SUKABUMIUPDATE.com — Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kabupaten Sukabumi kembali merilis rekapitulasi harga rata-rata kebutuhan pokok per 7 Mei 2025. Pemantauan ini dilakukan di 12 pasar tradisional, seperti Pasar Cibadak, Cisaat, Parungkuda, hingga Jampangkulon dan Jubleh.
Berdasarkan data Disdagin, sejumlah komoditas mengalami fluktuasi harga. Kenaikan paling menonjol terjadi pada telur ayam broiler yang naik sebesar Rp333 menjadi Rp28.583/kg dan daging ayam broiler yang naik Rp83 menjadi Rp35.000/kg. Sementara itu, harga cabai rawit merah justru turun Rp1.250 menjadi Rp55.417/kg.
“Harga telur ayam dan daging ayam memang menunjukkan tren naik belakangan ini, disebabkan oleh kenaikan biaya pakan serta distribusi yang masih fluktuatif,” ujar Usep Setyawan, Kepala Bidang Pengawasan dan Perindustrian Disdagin Kabupaten Sukabumi kepada sukabumiupdate.com, Rabu (7/5/2025).
Baca Juga: Lanjutkan Program, Pemkot Sukabumi Akan Kembangkan Terminal Jalur Jadi Pusat Ekonomi
Komoditas lainnya seperti beras medium Rp13.433/kg, gula pasir Rp18.083/kg, dan minyak goreng curah Rp19.833/kg tercatat stabil tanpa perubahan harga dibandingkan hari sebelumnya. Begitu pula dengan produk susu kemasan seperti Susu Dancow dan Frisian Flag yang harganya bertahan di Rp44.329/box dan Rp12.958/kaleng.
Usep juga menjelaskan bahwa pemantauan ini dilakukan rutin sebagai langkah antisipasi gejolak harga jelang hari besar keagamaan atau musim panen. “Kami intens memantau 12 pasar utama. Tujuannya agar kami bisa mengambil langkah cepat bila terjadi lonjakan harga yang signifikan,” katanya.
Untuk komoditas sayuran, bawang merah mengalami penurunan Rp667 menjadi Rp42.083/kg, sedangkan bawang putih naik tipis Rp109 menjadi Rp42.200/kg. Di sisi lain, cabai merah besar melonjak cukup tinggi sebesar Rp1.667 menjadi Rp52.667/kg.
“Perubahan harga ini masih dalam batas wajar. Kami mengimbau masyarakat agar tidak panik karena ketersediaan barang masih aman,” tambah Usep.
Masyarakat dapat memantau harga bahan pokok lainnya secara daring melalui situs resmi Disdagin Kabupaten Sukabumi di http://disdaginkabsukabumi.com/publikasi-2. (Adv)