9 Kuliner Sunda yang Cocok Disantap Saat Cuaca Panas, Ada Karedok hingga Es Cuing
Kuliner Sunda yang cocok dinikmati saat cuaca panas terutama saat musim kemarau setelah lelah beraktivitas.
Kuliner Sunda yang cocok dinikmati saat cuaca panas terutama saat musim kemarau setelah lelah beraktivitas.
Seblak: Di balik kemeriahan usaha, kekayaan isian, ras pedas, aroma kencur dan jeruk yang kita saksikan ada sebuah hasil komersialisasi dan kustomisasi tersembunyi kisah akar rumput yang jauh lebih sederhana dan filosofis.
Kupas tuntas "Sepi," sebutan jengkol tua di Sukabumi & dialek Sunda Pakuan! Pelajari etimologi, kearifan lokal pengolahan (dikubur), dan perbedaan rasa Sepi dengan jengkol muda.
Nasi liwet menjadi salah satu kuliner khas Indonesia dari Jawa Barat dan Jawa Tengah, bahkan asal usul dari makanan ini termuat dalam Serat Centhini
Racikan dapur bumbu rahasia membuat menu di angkringan ini terasa nikmat dan berbeda dari yang lain.
Ciri khas makanan Sunda pada umumnya adalah menggunakan sayuran segar, cita rasa pedas, penyajian sederhana, serta bahannya mudah didapat.