandan berukuran kecil sebagai topping.
  6. Bubur jagung siap disajikan.

Bubur jagung paling nikmat disajikan jika masih panas, dengan begitu kuahnya masih akan terasa kental dan tidak terasa keras. Menu satu ini sangat cocok disantap bersama keluarga, bahkan si kecil yang baru belajar makan.

Kamu juga bisa memvariasi bubur jagung dengan tambahan bahan lain seperti mutiara, kacang hijau, wortel, sampai telur. Selain itu, kamu juga bisa membuatnya menjadi bubur gurih dengan mencampurkannya bersama nasi.

Baca Juga :

SOURCE: YOURSAY.ID | HILLARY SEKAR PAWESTRI

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkini
Life04 Oktober 2023, 13:00 WIB

Membaca Kepribadian Seseorang Dilihat dari 9 Jenis Tas Kesukaannya, Kamu yang Mana?

Ada beberapa jenis tas kesukaan seseorang yang dapat mencerminkan kepribadiannya.
Ilustrasi - Membaca Kepribadian Seseorang Dilihat dari 9 Jenis Tas Kesukaannya, Kamu yang Mana?. (Sumber : Freepik.com).
Life04 Oktober 2023, 12:30 WIB

6 Dampak Buruk Membandingkan Anak dengan Orang Lain, Ayah Bunda Yuk Aware!

Kebiasaan membandingkan anak dengan orang lain dapat berdampak buruk pada perkembangan emosional dan psikologis mereka. Ayah bunda yuk mulai aware dengan kondisi kesehatan mental anak!
Ilustrasi. Dampak Buruk Membandingkan Anak dengan Orang Lain, Ayah Bunda Yuk Aware! (Sumber : pixabay.com/@carol_austin1)
Sukabumi04 Oktober 2023, 12:25 WIB

Daftar Lengkap Kepala Dinas, Camat dan Pejabat Baru yang Dilantik Bupati Sukabumi

Mereka yang dilantik antara lain, 10 pejabat eselon II, 6 pejabat administrator eselon III, dan 2 camat.
Pejabat baru yang dilantik Bupati Sukabumi pada Rabu (4/10/2023) di Pendopo Sukabumi (Sumber: istimewa/dokpim)
Bola04 Oktober 2023, 12:00 WIB

Usai Bikin Hattrick, David da Silva Tatap Laga Persib Bandung vs Persebaya

David da Silva striker milik Persib Bandung mengaku bahagia setelah mengukir catatan manis di musim ini.
Usai Bikin Hattrick, David da Silva Tatap Laga Persib Bandung vs Persebaya.  (Sumber : Persib.co,id)
Sukabumi04 Oktober 2023, 11:53 WIB

Pj Wali Kota Sukabumi Ikut Upacara Ziarah Nasional di TPU Suryakencana

Kegiatan tabur bunga ini merupakan penghormatan kepada para pahlawan yang telah berjuang demi kehormatan bangsa.
Pj Wali Kota Sukabumi Kusmana Hartadji di TPU Suryakencana pada Rabu (4/10/2023). | Foto: Dokpim Kota Sukabumi
Sukabumi04 Oktober 2023, 11:34 WIB

Ada yang Kenal? Motor Beat Misterius Ditemukan Warga Ciracap Sukabumi

Kedua pria itu diduga berlarian meninggalkan sepeda motornya.
Sepeda motor Honda Beat yang ditemukan di Kampung Ciputat, Desa Cikangkung, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi, Rabu (4/10/2023). | Foto: Istimewa
Science04 Oktober 2023, 11:30 WIB

Clean Up di Pantai Loji Sukabumi, Ini 6 Cara Daur Ulang Sampah yang Bisa Digunakan

Ada banyak cara daur ulang sampah yang bisa digunaka untuk mengurangi dampak buruk terhadap lingkungan
Ilustrasi. Clean Up di Pantai Loji Sukabumi, Ini 6 Cara Daur Ulang Sampah yang Bisa Digunakan | Foto : SU
Nasional04 Oktober 2023, 11:20 WIB

Dugaan Korupsi di Kemendag, Kejagung: Kasus Impor Gula Periode 2015-2023

Seiring naiknya kasus dugaan korupsi impor gula di Kemendag ke tahap penyidikan, pihaknya saat ini tengah melakukan penggeledahan di Kemendag dan PT Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI).
Gula Pasir. Dugaan Korupsi di Kemendag, Kejagung: Kasus Impor Gula Periode 2015-2023 | Foto : Pixabay
Life04 Oktober 2023, 11:00 WIB

10 Ciri-Ciri Anak Stres Karena Sering Dimarahi Orang Tua

Khawatirnya, anak yang sering dimarahi orang tua mengalami gangguan kesehatan mental akibat tekanan batin yang tidak mampu dikelola dengan baik. Ayah bunda, yuk aware terhadap kondisi kesehatan mental anak!
Ilustrasi. Ciri-ciri Anak Stress Karena Sering Dimarahi Orang Tua  (Sumber : pixabay.com/@Myriams-Fotos)
Sukabumi04 Oktober 2023, 10:44 WIB

September 2023: Pemkot Sukabumi Tampung 20 Aduan Lewat SUPER dan E-Lapor

Aduan disampaikan untuk sejumlah SKPD di Pemerintah Kota Sukabumi.
Tampilan aplikasi SUPER Pemerintah Kota Sukabumi. | Foto: SU/Oksa Bachtiar Camsyah