Makanan fermentasi telah lama menjadi bagian dari kuliner tradisional Indonesia. Selain memberikan cita rasa khas, proses fermentasi juga dapat menghasilkan mikroorganisme baik yang bermanfaat bagi kesehatan
Indonesia kaya superfood lokal bergizi tinggi. Tempe, tahu, oncom, tape singkong, dadih, dan tape ketan adalah pangan tradisional bernilai gizi, hasil olahan dan fermentasi yang mendukung pencernaan, imun, serta kesehatan tubuh
Menu tahu dan tempe memang menjadi andalan utama di dapur. Sayangnya, sebagian menganggap bahwa penderita asam urat tidak boleh mengonsumsi keduanya. Meski hal itu tidak sepenuhnya benar
Pabrik tempe terbesar di dunia dengan luas mencapai 1847 m2. Peresmian Pabrik milik PT Azaki Food Internasional dilakukan oleh Sung Y. Kim (Duta Besar Amerika Serikat) di Bogor Jawa Barat.
Amerika Serikat adalah negara tujuan ekspor Tempe Azaki yang ke empat setelah sejak tahun 2021 ekspor ke Jepang, Korea Selatan dan Taiwan.
Ahli giji menjelaskan alasan kenapa tidak boleh makan tempe berlebihan
Yuk simak resep sambal tempe goang, menu sahur praktis dan super sederhana namun nikmat saat disantap.
Resep tempe lada hitam bisa menjadi salah satu alternatif menu sahur yang super praktis untuk di buat.
Ketika Thomas berlibur ke Sukabumi, Bule Belanda satu ini mengaku menyukai hampir seluruh makanan Indonesia, salah satunya Tempe.
Tempe sebagai makanan Superfood kaya akan Kandungan Gizi yang diperlukan oleh tubuh.
Rumah Tempe Azaki Bogor atau dikenal dengan PT Azaki Food Internasional (AFI) binaan dari Forum Komunikasi Doa Bangsa pada hari ini kembali melepas ekspor perdana tempe sebanyak 1 container (7,1 ton) ke Taiwan.
Ayep Zaki menyambut positif upaya stabilitas harga kedelai karena dianggap akan membawa dampak positif bagi masyarakat
Kunjungan dalam rangka evaluasi penerapan sistem keamanan pangan HACCP yang telah mendapatkan fasilitas bimbingan dan sertifikasinya dari Kemenperin pada tahun 2021.
Resep Tempe Lada Hitam bisa menjadi salah satu alternatif bunda di rumah jika sudah bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja.
Tempe mendoan menghiasi halaman pencarian google hari ini, Sabtu (29/10/2022)
